今や日本最大の肉食激戦区となった六本木エリアで、とりわけ近年話題だったのが熟成肉＆ステーキハウス系店舗。その六本木に2017年末、熟成肉ステーキの本場NYから超有名店が進出と話を聞き、ようやく妻との結婚記念日を機に来店しました。

まさに記念日に相応しい重厚感ある外観、出迎える格式高そうな服装の店員、シャンデリアに豪華なテーブルと椅子、そして壁面には所狭しと高級ワインが並べられ、通常のレストランのフランスワインではなく、アメリカワインであるOPUS1にDuckHone、Caymusといったナパを代表する銘柄が並んでおります。さらにメートルは谷原章介似のまあイケメンと妻も大喜びでした。

米国とUSプライムビーフとナパワインをこよなく愛す我々は、残念ながら日本人の胃袋。現地でのステーキハウス同様、無粋なフルコースなんて頼まず、肉をメインにして、あとは一品前菜サラダとサイドオーダー(米国のステーキハウスはこれが楽しみ！)という戦略。

そしてステーキは骨周りが一番美味しいと信じて疑わない我々は同時にSTARWARSマニア、なんとフィレ肉とシャトーブリアンの両方が楽しめる魅力と、その名が気に入った「エンペラーステーキ！24000円!!」。うん、帝国軍に皇帝か。米国系ステーキハウスで2-3人前ってシャレにならん量かと思うけど、頼まざるを得ないでしょと注文。

◆シャンパン「GRUET」
モエシャンかこちらのシャンパンがグラスで用意とのこと。初めて飲むシャンパンでしたが、前者が軽めの飲み口で前菜に合うとしたら、こちらのグルエはバランスが良くコースの通しでイケるとのこと。フランスシャンパンらしく泡は細かく繊細(やっぱりこれ重要)香り豊かで辛口で確かに美味い。

◆お通しのパン
嗚呼、米国系ステーキハウスのパンってボリューミーで美味しくて食べたら絶対にメインが食べれなくなる事件発生するから、食べちゃダメなのに…出てきた２種のうちの一つ、オニオンテイストのパンかな？これが激美味しい…ああ食べちゃった、ブリオッシュみたいで日本に無いザッツオニオンテイストのパンで美味しかった。　もう片方はライ麦パンかな？心を鬼にして残しました。

◆シーザーサラダ
前述の通り唯一の前菜。やっぱりさ、アメリカ系といったらシーザーサラダでしょ！そして想像した通りボリューミーで妻と２人で一つで十分だった。酸味が程よく聞いていて美味しかったし、何より1600円で高級店でボリューミーなサラダってかなりお得かと。

◆エンペラーステーキ
キター！想像通りの巨大な肉の塊！合衆国万歳なサイズの熟成肉がキタぜ。絶対触っちゃダメな灼熱のプレートには骨の山脈の左右にシャトーブリアン、サーロインが並び、バターの香りが充満です！盛り付けの際は、灼熱プレートに肉が押し付けられジュジュー！と快音。まずはシャトーブリアンから。表面カリッカリ、中はジューシー！絶対家庭で出来なヤーツです、激ウマいしか表現出来ないです。　サーロイン部位はこれぞUSビーフ！な絶妙な肉の弾力と歯ごたえでたまりません。どっちかというというか当然か、シャトーブリアンの方が好みでしたが、サーロインは噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がります。

◆グラス赤ワイン「Coppola」
ソムリエにエンペラーステーキに合わせてカベルネでチョイスして！と伝えたら、カルフォルニアを代表するリーズナブル赤ワインの代表格コッポラが出てきた。果実味しっかりしていてカルフォルニアワインによくあるちょっと土臭さある赤。絶対に赤身USビーフ熟成肉と相性抜群なド定番なやつ。ちなみに30代前半の妻に「あの映画監督のコッポラさん所有のワイナリーだよ！」と伝えたが「誰それ？」とのこと。世代間格差を感じたぜ。

