少量多皿のおしゃれ中華 : 虎峰

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

中国料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

4.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

少量多皿のおしゃれ中華

少量多皿のスタイルで、普段は30品くらいあるらしいです。今日は緊急事態宣言下の可能性もあったので、提供時間の兼ね合いで20品でした。

1.ボタン海老シェリー酒漬
2.冷麺にキャビア、カラスミ
3.ピータン豆腐、黒ごま、豆乳ソース
4.アオリイカとニンニクの芽、XO醤
5.6北京ダック×2
7.鮑のステーキ
8.蒸し鶏
9.マナガツオと枝豆、たまり醤油ソース
10.豚バラ叉焼
11.牛肉、よだれ鶏ソース
12.11に中華麺と卵黄を絡めて
13.ハマグリ、金華ハムの出汁
14.春巻き、ヒラメと桜海老、黄ニラ
15.カマスのフリットと大根餅、黒酢餡
16.オマール海老のおじや
17.オマール海老のチリソース
18.フカヒレ煮込み
19.麻婆豆腐(追加)
20.冷やし担々麺(追加)
21.杏仁豆腐
22.山椒のアイス

途中でお口直しにザーサイと青パパイヤの和え物が出てきたのを今思い出したけど、どこで出てきたか忘れました。

創作料理、イノベーティブフュージョンのタグがついているお店でしたが、しっかり中華です。
中華ながらも塩味は抑えられているので、多皿でもくどくならない。
全ての皿が文句なく美味しい、素晴らしいお店でした。

中でも北京ダック、マナガツオ、チャーシュー、春巻き、オマール海老二品にフカヒレ、山椒のアイスあたりが特に好きでした。
フカヒレ煮込みに、一口サイズのご飯、最高。

この内容でコース13000円ならコスパよいと思います。強いていうなら飲む人にとっては若干お酒が高いかな。僕はあんまり飲まないから関係ないですけど。
30品の時と上海蟹がいる時にまた行きたいです。

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えぐち れん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
虎峰(コホウ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

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2018年Silver受賞店

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中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3478-7441

予約可否

完全予約制

•アレルギー食材のある方は事前にお電話にてご連絡ください。
当日の対応は出来かねます。
•一斉スタートととなりますので、ご予約時間の10分前に御来店下さいますようお願い申し上げます。
•お電話でのお問い合わせは11:00〜17:00にて申し受けております。

住所

東京都港区六本木3-8-7 PALビル 1F

交通手段

都営大江戸線「六本木駅」5番出口から徒歩3分
東京メトロ日比谷線「六本木駅」3番出口から徒歩4分

六本木駅から303m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 18:00 - 20:30
  • 金・土

    • 18:00 - 19:45
    • 20:30 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    夏季/冬季休暇
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7011101057112

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

5月よりサービス料10%

席・設備

席数

12席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

高校生以上であれば子供可能。必ず予約時その旨を記載してください。

ドレスコード

強い香水はお控えください

ホームページ

http://www.koho-roppongi.com

公式アカウント
オープン日

2016年4月1日

備考

キャンセルは2日前までにご連絡ください
<キャンセル料について>
当日は100%、2日前からは50%頂戴致します(コースにより変わります)
別途ウォーターチャージが1650円かかる場合がございます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ミトミえもんミトミえもん(11282)

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