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京夏終空さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
つじ田 六本木店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄:六本木駅 徒歩3分、乃木坂駅 徒歩5分 六本木駅から242m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
16席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2019年1月23日 |
初投稿者 |
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丁寧に炊きだされたスープに、味わい深い麺。
六本木エリア2店舗目の「つじ田」。
アークヒルズの「つじ田」は、坦々麺バージョンのつじ田だが、コチラは、ノーマル店。
六本木7丁目、ミッドタウン向かいの龍土町美術館通りの中程にできた。
昔の六本木叙々苑の角を斜に入っていったトコロである。
実は、縁があって、池袋西口にもほぼ同時期にオープンしたのだ。
コチラのオープンがやや先で、先行訪問した。
店頭で、スグに使える割引チラシを配っていたのも後押しした。
「濃厚特製つけ麺」(1,080円) ―― チラシで大盛無料。
比内地鶏の鶏ガラをベースに、魚介、利尻昆布、野菜などを元に丁寧に炊き出されたスープ。
麺は、三河屋製麺の中太ストレートの特注麺。味わい深い。
元味的には、普通に美味しいが、今回、ちょっと思ったのは、以前より魚介の中のカツオがやや強めなのと、昆布の旨味が強過ぎる感じを受けた。
そう感じた以外は、かなり美味しい一杯であった。
こういう魚介ブレンド系のつけ麺は、今となってみれば、巷にあふれているが、比内地鶏の鶏ガラという部分において、全体が、はんなりする雰囲気が良い。
どことなく上品で、丁寧につくられた一杯だと伝わってくる。
チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、スダチ、それにテーブルアイテムの原了郭の黒七味など、こだわりの助演者たちが、主役を盛り立てる。
ガッツリ感からやや遠い分、今より若い時には、強く印象に刻まれなかったが、今食べるとホントに、はんなりする感じがイイ。
満足。ごちそうさまでした。
店内は、手前に座ったので奥はよく見なかったが、カウンターメイン。
もちろん、オープン仕立てなので、キレイ。
店員さんも、元気だけでなく、優しい感じだった。
ツレのもらったチラシは、いただいた。
池袋店で使える。(笑)
(文責:京夏終空、2019.2.8)
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(※写真は、後日掲載。)