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ビブグルマン選出の美味焼鳥の魅力を満喫 六本木とりや幸|246 Gourmet Street : 六本木 とりや幸

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johnbull2009

johnbull2009(733)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.6
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2017/08訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク 3.6
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

ビブグルマン選出の美味焼鳥の魅力を満喫 六本木とりや幸|246 Gourmet Street

ミシュランガイド東京2017で2年連続ビブグルマンに選出された、
銀座とりや幸の第2号店としてオープンした六本木店で美味焼き鳥を堪能〜
 

訪れたのは六本木とりや幸 
http://roppongi-toriya-kou.favy.jp/
 
お店は六本木交差点から100メートルほど。
店内はシックな印象で、デートや接待にも向く感じです。

この日は京鴨の炙り焼きや比内地鶏の焼き鳥などを楽しめる充実のKIWAMIコースで。
そんな中から逸品を何品かご紹介。
 
前菜 京鴨の炙り焼き
柔らかい肉質で、旨味がギュッと詰まった鴨肉。
それを焼きすぎず絶妙の炙りで。
噛みしめればじゅわっと溢れ出す、脂の旨味が素晴らしい。

合わせるお酒は日本酒で。
江戸開城 純米吟醸
ボトルに書いてあるように東京芝のお酒。
吟醸香がフルーティーで甘酸っぱい旨さ。しっかりとした味わいだが、
キレが非常に良いので飲み疲れないお酒。美味ですね。 

比内地鶏 むね
パリッと焼かれた皮に、むね肉がプリっとした1本。
食感がとても良く、さすがの地鶏。そして噛むほどに旨味が溢れる。
むね肉だからパサついてるんじゃ?そんなことはありません、絶妙の火入れで
水分を閉じ込めて、ジューシーに。
 

 
比内地鶏 もも
こちらはもも肉。むっちり詰まった感じで、弾力がむね肉よりあります。
噛みしめる毎に、濃厚な旨味。濃さで言えばやはりもも肉のほうが強いですね。

おつまみとして
自家製ぬか漬けと梅水晶
梅水晶、少し大きくないですか?
これは焼き鳥屋さんらしく、鶏軟骨で作られた梅水晶です。
存在感のある軟骨は食感がとても良くて、日本酒のお供にぴったり。
 

 
そして大山鶏のつくね 名古屋コーチンの卵黄と共に
 
美味しい大山鶏に、名古屋コーチンの卵黄でコクをまとわせて・・・
美味しくない訳がない!これは反則です。

 

串は全部で鶏肉が6本、野菜が2本あり、締めとデザートまでのコースは圧巻でした。
 
銘柄鶏の旨さを存分に引き出し、食べさせるとりや幸。
個室もあるので利用シーンは広いはず。
徐々に来ている焼鳥ブーム、六本木で食べるときには抑えたいお店です。
 

  • 六本木 とりや幸 -
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  • 六本木 とりや幸 -

お店からの返信

六本木 とりや幸

2017/09/05

johnbull2009様

この度は六本木とりや幸にご来店頂き誠にありがとうございます。

お写真、口コミ頂きありがとうございます。

当店のオススメ盛り沢山で満腹に味わえるKIWAMIコース、
楽しんで頂けたようで嬉しい限りです。

日本酒は他にも数種類取り揃えておりますので
ぜひ焼鳥などお食事と合わせてお試し頂きたいですね♪

またのご来店おまちしております。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 六本木 とりや幸
ジャンル 焼鳥、居酒屋、焼肉
予約・
お問い合わせ

03-5413-6601

予約可否

予約可

※ご予約のお客様はコースでの御注文をお願いしております。当日ご来店後にコースをお選び頂く事も可能でございます。
※ご予約時間を20分過ぎてもご連絡がない場合は、自動的にキャンセルとさせていただきます。
※当日17時までにご連絡なく、お人数が減少した際は、当店の定めるお1人様単価を、減られた人数様分頂戴致します。

住所

東京都港区六本木3-14-14 VORT 六本木 kaleido 2F

交通手段

各線六本木駅から徒歩3分
六本木交差点を東京タワー方面へ徒歩2分

六本木駅から265m

営業時間・
定休日

営業時間

17:00~23:00
(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)

日曜営業

定休日

年末年始のみ

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し800円税別

席・設備

席数

40席

(カウンター14席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

●完全個室ご用意ございます。6名様 4名様 最大10名様個室 ●ギフトカード利用可(VJA、JCB2種のみ ランチタイム除く )

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙

店前に喫煙スペースあります

駐車場

近隣駐車場をご利用下さい

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

申し訳ありませんが、当店はごゆっくりとお食事を楽しんでいただくために、未就学のお子様のご入店はお断りさせていただいております。予めご了承ください。

ホームページ

http://toriya-kou.jp/

オープン日

2017年5月23日

備考

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
公式ホームページから24時間web予約可能です♪
http://toriya-kou.jp/
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


♪姉妹店のご案内♪

【銀座とりや幸】
【ミシュランガイド掲載】ビブグルマン2年連続掲載!
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13144412/

【肉ラボ】
がっつり肉とコスパワイン♪
貸切も絶賛受付中!
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13192552/

初投稿者

飯はのどごし飯はのどごし(1157)

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