Name: TAMANI
Address: 六本木4-5-13 Reve 六本木 2F, 港区, 東京都, 1060032, JP
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.15

この口コミは、ちゃんとすんなや～さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ちゃんとすんなや～口コミ588件フォロワー650人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.2
CP3.6
酒・ドリンク4.4

2019/09訪問1回目

4.2

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.2
CP3.6
酒・ドリンク4.4

￥10,000～￥14,9991人

ワインとのマリアージュが楽しめる創作フレンチです！

六本木の駅のすぐそばです。

店内に入ると、目の前にオープンキッチン！
それを囲う形でカウンター席がいくつか。
それとテーブル席も何席かあるので、
複数人で利用できるようです♪

席に通してもらうと、一通り説明をしてくれます。
この時にワインの説明をしてくれるので、
ワインが苦手じゃない場合は、
そちらにするのがおすすめです！

コース料理に合わせたワインのラインナップとなっており、
料理の順番に合わせて飲めるようになっています。

一通り説明を受けると、アミューズが運ばれてきます。

大きい木のお皿に丁寧に盛り付けられていて、
一つ一つの料理をじっと見つめてしまいますｗ

ついついなじみのあるハモンセラーノ、サラミ
から手を出してしまいますが、
ハモンセラーノ、サラミも味の濃さ？が
いつものバルで食べているものより
濃厚に感じます。
続く野菜たちが、初めて食べるものが多くて、
食感と風味、味に驚かされながら食べていきます。
・チャイニーズほうれん草
・オカワカメ
・タビデの星(オクラ)
・マイクロキューリ
と覚えてる限りですが、全部初体験。
どれもスパークリングとよく合います。

続いて前菜
アワビとエビのマリネした一品。
泡にサフランやオレンジの香りがふわっと香るのと、
ディルのさっぱりした感じが、エビやアワビを食べるときに
よりさっぱりとしてくれます。
白でさっぱりと合わせるのがおすすめですね♪

続いて、太刀魚のムニエル
ガーリックのきいたソースの上に、
太刀魚、松茸、トランペット茸、えだまめなどが盛り付けれらています。
最初の印象はとにかく松茸の香りです！
ふわーーと香ってきます！
香り松茸と言いますが、まさにですね(⌒∇⌒)

トランペット茸は初めて食べましたが、
口にするとちょっとバターっぽい香りがします。

このあたりと、ムニエルを合わせて食べるとなんとも贅沢です！
食感は、太刀魚のふわっとした感じに、キノコ類のシャキシャキした感じ
香りは、松茸の香りとバターとガーリックのソースの香り。

シャルドネでさっぱりと合わせるといい感じです！！

メインのラムのグリル
こちらの料理から赤ワインで。
見た目は肉の断面が真っ赤なので
ちょっと気になりますが、
口にしてみると、臭みなどもちろんなく、
甘めのソースとしっかり合っています。

付け合わせの野菜たちもきれいに飾られています。
目の前でシェフが一個一個盛り付けていく姿をみていると
料理というより、作品を仕上げてるみたい！

最後に〆のそうめん。
トリュフどっさりと入った贅沢なそうめん。
間違いなく人生で一番贅沢なそうめんｗ

出汁はとにかくさっぱりしてて、
梅干しにやや甘さがあるので、
さっぱりと甘さを一緒に味わえます。

〆は３つから選べるので、
お腹の具合を見ながら、たのめるのもいいところですね。
個人的には、最後のデザートも
かなりさっぱりなので、
リゾットとかにしてもいいのかもしれないですね♪

終始、店員さんが気を配ってくれますので、
食事も会話も楽しくできるのではないかなと思います。

デートも女子会も記念日も、
いろんなところで使えるので、
迷っている方はぜひ行ってみて下さい！

ごちそうさまでした！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店 TAMANI（タマーニ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ、イノベーティブ
住所	東京都港区六本木4-5-13 Reve 六本木 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線「六本木」駅6番出口から徒歩3分大江戸線「六本木」駅7番出口から徒歩3分六本木駅から258m
営業時間	■営業時間【月～金】 18:00～24:00(L.O.23:00) 【土】 18:00～23:00(L.O.22:00) ■定休日日曜　祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料無し、チャージ無し

席・設備

席数	18席（カウンター10席、テーブル2席/6席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿を設置しております。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、プロジェクターあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ホームページ	https://tamani.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/TAMANI2018/ https://www.instagram.com/tamani_tokyo
オープン日	2018年12月13日
初投稿者	味甘（みかん）（2410）