アートな空間で美しく繊細なお料理を : フィリップ・ミル 東京

この口コミは、みすきすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

みすきす

みすきす(6678)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999
1回目

2018/07訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

アートな空間で美しく繊細なお料理を

フレンチの若き天才、フィリップ・ミルの名を冠した
世界初のレストランへ訪問しました

場所は東京ミッドタウン・テラス4F
緑溢れる自然を感じる広々とした
ガーデンテラスを備えた開放的で優雅な空間は
シェフの豊かな感性を活かした
食の芸術ともいえる
美しく繊細なお料理が似合いすぎます♪

ピンクの台座のような牡丹海老に
恭しく雲丹とキャビアが添えられて
三位一体となった
とろける食感と甘さを楽しんだり

優しく繊細に、かつ美しく仕上げられた
フォアグラのミキュイを
リンゴとマンゴーのチャツネで
スイーツのように上品にいただいたり

特に前菜の2品にはシェフならではの
オリジナリティとセンスがたまりません

メインの方は
スペシャリテの小鳩を避けたせいか
もうひとつ押しがほしい感じがしましたが

めくるめくようなデザートとグルマンディーズで
また、ぐっとハートが掴まれました♪

食事の後は、緑がライトアップされたテラスに出て
美しい都会の夜景を眺めながらクールダウン

ここで、「あのビルは・・・で、あれは・・・なんだよ」
なんて言えたらもっとかっこいいんだろうな


*今夜のギャラリー♪

1-2.夏の東京ミッドタウン

3-5.フィリップミル

6.緑豊かなテラスを臨んで

7.泡で乾杯

8-11.
食前酒に合わせたプティサレ

12.パン

13-15.○
本日のアミューズ

16-18.◎
牡丹海老と生雲丹 甲殻類のジュレ
オシェトラキャビアと共に

19.パン

20-23.◎
フォアグラのミ・キュイ エビス香る赤ワインのジュレ
リンゴとマンゴーのチャツネを添えて

24-27.○
香ばしいアーモンドのクルートを纏った
和歌山県大江産天然活け〆平目
ロワール産白アルパラガス
アーモンド香るサイバヨンソース

28-31.○
滋賀県高島市より
水谷さんが育てた近江牛’ザブトン’のロティ
有機農家より直送野菜と原木椎茸
爽やかなハーブのソースを添えて

32-36.◎
チーズ

37-38.
アヴァン・デセール

39-41.◎
シェフからのおすすめデザート

42-43.グルマンディーズ
食後のお飲み物と一緒に

44-45.素敵な夜景

ごちそうさまでした(^_^)/

  • フィリップ・ミル 東京 - 1

    1

  • フィリップ・ミル 東京 - 2

    2

  • フィリップ・ミル 東京 - 3

    3

  • フィリップ・ミル 東京 - 4

    4

  • フィリップ・ミル 東京 - 5

    5

  • フィリップ・ミル 東京 - 6

    6

  • フィリップ・ミル 東京 - 7

    7

  • フィリップ・ミル 東京 - 8

    8

  • フィリップ・ミル 東京 - 9

    9

  • フィリップ・ミル 東京 - 10

    10

  • フィリップ・ミル 東京 - 11

    11

  • フィリップ・ミル 東京 - 12

    12

  • フィリップ・ミル 東京 - 13

    13

  • フィリップ・ミル 東京 - 14

    14

  • フィリップ・ミル 東京 - 15

    15

  • フィリップ・ミル 東京 - 16

    16

  • フィリップ・ミル 東京 - 17

    17

  • フィリップ・ミル 東京 - 18

    18

  • フィリップ・ミル 東京 - 19

    19

  • フィリップ・ミル 東京 - 20

    20

  • フィリップ・ミル 東京 - 21

    21

  • フィリップ・ミル 東京 - 22

    22

  • フィリップ・ミル 東京 - 23

    23

  • フィリップ・ミル 東京 - 24

    24

  • フィリップ・ミル 東京 - 25

    25

  • フィリップ・ミル 東京 - 26

    26

  • フィリップ・ミル 東京 - 27

    27

  • フィリップ・ミル 東京 - 28

    28

  • フィリップ・ミル 東京 - 29

    29

  • フィリップ・ミル 東京 - 30

    30

  • フィリップ・ミル 東京 - 31

    31

  • フィリップ・ミル 東京 - 32

    32

  • フィリップ・ミル 東京 - 33

    33

  • フィリップ・ミル 東京 - 34

    34

  • フィリップ・ミル 東京 - 35

    35

  • フィリップ・ミル 東京 - 36

    36

  • フィリップ・ミル 東京 - 37

    37

  • フィリップ・ミル 東京 - 38

    38

  • フィリップ・ミル 東京 - 39

    39

  • フィリップ・ミル 東京 - 40

    40

  • フィリップ・ミル 東京 - 41

    41

  • フィリップ・ミル 東京 - 42

    42

  • フィリップ・ミル 東京 - 43

    43

  • フィリップ・ミル 東京 - 44

    44

  • フィリップ・ミル 東京 - 45

    45

口コミが参考になったらフォローしよう

みすきす

みすきす

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

みすきす(6678)さんの他のお店の口コミ

みすきすさんの口コミ一覧(704件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 フィリップ・ミル 東京
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

ジャンル フレンチ、モダンフレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5594-9741

予約可否

予約可

※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です)
※食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください。

住所

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス4F

交通手段

電車利用の場合
東京メトロ日比谷線・都営大江戸線  六本木駅 より地下直結


乃木坂駅から357m

営業時間・
定休日

営業時間

LUNCH- 平日11:00〜15:30 (14:00 L.O.)
DINNER- 平日17:30〜 23:00(21:00L.O.)

日曜営業

定休日

なし

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料 10%

席・設備

席数

80席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

4名様まで1室、6名様まで1室、8名様まで2室あり。 その他、30名様までのパーティスペースもございます。(要問合せ)

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

ミッドタウン駐車場利用可 100円/10分(24時間年中無休) 割引サービス 5,000円以上のお買い物 2時間無料 10,000円以上のお買い物 4時間無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/roppongi-terrace/

オープン日

2017年3月17日

電話番号

03-5413-3282

初投稿者

K.ハミルトンK.ハミルトン(2833)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

ページの先頭へ