鮨 由う - 六本木(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

鮨 由う

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨 由うをご参照ください。

  • 鮨 由う - ☆【鮨 由う】さん…名物港区巻き(≧▽≦)/~♡☆

  • 鮨 由う - ☆本鮪大トロ(●^o^●)☆

  • 鮨 由う - ☆車海老ちゃん(*^^)v☆

  • 鮨 由う -

  • 鮨 由う -

  • 鮨 由う -

  • 鮨 由う - ☆蒸し鮑&雲丹(^o^)丿☆

  • 鮨 由う - ☆プリン巻き!(^^)!☆

  • 鮨 由う - ☆本鮪トロちゃん(^^♪☆

  • 鮨 由う - ☆鰻の手巻き(*^。^*)☆

口コミ

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  • Yummies Tokyo
    口コミ 457件 フォロワー 469人

    ピックアップ!口コミ

    こだわりが詰まっています

    3か月ぶりの再訪。 尾崎大将の鮨由うは12月から銀座に移転し、こちらの六本木は二番手の田原さんが大将となって鮨結う紬にリブランド。若手が一国の主人になれるよう色々考えていますね。 尾崎さんのお寿司を六本木でいただける最後ということで、このタイミングにお邪魔しました。 つまみはとうも... 詳細を見る

    鮨 由う - その他写真:

    2023/11 訪問

    2回

  • あさしょ
    口コミ 1,626件 フォロワー 4,021人

    エンタメ枠と思いきや技巧派で抜群なお鮨

    六本木の寿司屋。 六本木駅から歩いて10分程の場所にあります。 食べログアワードbronze、寿司百名店選出、 過去にはミシュラン1つ星も獲得するなど、 対外的な評価は抜群... 詳細を見る

    鮨 由う -

    2023/11 訪問

    1回

  • ぐりまーついんず
    口コミ 1,119件 フォロワー 1,613人

    エンタメ鮨と言われるも、評価が高いのは腕も良いから

    六本木の鮨 由うといえば、店主はテレビでお馴染みの尾崎淳氏。この日も夜放送のジョブチューンのスシローの回に審査員として出演するとか。それと年末だったかな?に放送される番組にも出てる... 詳細を見る

    鮨 由う - 港区巻き

    2023/10 訪問

    1回

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 鮨 由う

移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨 由うをご参照ください。

受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
住所

東京都港区六本木4-5-11 ランド六本木ビル B1

交通手段

日比谷線 六本木駅 4a出口から徒歩4分
大江戸線 六本木駅 6番出口から徒歩3分
千代田線 乃木坂駅 3番出口から徒歩8分

◇六本木交差点からミッドタウンに向かい進行方向右手側の【小諸そば】を右折し直進1つ目の十字路を過ぎると左正面に【听屋(POUND‐YA) 六本木】がございますのでそこを左折し5ⅿ程で右手側に当店がございます。

六本木駅から247m

営業時間
  • ■営業時間
    ■通常時間は以下の通りとなります。
    【昼】12:00~(土曜.祝日のみ)
    【夜】平日17:30~/20:15~(2部制となります)
       土曜,祝日17:00~/19:45~(2部制となります)※コースのお時間は2時間30分程度になります。時間を繰り上げてのご対応はできませんので、その点お含みおき願います。

    ■定休日
    日曜・月曜を中心に月8日休み※その他お休みをいただくことがございます
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ無し

席・設備

席数

12席

(カウンター8席 ・ 個室1室 最大4名様)

個室

(2人可、4人可)

ご予約時のお席がカウンターか個室かお間違えの無いようご注意下さいませ。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

ご相談くださいませ。
お昼の営業のみ、カウンターもお子様連れ可能とさせていただきます。その際は、必ずご連絡お願いいたします。

オープン日

2016年12月8日

備考

【お食事に合わせたペアリングもご用意しております。ご希望の際は予約時のリクエストに記載ください。】

平日
■【夜】平日 17:30~/20:15~(2部制となります)
※コースのお時間は2時間30分程度になります。お時間を繰り上げてのご対応はできませんので、その点お含みおき願います。
※誕生日や記念日等のプレートはご用意出来兼ねますのでご了承ください。

土曜、祝日
■【昼】12:00~14:30
 【夜】17:00~/19:45~(2部制となります)

・お昼、ディナーともに、一斉スタートの2時間制となります。
・お昼の営業のみお子様連れ可能とさせていただきます。その際は事前にご連絡お願いいたします。
・お食事は、おまかせコースのみ(ランチ・ディナー同様)となります。
・WEB予約→鮨由う予約で検索していただくと予約サイト【テーブルチェック】がございます。よろしくお願い致します。

※食べログからご予約頂いたお客様には必ず予約確認のお電話をさせて頂いております。もしご連絡がつかなかった場合はキャンセルとなる場合もございますのでご注意くださいませ。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

12月8日から銀座へ移転致します。ご予約は予約サイトからお願い致します。

オープン初年度でミシュラン一つ星を獲得した実績の大将の極上の「鮨」と真心のこもったおもてなしを提供致します。ご予約はWEBから24時間受付中(※カウンター、個室の確認ご注意くださいませ)。また土・水曜日限定ランチ営業あり。日・月曜日を中心に月8休となります。
★12月より銀座へ移転致します。つきましては11月26日~12月7日の間は移転の為お休み頂きます。

初投稿者

ガレットブルトンヌガレットブルトンヌ(7119)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

魚のアラや骨は、霜降りにしたり焼いたりしてお出汁を取り、味噌汁にして活用しております。蟹や海老の殻もお出汁などにして活用しております。コースの最後にお出している太巻は、その日使用したネタの端材をたっぷりと使用して提供します。「残り物には福がある」ということで「福巻」という名前です。

サステナブル食材の活用

ランチ限定のコースで脱皮したてのバナメイエビなどの海老(ソフトシェルシュリンプ)を天ぷらにして手巻きにして「天巻き」として提供しております。ほとんど市場には出ない安価なものですが、おいしいものは余さずご提供したいと考えております。

地域への貢献活動

こども食堂をやっている知人の紹介で、今年4月にシングルでお子さんを育てているご家庭限定で店で提供しているのと同クラスの太巻20本とお菓子の詰め合わせをお配りしました。微力な活動ですが、一人親で食事がたいへんだったりするご家庭のサポートになればと。また、本物の味を食べてくれたお子さんが将来板前になりたいという夢を持ってくれたらいいなとも思い、今後も続けていきたいです。

環境保護への取り組み

テイクアウトの容器は、プラスチックではなく、高価でも竹製のものを使用して少しでも環境に配慮できたらと考えております。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    ■通常時間は以下の通りとなります。
    【昼】12:00~(土曜.祝日のみ)
    【夜】平日17:30~/20:15~(2部制となります)
       土曜,祝日17:00~/19:45~(2部制となります)※コースのお時間は2時間30分程度になります。時間を繰り上げてのご対応はできませんので、その点お含みおき願います。

    ■定休日
    日曜・月曜を中心に月8日休み※その他お休みをいただくことがございます

  • アクセス方法を教えてください

    日比谷線 六本木駅 4a出口から徒歩4分
    大江戸線 六本木駅 6番出口から徒歩3分
    千代田線 乃木坂駅 3番出口から徒歩8分

    ◇六本木交差点からミッドタウンに向かい進行方向右手側の【小諸そば】を右折し直進1つ目の十字路を過ぎると左正面に【听屋(POUND‐YA) 六本木】がございますのでそこを左折し5ⅿ程で右手側に当店がございます。

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