営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 [営業日火曜日〜日曜日]18:00-23:00 1部は18:00開始の御予約を承ります。 2部は20:30以降、自由な時間にご予約いただけます。閉店23:00となります。【定休日】月曜日お店情報を見る

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都営大江戸線六本木駅出入口8番徒歩約1分。予約困難必至の「鮨海界」さんに伺いました。外観はとても綺麗。白い暖簾をくぐると、店内は、八角形のカウンター8席のみのお店です。木曽檜がふんだんに使われ、白木の香りがする、高級感あふれる、空間です。店名の海界（カイカイ）とは、日本語読みでは、うなさかと読み、海の神と人間の世界の境目という意味です。カウンターがその境目だそうです。... お店の口コミを見る

鮨 海界 (六本木/寿司)

**2022**年9月
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**2022**年10月
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**2022**年11月
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公式

鮨海界

（Sushi Kaikai）

寿司TOKYO百名店2022選出店

3.73
口コミ 62 件
保存 8344 件

最寄り駅：

六本木駅

六本木駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥20,000～￥29,999

昼の予算 -

定休日：: 月曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真1313
口コミ62
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2. 平均・分布
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六本木の結界の如き鮨店で海の世界を新たに味わう

北海道洞爺湖ウィンザーホテルを始め、ミシュラン三つ星を獲得したこともある名店で修行を積んだ西崎祐樹氏が六本木の地に独立。白木の香りが清々しい空間には、神聖ささえ感じる木曽檜の一枚板。万葉集にも登場する古語『海界』の店名の通り、「海の国」と「人の国」を隔てる六本木の結界の如き鮨店だ。研ぎ澄まされた感性と丁寧な職人技巧で再構築された新たな海の世界がここにある。
...

お店のこだわり

料理人

店主西崎祐樹氏は、無口ながら謙虚で優しい人柄の鮨職人

料理

自然の旨みが凝縮した鮨-信頼する仲買からしか仕入れない

空間

木曽檜がふんだんに使われた美食空間は、白木の香りが清々しい

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Chocotto （2634）
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今日の夜はマイレビュアー様のお誘いで六本木にあります鮨海界さんに。海界とは古代「海の神の国」と「人の国」を隔てると信じられた境界線まずはつまみから。 ◎新潟のブリと北海道の積丹シャコタンヒラメのお造り。ゆずと大根の薬味わさび塩をつけて ◎メジマグロの炙り。ネギをのせて。脂のってて香りもよく美味しいです。 ◎煮ダコと数の子をお味噌につけた... 詳細を見る

108？

夜の点数

2018/03 訪問

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オールバックGOGOGO （3207）
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食べログ★3.73 ・2022年寿司東京百名店【鮨海界】さんにお伺いさせて頂きました、（92店/100店）場所は、六本木になります、ミッドタウン方面、纏鮨さんの近くです外観は、白い暖簾が目印しになります。内装がとても良く、まるで神棚の如く綺麗なカウンター席です ... 詳細を見る

226？

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カフェモカ男（7110）
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内外の食通が通う鮨を堪能

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72？

夜の点数

2022/06 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨海界（Sushi Kaikai）
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5596-2343
予約可否	予約可
住所	東京都港区六本木7-9-6 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	六本木駅徒歩2分乃木坂駅徒歩5分六本木駅から224m
営業時間	営業時間 [営業日火曜日〜日曜日]18:00-23:00 1部は18:00開始の御予約を承ります。 2部は20:30以降、自由な時間にご予約いただけます。閉店23:00となります。日曜営業定休日月曜日
予算	[夜]￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター8席、テーブル6席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無ミッドタウンの駐車場が近いです
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.sushikaikai.com
オープン日	2017年9月1日
電話番号	03-5413-4075
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	歌手ではありません（112）

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鮨海界（Sushi Kaikai） - 六本木（寿司）