岡田前から明石前へ! : The INNOCENT CARVERY

公式

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和牛専門焼き肉レストラン

The INNOCENT CARVERY

(ジ・イノセント カーベリー)
焼肉TOKYO百名店2023選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.4
2020/08訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.4
¥20,000~¥29,9991人

岡田前から明石前へ!

射止めたい女性がいる時。僕は迷わずイノセントカーベニーに連れてきます。最初のデートに焼肉って結構ハードル高いですが、とにかくここはやってくれます。場所は星条旗通りを抜けた青山霊園入口前。店に入るやいなやずらっと並ぶ和牛セラーが目をひいて、一気にテンションMAXに。ここでは目の前で調理を楽しめる通称「岡田前」というシェフズテーブルのコースがあります。料理には松茸、ウニ、キャビアなど通常のコースにはない食材も並び予算は大体2.5〜3万円ほど。イノセントカーベニーの醍醐味を味わえる構成ですが、もうちょっとリーズナブルにしたい場合は、1〜1.5万円のコースもありますのでまずはそこから試してみてもいいかもしれません。では料理の感想を。先付は、その日仕入れた和牛部位が登場。イノセントカーベニーのご挨拶的一品で舌をイノセント仕様に馴染ませ、胃袋に「これから美味い肉が行くよ〜」って指令を出す感じですね。「但馬牛のユッケ」は濃厚な卵と赤身肉が絡まり美味しい。その後出てくる「キムチの王様」は岡田さんが開発した名物メニュー。ホタテやエビなどを韓国の酢味噌ダレ「チョジャン」でマリネし、白菜キムチで包んだ逸品。これを食べに来たと言ってもいいくらい価値のある料理で、梨泰院クラスのパク本部長も顔負けです。いよいよ出てきたお肉たち。まずは和牛タンの薄切りですが、薄切りって言っても焼肉屋の薄さではなく、普通に厚いです。噛むほどお肉の旨味が増し、いやこれ絶対薄くないから笑。「シャトーブリアン」はA5和牛のヒレ肉で、これはもはや感想などいらないレベル。焼きの上手さもあり、本当に美味い!!その後は「和牛の赤身3種盛り合わせ」「霜降りサーロインの焼きすき」「ガーリックライスorキーマカレー」という流れで〆ます。焼肉は本当捌き手さんによって味も違うし、仕入れの目利きもあるし、本当に奥が深い業種だと思います。味、サービス、雰囲気、価格で総合的に満足感は感じられるし、是非デートに使ってみては良いお店だと思います。ちなみに2020年12月からは岡田さんは独立され、現在は明石シェフがそのDNAを引き継いでいます。明石氏になってからは伺っていないので、近いうちまた行きたいと思います。

  • The INNOCENT CARVERY -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
The INNOCENT CARVERY(ジ・イノセント カーベリー)
受賞・選出歴
焼肉 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

焼肉 百名店 2022 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店

焼肉 百名店 2021 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 焼肉、牛料理
予約・
お問い合わせ

050-5594-2688

予約可否

予約可

住所

東京都港区西麻布1-4-28 カルハ西麻布 101

交通手段

東京メトロ千代田線 乃木坂駅徒歩5分
都営地下鉄大江戸線 六本木駅徒歩10分

乃木坂駅から571m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日定休(祝日の場合営業、翌火曜日休)
予算

¥20,000~¥29,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3010401053048

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

51席

(カウンター9席、テーブル36席)

個室

(2人可、4人可)

4名様までご利用いただける個室が1つございます

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング複数有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

未就学児の方のご来店は、御予約の状況によってはご案内致しかねる場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.innocent-carvery.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年12月11日

電話番号

03-5411-2911

備考

テイクアウトのご要望ございましたらお気軽にご相談ください。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

sweet sugarsweet sugar(1190)

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