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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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料理人
肉を熟知した気鋭の料理人、込山秀規氏
料理
A5ランクの黒毛和牛を丸々一頭買い。様々な部位をご堪能あれ
ドリンク
素敵なディナータイムを彩る厳選ワインを多彩に揃えております
その他
逸品を揃えたコース料理は、大切なディナーにもおすすめです
タン元、サーロイン、シャトーブリアン等を含むその日のおまかせコースです。
ピックアップ!口コミ
西麻布交差点近くの外苑西通り沿いのビル1階にある『誇味山』。 和牛を知り尽くしたオーナーの込山さんは、A5ランク牛の一頭買いのパイオニアとして業界で良く知られいる。 『誇味山』では、一頭買いの黒毛和牛の部位を、秘伝の自家製タレで焼き肉を楽しむ事が出来る。 店内は木の温もり溢れるカウンター席8席... 詳細を見る
予算:23000円 おまかせコース 写真は全て2人前。 ◆近江牛サーロインユッケ 一口で、とろける。もっと濃い味だと好き。 ◆サラダ ◆レバー ◆タン塩とタレタン... 詳細を見る
乃木坂から徒歩5分、西麻布交差点近くに佇む百名店に何度も選ばれている焼肉店に昨年お伺いさせていただきました✨ 店内はとても綺麗で洗練された落ち着いた雰囲気です☺️今回カウンタ... 詳細を見る
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店名 |
誇味山(こみやま)
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-9543 |
予約可否 |
完全予約制 ◆15時~18時は比較的、お電話が繋がりやすい時間となっております。 |
住所 | |
交通手段 |
乃木坂駅 徒歩5分 乃木坂駅から643m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
20席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
有 (2人可、4人可) 半個室のみ有 5名様以上はお電話にてご確認下さい |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年1月11日 |
電話番号 |
03-6434-9729 |
備考 | |
初投稿者 |
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17:00 - 00:00
[火]
17:00 - 00:00
[水]
17:00 - 00:00
[木]
17:00 - 00:00
[金]
17:00 - 00:00
[土]
17:00 - 00:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
仕入れ状況により変わることがございます
アクセス方法を教えてください
乃木坂駅 徒歩5分
六本木駅 徒歩10分
表参道駅 徒歩12分
このお店の口コミを教えてください
予算:23000円
おまかせコース
写真は全て2人前。
◆近江牛サーロインユッケ
一口で、とろける。もっと濃い味だと好き。
◆サラダ
◆レバー
◆タン塩とタレタン
◆お茶漬け 牛すねとすじとあごだし
出汁温まる。
◆ランプ
◆ヒレミミ
ここでタレを初めて体感。胡椒が効いていて唯一無二なタレ。
◆キムチの盛り合わせ
◆牛丼
これは微妙。
◆ハラミとサガリ
1人で...
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【西麻布】店主が目利きした一頭買いの黒毛和牛。極上の味わいを厳選ワインと共に。接待にも。
落ち着いた上質な空気感の漂う店内。【誇味山】では、一頭買いした極上の黒毛和牛を焼肉をメインにご提供しております。おすすめのヒレをはじめ、『サーロインの焼きしゃぶ』やシャトーブリアンの『ヒレカツ』も人気の高い一品です。『おまかせコース』ではタン元・サーロイン・シャトーブリアンなどの部位をご用意。ぜひ厳選して仕入れた香り高いワインとのマリアージュをご堪能ください。大切な記念日、ご会食、接待にもどうぞ。
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