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イタリアのピッツァ大会で日本人初の総合優勝に輝いた小曽根シェフによる素晴らしい薪窯ピッツァを食べられるのはここだけ!六本木でこのコース値段で本格イタリアンを楽しめるのは嬉しすぎるぅ(〃艸〃)
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店名 |
リストランテ ピッツェリア ジャンカルロ トウキョウ(Ristorante e Pizzeria Giancarlo Tokyo)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ピザ、イタリアン、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-2090 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線 麻布十番駅 6番出口 徒歩8分 麻布十番駅から520m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席数 |
28席 (テーブル14席、テラス席10席、カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
乳児のご来店はご遠慮頂いております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年7月3日 |
電話番号 |
03-6441-0179 |
備考 |
※ペットはテラスのみOK |
初投稿者 |
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世界一に輝いた極上ピッツァ
order!!
ジャンカルロコース ¥8,000税込 +drink
➤ピッツァ素焼き
➤前菜盛り合わせ
・自家製ハムとトンナートソース
・ヤナギガレイの南イタリア風マリネ
・サーオール(北イタリアの南蛮漬け的料理)
・ポレンタビアンカのフリットとイカ墨シース
・シュペッツレパスタとグアンチャーレ
・フィレンツェ風ランプレドットのパニーノピッコロ
➤長崎県産イサキのペスカトーレ
➤ピザジャンカルロ
➤メイン 北海道産牛ヒレ煮込み
➤ドルチェ盛り合わせ
➤シャンパン
➤白ワイン:コメディカント(プーリア)
➤赤ワイン:レポタッツィーネ(トスカーナ)
✼••┈┈┈┈┈┈┈Shop info┈┈┈┈┈┈┈••✼
六本木駅、麻布十番駅から約10分!
マンションの1Fにある大人のイタリアン✨
ディナータイムは早めの17時オープン、こちら
2016年現地イタリアのピッツァ大会で日本人初の
総合優勝に輝いた小曽根シェフが帰国後に独立して
オープンさせたお店なんですヽ(´▽`)ノ
極上なナポリピッツァに、約10年にも及ぶ
イタリア経験を生かした郷土料理の数々…✨
北イタリアから南イタリアまで幅広い味覚が
堪能できるし、ワインの種類も幅広く豊富!
店長さんオススメのマリアージュで最高な
ひと時を楽しむことができます♪
店内の音楽も、そして内装やテラスまでイタリアを
そのまま感じさせてくれる!!
そんな魅力あるお店に行ってきました(〃艸〃)
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
pick up!!
➴ピッツァの素焼き
まずはナポリから取り寄せたステファノフェッラーラ製の
薪窯で焼き上げた素焼きのピッツァを楽しめます( 艸)
オレガノと胡椒だけで味付けし、シンプルに生地を
楽しむのですが、やはり素晴らしい窯でプロが
焼き上げるピッツァの素晴らしさに感動✨
気持ちが一気に昂りました!!
➴前菜盛り合わせ
まず運ばれてきた瞬間にそのボリュームにびっくり!
これはワインも進みます✨
素材の味を生かしつつ、イタリアの郷土料理が
ワンプレートで楽しめるのがとても嬉しい♪
特にシュペッツレパスタ(南ドイツが有名)が、
柔らかく水団のような食感ですが、グアンチャーレの
塩味と相性抜群で美味しかった(ˊᗜˋ*)
➴長崎県産イサキのペスカトーレ
パスタの上部真ん中には大きなイサキは、皮が
パリッと音がなるほどにソテーされて、それ単体でも
美味しい!そこに沢山のアサリが散りばめられ、
魚介の旨味たっぷりのソースと絡めると凄く美味しい✨
➴ピザジャンカルロ
ピッツァはアラカルトから選択可能!
今回はお店の名前でもあるオリジナルのピッツァに♪
これが大当りで今まで食べたことない味d(ŐдŐ๑)♥️
さすがシェフがピッツァのチャンピオンですね!
見た目こそシンプルですが、西洋のチャーシュー
と呼ばれるポルケッタの厚みあるお肉とチーズとが
ちょうど良い塩気をだしており、それを中央の卵が
優しくマイルドな口当たりにしてくれる✨
もちろん生地は薪窯で焼き上げられたモチモチの
生地で、もっと食べたい!他のも食べたい!って
思わせてくれる印象深いピッツァです(〃ω〃)
➴北海道産牛ヒレ煮込み
お肉かお魚をメインから選べるようですが、今回は
お肉料理でオーダー!
じっくりと煮込まれたヒレは柔らかくご飯が
食べたくなるようなしっかり濃厚な味付け♪
添えてあるポテトとよく合います!
➴ドルチェ盛り合わせ
デザートまでボリューム満点
最後に甘い物がしっかりと出てきてくれるので、
満足度めちゃくちゃ高いです( ; _ ; )
<まとめ>
六本木でイタリアンをこれだけリーズナブルに、
そして何より本格的に楽しむことができ、
とっても素晴らしい時間を過ごせましたd('∀'*)
次はアラカルトでも楽しんでみたい!
リゾットも美味しいとのことで、それはまた次回✨
ご馳走様でした!!