Name: 麺屋 大つけ麺博
Address: 六本木6-8-21, 港区, 東京都, 1060032, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.19

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Casual Gourmet Quest 口コミ2,178件フォロワー3,375人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ドゥエ・イタリアン@六本木

●ラーメン放浪記　Vol.92
2017/2/XX (Lunch)

期間限定（2017/2/8～5/31）で、市ヶ谷の名店が六本木の”大つけ麺博”に出店していました。
催事利用です。。
六本木駅からは、徒歩4～5分程。周りは、夜のお店が多いので、あまりランチ利用出来ないエリアにあります。

12：55訪問で、テーブル席は埋まっていましたが、カウンター席は空いていました。
券売機でチケットを先購入するシステムです。
下記、購入しました。

■黄金の塩らぁめんスペシャル＠1,000円

カウンターと厨房の仕切り代わりに使われているミネラルウオーターを眺めつつ、待つこと10分。
運ばれて来た塩ラーメンは、見た目も美しく、当に黄金色に輝いています。
スープから頂くと、まろやかな塩の旨味が口の中に広がります。
何だか、とても優しい味わいでホッとします。

麺は、中細麺で、それ程小麦の薫りは立っていませんが、喉越しの良い麺で、塩のスープに合います。
トッピングの叉焼が4枚付いて来ますが、この叉焼、かなり旨いです。薄切りですが、脂と身のバランスが良く、口の中で蕩けます。他に、玉子、メンマ、小松菜等が入っていましたが、特徴的なものは無かったです。

おろし玉葱とクラッシュされた焦がしニンニクが、アクセントで入っていましたけど、個人的には焦がしニンニクは要らないかなと感じました。
塩らぁめん注文者に、出して頂ける”みかん胡椒”との相性も良くないですし・・・

すぐまた来たいと思わせるインパクトは無かったですけど、バランスの良い美味しい塩ラーメンがいただけました。

お店は、BGMがジャズが流れており、内装も、卓上のアイテム一つ一つが、ラーメン屋とは思えない程、お洒落です。ラーメン屋に行き慣れている男性には、ちょっと落ち着かなく、ラーメン屋に行き慣れていない女性にとっては、とても入り易いお店ではないでしょうか。
接客も、ラーメン屋というより、レストランといった感じで、とても丁寧です。

期間中には、是非リピートして、”生ハムフロマージュ”を頂いてみたいと思います。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留麺屋大つけ麺博このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	つけ麺
住所	東京都港区六本木6-8-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄　六本木駅　麻布十番駅より徒歩5分六本木駅から315m
営業時間	■営業時間 11：00～15：00 17：00～22：00 ■定休日不定休
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	25席（カウンター13席　テーブル12席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://dai-tsukemen-haku.com/menya/
オープン日	2017年2月8日
備考	毎年秋に開催している国内最大級のつけ麺イベント「大つけ麺博」で、人気を博した名店がリレー形式で出店するつけ麺＆ラーメン店。2017年2月8日、六本木ヒルズのほど近く、芋洗坂下にオープン。第1弾出店店舗「黄金の塩らぁ麺　ドゥエイタリアン」からバトンをつなぐ第2弾出店店舗は、全国に約120店舗を展開し、中華蕎麦とみ田、麺屋一燈、麺処ほん田、麺屋翔など、名だたる人気店を輩出している「麺屋こうじグループ」です。出店期間は6月2日(金)～年末までとなっています。
お店のPR	イベントで人気を博した銘店が、半年ごとに入れ替わる！ 2009年から毎年秋に開催している国内最大級のつけ麺イベント「大つけ麺博」で、人気を博した名店がリレー形式で出店するつけ麺＆ラーメン店。2017年2月8日、六本木ヒルズのほど近く、芋洗坂下にオープン。出店店舗第１弾「黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアン」からバトンをつなぐ第2弾出店店舗は、全国に約120店舗を展開し、中華蕎麦とみ田、麺屋一燈、麺処ほん田、麺屋翔など、名だたる人気店を輩出してい...る「麺屋こうじグループ」です。
初投稿者	新宿メタボす～さん（449）