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「S」を冠するという意味。
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ぴーたんたん
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ぴーたんたんさんの他のお店の口コミ
店名 |
USHIGORO S. NISHIAZABU(ウシゴロ エス)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
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2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
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焼肉 百名店 2021 選出店
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焼肉 百名店 2020 選出店
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焼肉 百名店 2019 選出店
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焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-9891 |
予約可否 |
予約可 ■4名様以上のご予約をおすすめしております。 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線 六本木駅2番出口より徒歩8分 乃木坂駅から805m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
【サービス料】10% |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 完全個室のみ 12名様迄可 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※加熱式タバコ、電子タバコも含む |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
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西麻布交差点近く。
地下に5つの個室だけからなる完全お忍び系焼肉店。
瞬く間に食べログ焼肉部門で全国2位に躍り出た「うしごろグループ」の旗艦店。
其の名も「S」。
自宅近所にも支店ありますが、未だ伺ったことがありません。
この度、常連の焼肉女王様からお誘い頂き初訪問。
スペシャルコースをいただく機会に恵まれました。心より感謝m(__)m
店内は黒を基調とした西麻布で好まれそうなオトナの雰囲気がそれらしい。
・旬野菜6種
オトヒメ出汁漬け
タケノコの土佐煮
インゲンの胡麻和え
蕗の甘辛煮
菜の花の辛子浸し
独活酢味噌和え
・牛刺し
田村牛 リブ芯の刺身 雲丹醤油、イチボ 醤油漬けの雲丹をのせて
田村牛 ザブトンの炙り握り
赤身の毛蟹の手巻き ランプのタルタル、キャビア
田村牛ヒレのユッケ
・和牛黒タン 厚切り 国産レモン、青唐辛子味噌
・和牛ハラミ 塩ダレ
・上ミスジの焼きしゃぶ 自家製薬味ポン酢
・田村牧場 ヒレのカツレツ トリュフ添え
・ホワイトアスパラと空豆の和牛コンソメスープ
・田村牛シャトーブリアンのミルフィーユ仕立て
・田村牛ザブトンのトリュフすき焼き
・自家製水キムチ
・川岸牧場 34か月飼育サーロイン
・和牛しぐれ煮とじゃこ、空豆・蕨の土鍋炊き込みご飯
・デザート
・ワイン(泡、ナチュール、赤)
常連用特別スペシャルコースでしたので、評価は参考程度に。
なるほど、噂以上。焼肉屋というよりは肉割烹という位置づけでしょうか。都内の人気店に例えるなら「SATOブリアン」よりは「よろにく」に近いスタイル。西麻布近辺だと「けんしろう」に近いと思います。そろそろ「焼肉」ジャンルとして一緒にするのは無理がありますね。
まずは前菜から魅せ方が美しい。泡スタートで間違いなし。和牛握り、極厚切りタン、ユッケ、雲丹醤油ダレ、キャビア、トリュフ、焼きしゃぶ、和牛スープ、シャトーブリアン、しぐれ煮炊き込みご飯と、怒涛のコースは最近の焼肉屋の人気メニューを全て網羅しそうな息をも尽かせぬ圧巻のコース構成。個室に担当の「焼き師」が付いて隙なく飽きさせない流れも完璧。シャトーブリアンをミルフィーユ風にする食べさせ方は若干お上品過ぎに感じますが(笑)、この立地でこの会計内に押さえていることを考えると企業努力の賜物で素晴らしい。〆は炊き込みご飯の他にラーメンやカレーまで付けて頂くスペシャルコース。まさしく全てが「S」。常連様のお力の前に、ただひたすらひれ伏さざるをえない幸せなひと時でした♪