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parisparis877さんの他のお店の口コミ
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店名 |
鳥カミ
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6447-2933 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄六本木駅より 六本木ヒルズまでお越し下さい 六本木駅から341m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
22席 (カウンター18席 4名個室×1 ) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 個室料10% を頂戴致しております。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 六本木ヒルズパーキングをご利用下さい |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ドレスコード | スマートカジュアル |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年9月13日 |
備考 |
営業開始日:2023年1月10日 |
初投稿者 |
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こちら、周知の通り、「鳥しき」のDNAを継ぐ「鳥おか」が、体制を変更されたのに伴って「鳥カミ」として再出発されています。
私は、鳥おか時代も含めて初めての訪問。
これまで伺った焼鳥屋さんの多くは、狭くて席がぎっちぎち(^^)
それだけで少しげんなりするところですが、こちらは六本木ヒルズ内なので、ゆとりがあるのが嬉しい♪
そして、鳥カミになってからの変更点は、それまでの「伊達鶏」から「水郷赤鶏」へ、使う鶏が変わったそう。
なんでも、ヒナ鳥が両者は同じなんだとか。
詳しいことはわかりませんが…
■は串、□は一品料理、※は特に秀逸
□ 野菜の甘酢漬け
■ かしわ ※
■ 首の皮
■ ブロッコリー
■ ハツ
□ 厚揚げ
□ 鶏焼売
■ せせり ※
■ 椎茸
■ レバー
■ 銀杏
■ 手羽先 ※
■ つくね
□ 土鍋ごはん(ゆめぴりか)と、そのお供
□ 鶏と鰹出汁のお茶漬け
□ ピスタチオアイスの最中
特に、王道の「かしわ」、瑞々しい「せせり」、充実した味わいの「手羽先」は、素晴らしく美味しかった!
もうちょっとだけ、焼鳥自体の本数と部位のバリエーションがあると嬉しいですが…
例えば、好みで言うと…
ふりそで、ソリレス、ハツモト。爽やかにささみを挟んでもいい。
お腹は満たされますが、使われている鳥ちゃんのボリュームを考えると、もうひと頑張りかな。
ちょっと凡庸です…
〆が土鍋ごはんというのは、焼鳥屋さんでは少し珍しいですね。
つくねが最後に供されるのは、そのタレと卵を白飯に掛けていただくため。
おおっ、禁断…(^^)
そして、私には重要なポイントの、お一人OKかどうかですが、予約サイトからは設定がないものの、電話で確認して空いていればOKとのこと。
お弁当まで含めて、美味しくいただきましたので、機会があればまたお邪魔します。
ごちそうさまでした!