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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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クロワッサン350円
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純黒糖ロール400円
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フリュイ460円
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー ベーカリー
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | パン、カフェ |
| お問い合わせ |
03-6804-3350 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木駅より徒歩5分 六本木駅から498m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010401089202 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
70席 （店内43席、テラス27席（店内レストラン状況によりテイクアウトはテラスのみのご利用になります）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 施設内パーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月11日 |
| 備考 |
ペット同伴での購買及びテラス席の利用可 |
| 初投稿者 |
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大阪の人気パン店 ル シュクレクール、表参道のフランス料理店 レフェルヴェソンス、そしてコーヒーのフグレンこの3店の店主が集まって作ったお店。それはもう美味しくないわけはないでしょう笑
六本木ヒルズけやき坂テラスの一角にお店はあります。15:00頃、店内奥がカフェ、右手がベーカリー、3組の並び、店員さんにオーダーするスタイル。
クロワッサン350円
端っこの形が特徴的なクロワッサン
小麦の味が濃く、全粒粉を入れているから？
端っこはカリカリ食感ながら中はフワフワのバター風味。
純黒糖ロール400円
黒糖のアイシングがたっぷり。密度の高いクロワッサン生地に甘味が効く！ちょい甘いのでコーヒーと合わせていただくと良いと思います。
フリュイ460円
レーズン、いちじく、くるみ、オレンジピール。
ハード系パンで小麦の風味が強いです。ドライフルーツは甘さ控えめな感じでした。
店名のブリコラージュは、英語でDo it your selfという意味だそうでもしも欲しい時間や場所があるならば、自分たちの手でその世界をつくってしまおう。という思いを込めたそうです。
それぞれのシェフのお店はこちら。
ル・シュクレクール
06-6147-7779
大阪府大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27092018/
レフェルヴェソンス
03-5766-9500
東京都港区西麻布2-26-4
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13116356/
フグレントウキョウ
03-3481-0884
東京都渋谷区富ケ谷1-16-11 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13141002/