Name: スチーム Dim sum&Wine
Address: 六本木4-12-2 佐々木ビル B1F, 港区, 東京都, 1060032, JP
Telephone: 03-6721-0820
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.58

この口コミは、コエコエ0828さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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コエコエ0828 口コミ1,003件フォロワー759人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2025/07訪問6回目

4.0

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク4.0

久しぶりに伺わせていただきましたが、やはり、素晴らしい点心のお店だと思います。

味が比較的しっかりしているから、ソムリエさんがペアリングしてくれるワインも、気持ちよく呑めます。

とりわけ、スペアリブは、蒸しても揚げても、絶品で、オレンジワインとの相性抜群でした。　　

雰囲気も素敵です!

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2024/12訪問5回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

大学の忘年会で使わせていただきました。私が都内で一番好きな点心のお店です。

なかでも、
スペアリブと
ハタの上湯スープ蒸し、　
は、点心の店の実力が如実に出る料理ですが、スチームさんのこの２品は極上です。宴会でなかったら、間違いなくお代わりお願いしている逸品です。

こちらのフロアマネージャーさんは、素晴らしいソムリエで、ワインとのマリアージュも完璧で、大好評の宴会になりました。

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2022/08訪問4回目

4.3

料理・味4.4
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.4
酒・ドリンク3.6

￥8,000～￥9,9991人

よく香港で飲茶を楽しみますが、ここの点心は、香港を超えたレベルです。エステの帰りに一人で寄りました。

一つ一つが、豊富な食材を使い丁寧に仕上げています。

例えば、スペアリブ。肉の旨味、ソースとのバランス、食感ともに完璧です。お代わりしました。

スタンダードな黄色い焼売も、噛みしめるほど複雑な味で口福です。これもお代わりしました。

最近流行りの高級食材並べて客から数万円超とる中華よりも、遥かにこのお店の方がまともに美味しいです。

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2021/03訪問3回目

4.3

料理・味4.4
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.4
酒・ドリンク3.6

￥10,000～￥14,9991人

一番好きなヤムチャです！

緊急事態宣言が解除されて営業が再開されたと聞いて、早速伺いました。
行きたくてウズウズしていたので、期待度マックスで夕方一番に伺いました。

最初の点心５種盛り。どれも美味しいですが、黄色い焼売が秀逸です。肉の味と野菜の甘み、そしてジューシーさがなんとも言えないバランスでお代わりしたくなります。

大好きな、スペアリブ。香港の飲茶の名店で食べるのと同じ味です。でも今日のは、ちょっと蒸し過ぎかな。でも美味しいです！

春巻き。葉巻くらいの細めで食べやすく、しっとりとした皮に、ぎっしり詰まっている具が上品で、これも「もう一本ちょうだい！」って言いたくなる味です。３本くらい食べたくなります。

一緒に出てきたニラ饅頭も、具の深い味わい、ニラの甘さ、皮めの焦げ具合、完璧です。

蒸し鶏も、ピータンも味付けがキリッとしているので、ワインのアテには最高ですね！

本当は粽を食べたかったのですが、残念ながらなかったので、担々麺。何種類ものお酢とごま油などを付け足したスープは濃厚で、赤坂の有名店を上回る名品です。細い蕎麦との相性もバッチリです。

とにかく、美味しいものばかりのお店、心配なのは、コロナが終わった後に、予約がいっぱいでおいそれと行けなくなることです！

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2020/12訪問2回目

4.2

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.9
CP3.3
酒・ドリンク3.1

￥10,000～￥14,9991人

大絶賛でした！

大学時代の友人と忘年会。このような時期なので、蜜を避け、アクリル板で遮蔽し、店の扉は開けてもらい、できる限りの対策をとってお願いいたしました。

料理は、点心４種盛り、春巻き、東波肉、揚げ餅、牡蠣の茶碗蒸しなど、手の込んだ品々で、ワインとのマリアージュも完璧でした。

出席者全員から、コロナ対策の万全性、そして美味しい料理の数々とワインにつき大絶賛で、幹事として大変良い務めを果たすことができました。

ここは２人できてもそれ以上の人数できても、大満足間違いなしのお店です！

ありがとうございました。

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2020/08訪問1回目

4.2

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.9
CP3.3
酒・ドリンク3.1

￥6,000～￥7,9991人

香港の高級ホテルの点心！ワインとのマリアージュも極上です。

友人に誘われて３名で来店。
予約していないお客様がお待ちになっているのでびっくりしました。
周囲は、ガラガラなのに。。

仕事柄、香港には頻繁に行くので、飲茶の行きつけの店がいくつかあります。
その中でもマンダリンオリエンタルホテルの中華の飲茶が、香港一だと思うのですが
スチームの点心は、それを思い起こさせるくらいの、クオリティーの高さにびっくりしました。

特に、
揚げ餅
鶏肉の豆豉ーあえ
蒸し鶏

と言った、香港の点心を代表するものが、きちんと仕上がっているのに感動します。

味もしっかりしており、脂っこさもゼロなので、ワインとも相性もバッチリです。

コロナで香港にも今年は行ってないので、残念ですが、
この店のおかげで、フラストレーションが少し解消されました。

また行きます１

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	スチーム Dim sum&Wine
ジャンル	中華料理、飲茶・点心、アジア・エスニック
予約・お問い合わせ	03-6721-0820
予約可否	予約可 5名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせいただきますようお願いいたします。受付時間　営業日の16:00～22:00 【席のみ予約】お席の滞在時間を2時間制とさせていただきます。ご了承ください。お席のみのご予約は４名様までとさせていただきます。＊苦手な食材やアレルギーなどありましたら要望欄へご記入ください。(当日ですと対応しきれない場合があります)
住所	東京都港区六本木4-12-2 佐々木ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ六本木駅より徒歩３分日比谷線、大江戸線六本木駅から153m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 22:00 土・日・祝日 12:00 - 15:00 18:00 - 21:00 ■店休日　　祝日 12/28~1/5 ■ 営業注意点・ランチ　　予約制　前日21:00迄ランチはコースのみ土日祝営業になります。当日でも空席がある場合ご案内は可能です。・ディナー　2時間制予約、来店がない場合早めに閉店する事がありますのでお電話にてご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4011001127182 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ料　￥880(税込)

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）未就学児不可階段が急な為ベビーカーはご遠慮下さい。
ホームページ	https://www.steam-tokyo.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E3%82%B9%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%A0-%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%A0%E3%82%B5%E3%83%A0%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3-101276514584137/ https://www.instagram.com/steam_dimsum_wine?utm_medium=copy_link
オープン日	2019年7月29日
初投稿者	hiro12417（1）

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メッセージ　記念日プレート(メッセージ記入が無い場合は無効、当日不可)

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メッセージ記念日プレート（小菓子付き、メッセージ記入が無い場合は無効）　コース料金＋￥550(税込)　

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