◆ステーキのサイドオーダー
何が米国系ステーキハウスの楽しみって半分これ。ド定番を全部注文
【クリームスピナッチ】濃厚だったがちょっとクリームが強くてスピナッチの味が隠れたかも。
【マッシュポテト】スピナッチとならんで２大人気サイドオーダー。安定の味だがお腹にドスンとくる。
【マカロニ】これぞアメリカのマカロニの味。これもチーズがかかっていてヘヴィだが、この店のステーキソースとの相性良くスルスルイケちゃう。
【ブロッコリー】シンプルながら実はこれが激美味しいくて一番好きだった笑
とステーキを半分食べてサイド食べたら、当然限界が来たので残りは持ち帰り…やっぱり米国系ステーキはこのボリュームが魅力。これ、マジでアメリカ人は前菜食べてステーキ食べてディザート食べてって本当に凄いと思う。日本が戦争に負けた理由がこの肉みりゃ分かる。完敗だ！

◆ホットファッジ
前述の通り完敗宣言で肉をドギーバックにしたくせに注文したのがこいつ。念のためメニューだけ見たら、これまた米国ならではの一品を発見。発見しちゃイケナイやつを発見しちまった。そう「ホットファッジ」！　胃袋が限界に達しているにも関わらず注文し、出て来たら想像通りの巨大なサイズ。なんと小柄な妻の顔くらいの大きさだった。巨大な器の内側全面にチョコソースが塗りたくられ、その中にバニラアイスに濃厚生クリーム。さらにアメリカでしか見かけない飲み物「シャーリーテンプル」とかアメリカの大味なケーキとかの上に乗っかっている嘘っぽーいチェリーがナイスなセンス！すげーぞアメリカ！アメリカ合衆国万歳(2回目)!! そして、満腹にも関わらず、ラーメン二郎大ダブル並みのカロリーとサイズ。こんなん食ってるから肥満児多いんだよアメリカは…と会話しつつ食った。美味い。なんだかんだで完食しちまったぜ。是非このレビューを見た方は、お願いだ、これ注文してくれ。これだけでインスタ映えする！アメリカを体感できる！ただし残しちゃだめよ。

以上、合衆国を堪能しつくした、まさにThe Empire Strikes back(邦題「帝国の逆襲」)な記念日でした。
ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Empire Steak House Roppongi（エンパイアステーキハウス）
受賞・選出歴	ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	ステーキ、ダイニングバー、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5594-4954
予約可否	予約可
住所	東京都港区六本木6-7-11 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線『六本木駅』徒歩2分都営地下鉄大江戸線『六本木駅』徒歩3分芋洗坂・カンデオホテル1階六本木駅から151m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 日 11:30 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 ■ 定休日 1月1日,2日,3日
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料を10％頂戴させていただきます。

席・設備

席数	100席
最大予約可能人数	着席時 100人、立食時 150人
個室	有（8人可、10～20人可、20～30人可） 8名・10名・20名様の個室がございます。立食の場合、約30名様のご対応が可能です。また、貸切も可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングがございますので、お車でお越しの際はそちらをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可キッズメニューもご用意しております。
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	http://www.empire-steakhouse-japan.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/EmpireSteakHouse.Roppongi https://twitter.com/EmpireSteakJP https://www.instagram.com/empiresteakhouse_roppongi
オープン日	2017年10月17日
電話番号	03-6721-1909
備考	◆◆◆Barだけのご利用も可能です◆◆◆ バーカウンターでのお食事も可能です。ウェイティングバーとしてもご利用頂けます。バーで1杯でもお気軽にご利用下さい。 <<ご予約24時間受け付けております>> http://www.empire-steakhouse-japan.com/reservation/ <<メニューはこちらからご確認頂けます>> http://www.empire-steakhouse-japan.com/menu/ 完全個室/子連れ/デート/宴会/女子会/同窓会/合コン/二次会/歓迎会/大人数での貸切予約も承ります。誕生日や記念日など、サプライズの演出もご相談ください。アラカルトデザートプレート￥1,100～ご用意しております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	kazukazu_（4164）