メニュー・プラン : ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木

＜LE GOUTER／ル・グテ＞はショコラの風味をお楽しみいただけるル・ショコラ・アラン・デュカスならではのアフタヌーンティーセット。
お好きな紅茶、フレーバーティー、またはコーヒーと一緒にお楽しみいただけます。 ※ 要事前予約　内容は変更になることがございます。

＜LE GOUTER／ル・グテ＞はショコラの風味をお楽しみいただけるル・ショコラ・アラン・デュカスならではのアフタヌーンティーセット。
お好きな紅茶、フレーバーティー、またはコーヒーと一緒にお楽しみいただけます。 ※ 要事前予約　内容は変更になることがございます。

アランデュカスオリジナルのショコラと愛知県産南山園の「西尾の抹茶」を贅沢に使用した六本木店限定のデセールです。
ショコラの芳醇な味わいとリッチなバターの香り、抹茶の奥深い味わいを春夏らしいオレンジとともにお楽しみいただけます。

季節の国産いちごをふんだんに使用した限定デセール。
自家製のビスキュイにいちごとショコラのシャンティクリームをサンドした味わい深い一品、ご一緒に提供しているショコラグラスと共にお楽しみいただけます。

イタリア・シチリア産のピスタチオとアランデュカスのオリジナルショコラガナッシュを贅沢に使用したデセール。
ご提供直前に焼き上げて濃厚な味わいと香り広がる一品。

アランデュカスオリジナルショコラを贅沢に使用したショコラムース。
メレンゲ仕立てのふわふわ食感のショコラムースにアランデュカスオリジナルブレンドショコラを贅沢に乗せた濃厚な味わいが特徴のデセール。

自家製のグラスバニーユとシャンティクリーム、へーゼルナッツのプラリネをフランス産マロンゴ社のコーヒー豆を使用したエスプレッソをかけてお楽しみいただく一品。
グラスバニーユとプラリネの上品な甘さとエスプレッソの苦味のマリアージュがお楽しみ頂けます。

ペルー産100％ショコラと75％ショコラを使用したクレーム・パティシエールとカカオニブのプラリネを使用したミルフィーユ。
アンヴェルセ製法でお作りしたパイ生地のサクサク食感とバター香る当店自慢の一品。

ブリオッシュ・オ・ショコラ・トステ+ショコラ・ショー　1,870円

自家製のブリオッシュにプラリネショコラをお入れして焼き上げた定番商品。
セットでお付けできるショコラドリンクと共に贅沢なひと時をお楽しみください。

ル･ショコラ･アランデュカスこだわりの代表的なボンボンショコラを３種お楽しみ頂けます。
シンプルながらもショコラの濃厚な味わいがお楽しみ頂けるガナッシュ･オリジン、こだわりが詰まったフレーバーをお楽しみ頂けるガナッシュ･グルマンド、伝統を感じられるザクザク食感とナッツの味わいを楽しめるプラリネ･ア･ランシエンヌをお楽しみいただけます。