Time(時間)×Temperature(温度)×Tazara(多皿) : Restaurant T3

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1人
  • 料理・味-
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  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

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Time(時間)×Temperature(温度)×Tazara(多皿)

2018年9月にオープンしたばかりのこちら、
「T3」
Time(時間)
Temperature(温度)
Tazara(多皿)

まず、メニューを開いてワクワク!
この日のメニューは14皿、
ひとつひとつにTimeとTemperatureが書いてあります。


日本伝統の伊万里焼に、フレンチのお料理の盛り付けが美しく、テンション上がります(*^^*)♪

お味も和のテイストが入っていて重すぎず、親しみやすく、斬新。
例えば、秋刀魚とトリュフの春巻き。
絶妙な和洋折衷、とっても美味しかったです。

ポーションが少なめなので、あぁもう一口食べたい!と思ってしまうのですが…
皿数が多いので、最後はおなかいっぱい(*'-'*)

途中で出てくる、ポップオーバーも
あつあつふわふわもちっとしてて、ついおかわりしたくなるので要注意です!

和牛ステーキは
勝部牛のサーロインと尾崎牛のとうがらし をいただきました。

〆はメニュー内に含まれていないのですが
隠れメニューとしてカツサンドやカレーなどを注文できます。

私たちはカレーを注文(^-^)
ご一緒したインド人の方もびっくりするほど(笑)奥深く複雑で、まろやか〜なカレーでした。フレンチ界でカレーが流行っているそうです。

そしてデザートの前に
シェフ自らメロンをカービングして生まれた
『メロ吉』お店のマスコットキャラクターが最後に登場します。かわいー。
中にはフレッシュメロンたっぷりのカクテル。すっきりジューシー!

別腹のデザートも二品出てきて、
ほんとーにまんぷく。

ごちそうさまでした(^人^)


一品一品インスタ映えで、
少しずついろんなお料理がいただけて…
間違いなく女子が喜ぶお店です❤︎

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安藤 裕美

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 Restaurant T3

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ、アメリカ料理、イノベーティブ
住所

東京都港区麻布台3-4-11 麻布エスビル 1F

交通手段

最寄り駅
東京メトロ日比谷線 六本木徒歩10分
東京メトロ南北線 六本木一丁目徒歩5分
都営大江戸線 麻布十番徒歩7分

六本木一丁目駅から507m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~土]
    18:00 ~ 23:00 完全クローズ(L.O 20:00)



    ■定休日
    日曜日、夏季冬季休業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

別途サービス料10%、消費税を頂戴いたします。

席・設備

席数

24席

(シェフズテーブル4席、テーブル18席、BAR4席)

最大予約可能人数

着席時 24人

個室

シェフズテーブルあり 入口にバースペースあり

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

10歳以上、大人と同じコース料理をお召しあがれる事を前提に可能でございます。

ドレスコード

スマートカジュアル

オープン日

2018年8月23日

備考

30万~にて貸し切り営業も承ります。
室内の装飾等ご要望に出来る限りお応えします、
様々なシーンに是非お気軽にお問合せ下さい。
貸し切りの際は店内をバルーンやお花等で装飾も可能です。(別途費用はご相談下さい)

バー営業18:00~23:00(完全クローズ)
(お手数ですがお席がご用意出来るか事前にご連絡をお願いいたします)

グラスワイン、カクテル1000円~
チーズ500円~

以下アラカルトのメニューです。
Today’s Hot Appetizer
Wagyu Pop Over 2peace ¥500
和牛ポップオーバー

MIE ISE-EBI Lobster Consomme ¥650
三重県産 伊勢海老コンソメ

"Sea Urchin Royal, AOYAGI
Marineded Snap Grean Peas and NANOHANA " ¥1,500
"南房総産アオヤギと雲丹ロワイヤル
スナップエンドウ、菜の花のマリネ"

" Steamed Bordeaux White Asparagas
Black Truffle, Sauce Beaeneise " ¥1,800
"フランス ボルドー産白アスパラガスのストーブ蒸しと黒トリュフ
ソース・ベアルネーズ"

"Steamed Seasonal NOTO Vegetables
Caribbean Sauce" ¥2,000
旬の能登野菜 スチームベジタブル カリビアックソース

"Sea Urchin Scrambled Egg Fois Gras Brioche
Black Truffle" ¥2,200
"雲丹スクランブルエッグとフォアグラブリオッシュ
黒トリュフ"

Today’s Cold Appetizer
Today’s Special ask
本日の前菜

"SHINSHU Wagyu Beef Steak Hache
ISHIKAWA Turnips Salad" ¥2,300
"信州和牛ヒレ肉のステーキ・アッシェ
石川県産旬のカブのサラダ"
Main Dish
"Roasted Bone-in Iberico Pork Vejota
Headcheese Sauce Southern Style" ¥3,800
"スペイン産イベリコ豚ベジョータ 骨付きロティ
ヘッドチーズソース サウススタイル"

BBQ Steak,Truffle Egg Burdock Stewed in Red Wine
BBQステーキ トリュフエッグ、新ゴボウの赤ワイン煮込
Shinshu Wagyu Beef Fillet 50g ¥4,000
信州牛フィレ
Ozaki Wagyu Beef Sirloin 50g ¥4,800
尾崎牛 サーロイン
France Burgaud Challan Duck Breast 1/2 ¥4,500
フランス ビュルゴー家 シャラン鴨 胸肉

Side Dish

Oxtail Soup ¥1,300
オックステールスープ

European Black Curry " ¥1,300
(half ¥800)"
欧風黒カレー

Ozaki Beef Bolognese Pasta ¥1,800
尾崎牛ボロネーゼパスタ

Shinshu Wagyu Chateaubriand Sandwich " 50g
(2切)" ¥3,500
信州牛シャトーブリアンカツサンド
※カツサンドはお持ち帰り可

Dessert
Hay, White Sesami Sorbet ¥600
春の息吹 藁と白ゴマのソルベ

Wagyu Beef Financier with Lemon Curd ¥600
和牛フィナンシェ、レモンクリーム

Cheese Plate ¥1,500
チーズプレート

Seasonal Dessert Egg Hant Tiramisu ¥1,800
エッグハント ティラミス


初投稿者

神様1975神様1975(3355)

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