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050-5594-4886
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トリュフの香がすべて
アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ
2021/05/17
暖炉犬様
この度は数多くあるレストランの中から当店をお選び頂きまして、
ご利用、誠にありがとうございます。
また、ご来店後のご感想もありがとうございます。
拝見させて頂きました。
メインのあるコースとないコースにおいてのコストパフォーマンスにおいて頂きました内容を今後の参考にさせて頂きます。
料理のご提供時間につきましては、調理場とも共有をさせて頂きまして、
頂いたご注文の準備のみならず先読みでの準備も話し合い、改善に努めさせて頂く所存です。
接客につきましては、当店では多数のプランをご提供しておりまして、
それぞれにお時間を設けさせて頂いてる次第でございます。
お客様に見合った限られな時間内でのご提供を心掛けておりますが、
頂いたご意見を踏まえますと、周囲の方にも不快なお気持ちにさせてしまっている場合もあるかと存じますので、
併せて、内容を従業員に伝えさせて頂きまして、おもてなしの気持ちについて、
指導を致しました。
この度は誠にありがとうございました。
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暖炉犬
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店名 |
アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ(Artisan de la TRUFFE Paris)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ワインバー、牛料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4886 |
予約可否 |
予約可 各プランは前日 50%、当日は100%のキャンセルーチャージを承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線「六本木駅」8番出口 乃木坂駅から385m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみ 550円 各プランは前日 50%、当日は100%のキャンセルーチャージを承ります。 |
席数 |
107席 (※全プランは2時間制とさせて頂いております。) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 2~6名様 1室 ※個室確約プランをご利用下さいませ。 ※全プランは2時間制とさせて頂いております。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 施設内の喫煙所をご利用ください。 |
駐車場 |
有 施設内の駐車場をご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) ※テラス・テーブル席は未就学児の利用不可(個室のみ可) |
ドレスコード | 当店では“スマートカジュアル”でのご利用をお願いしております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年7月14日 |
電話番号 |
03-5413-3830 |
備考 |
-------------------------------------------------------------------- |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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近くで用事を終え、15時頃に訪問しました。あいにくの雨模様でしたが、大きな窓のある開放的な、雰囲気の良いお店です。トリュフには目がなく、また中途半端な時間にも関わらず空いていたので、遅めのランチをここに決めました。
頼んだのはメニューA(税込2750円、サラダ、パスタorリゾット、デザート&ソフトドリンク)。
4000円弱で、トリュフ入りスクランブルエッグ、肉料理、パテ・ド・カンパーニュが入ったコースもあります。千円の違いなら、むしろこちらの方がコスパが断然良かったかな。
お料理はとても美味しかったです。
サラダは、鶏のささみがシットリ。あっさりしたお肉にトリュフオイルがめちゃめちゃ合います。
リゾットはアルデンテで上品なトリュフの香り。全体的に塩加減も控えめで、微妙な香りを楽しめます。
デザートのタルトタタンにまで、トリュフ蜂蜜があしらわれているのには驚きました。極小の花が添えられているのもキュート!
接客はごく普通に思いました。ひとり飯には、少し料理が出てくるのが遅かったですが、複数で話しながら食べるなら気にならないレベルです。
ただ、ちょっと気になったのが、私の後ろの席にいた女性二人組が、「もう時間なので」と店員さんに追い出されていたこと。食事が終わった後も、ずっとおしゃべりして席に残っていたようです。別にうるさくはなかったのですが、時間制?マナーの問題?満席ではないのに?コロナ対策?と、いろいろ考えてしまいました。最後のが正解かもしれません。
入り口で売っていたトリュフオイルとトリュフソルトをお土産に買って帰りました。家でトリュフオムレツ作ります。今度は、お高い方のランチコースを是非また食べに来たいです!