営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 23:00（L.O. 21:00） [祝日] 11:00 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 23:00（L.O. 21:00） ■ 営業時間 ✴︎現在の営業時間、内容はこだわり情報または備考欄をご確認下さい ■ 定休日不定休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

日比谷線六本木駅１C出口徒歩5分（コンコースにて直結）大江戸線六本木駅３出口徒歩8分＊いずれも六本木ヒルズへのアクセスとなります＊弊店は六本木ヒルズ森タワーウエストウォーク５F になりますお店の地図を見る

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このお店の口コミを教えてください

ふくぼくさんに再訪問! 今回はお世話になっている方と六本木ヒルズ森美術館からのふくぼくさん流れでランチを頂きました! 相変わらず美味しいお料理で春を感じる事ができ大満足です。満席のようでしたが、サービスの方も落ち着いていましたので帰るまで全く気付かず。とても楽しい時間でしたので今回も料理写真は後半ほとんど撮り忘れました竹の子と菜の花の蓮根そうめんお椀蓮根饅... お店の口コミを見る

澄まし処 お料理 ふくぼく (六本木/日本料理)

**2025**年4月
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**2025**年5月
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**2025**年6月
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30

公式

澄まし処お料理ふくぼく

3.51
口コミ 97 人
保存 8963 人

最寄り駅：

六本木駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本料理

海鮮

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(10)
2. 料理(0)
3. ドリンク(10)
4. ランチ(2)
5. 写真(54)
写真558
口コミ97
1. 口コミ(97)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

食と文化・心はつながるもの

全国各地から最高の食材を直送し、野菜、魚、肉など素材の良さを感じていただくために、香りや色、ほんのりとした渋みや苦み、素材の濃淡、強弱を引きだすことが多様性であり技だと思います。そこに自然への感謝の気持ちが生まれます。

ミシュラン三つ星シェフ「石川秀樹」の元で修行した料理長による技術がひかる特別なメニューの組み立て

大切にするのは優しさと心地よさ
「ふくぼく」の心をお持ち帰りいただければ幸いです
...

お店のこだわり

空間

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その他

ご予約

料理

ふくぼくのお料理

コース

ディナー旬コース8品

日本には四季があります。季節ごとに食べごろを迎える食材があり、それを「旬のもの」と呼びます。最近では食材は通年出回り、旬がわかりにくくなってきましたが、その土地で取れる季節ごとの食材「旬のもの」を知り、お料理に取り入れ、自然の恵みや四季の変化を少しでも感じられるコースとなっております。

コース詳細

13,200円 (税込)

利用可能時間: 17:30～21:00

ディナー粋（いき）コース9品

「粋」日本人がもつ、侘（わび）寂（さび）の精神、歴史を重ねながら革新された伝統美、そんな文化を粋に熟し、こだわりを持つ。日本の文化を尊重し、今の日本の季節の食材を感じながら料理し食していただく。全国各地から直送した季節の食材を粋に仕上げたお料理を是非ご堪能下さい

コース詳細

19,800円 (税込)

利用可能時間: 17:30～21:00

ふくぼくコース10品

器は辻村塊氏の作品を中心に、お料理との一体感を演出、カウンターには国内外から高く評価され、メトロポリタン美術館やボストン美術館など数多くの美術館や博物館で作品が所蔵されている・辻村史朗氏の器を含めた陶器をギャラリーております全国各地から移りゆく四季折々の最高食材を直送、東京では唯一の食材もご準備しミシュラン三つ星シェフ「石川秀樹」の元で修行した、料理長による技術がひかる特別なメニューの組み立てをご準備

コース詳細

26,400円 (税込)

利用可能時間: 17:30～21:00

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口コミ？

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_カフェイン中毒_

口コミ 397件フォロワー 56人

ピックアップ！口コミ

ランチ旬コースをネット予約して入店。個室ではないがかなり広い席だった。・前菜ジュレ、ホタテ、豆それぞれの食感が楽しめて美味しい。・金目鯛 1口サイズと思いながらも身がほろほろで出汁がしっかりと聞いていて美味しい。・お造り肝は塩がおすすめ。まろやかでねっとりしていて最... 詳細を見る

4？

2024/05 訪問

1回
けっちゃん53681

口コミ 8件フォロワー 7人

3度目の訪問

ふくぼくさんに再訪問! 今回はお世話になっている方と六本木ヒルズ森美術館からのふくぼくさん流れでランチを頂きました! 相変わらず美味しいお料理で春を感じる事ができ大... 詳細を見る

32？

2023/02 訪問

3回
ミトミえもん Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 7,079件フォロワー 12,353人

”ふくぼく”ってる澄まし麺！！

グルメサイト、はじめました。 Homepage「https://blog.33inc.jp/」 instagram「＠mitomi_emon」こってりでなくて、御免なさ... 詳細を見る

93？

2021/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（97人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	澄まし処お料理ふくぼく
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5596-9476
予約可否	予約可
住所	東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワーウエストウォーク 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「新宿区神楽坂5-7」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	日比谷線六本木駅１C出口徒歩5分（コンコースにて直結）大江戸線六本木駅３出口徒歩8分＊いずれも六本木ヒルズへのアクセスとなります＊弊店は六本木ヒルズ森タワー　ウエストウォーク５F になります六本木駅から394m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 15:00 L.O. 13:30 17:30 - 23:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間 ✴︎現在の営業時間、内容はこだわり情報または備考欄をご確認下さい ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7011101078331 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	１０％のサービス料を頂戴いたします

席・設備

席数	12席（ゆったりとしたテーブル席）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	無＊テーブル席は全て屏風で仕切っており広めでゆったりとした空間でございます詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有六本木ヒルズ駐車場サービスをご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	お子様のご入店はご遠慮いただいておりますランチ・ディナー共にご入店は12歳以上の方とさせていただいております
ホームページ	http://fukuboku.jp
公式アカウント	https://www.instagram.com/fuku _boku_official
オープン日	2018年9月13日
電話番号	03-5413-2989
備考	ランチ・ディナー共にご入店は12歳以上の方とさせていただいております
初投稿者	デイルス・マイビス（5417）

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澄まし処お料理ふくぼく - 六本木（日本料理）