お店の名前は、R指定のRから大人の割烹という意味だそうだが、Rは元の英語(Rated)では大人を意味しないので、若干意味不明。
まあ美味しければそれでいいと思う。

割烹というが、簡単にいうと水炊きと鉄板焼きのお店。
どちらかに統一したほうがよいのではとも思ってしまうが、これもまた美味しければよいと思う。

今回はゲストが鉄板焼きを食べたいということで、鉄板焼きコーナーを予約。

鉄板焼きだとコースメニューで済ませてしまいがちであるが、季節の鮮魚、季節の野菜というのが気になり、アラカルトにした。
話を聞いてみると、かなりこだわって仕入れしているようで、美味しくないと思ったら仕入れないそうである。

今回の季節の鮮魚は、伊勢海老。
そりゃ美味しいに決まっているといわれるかもしれないが、はい、その通りである。
特にハーブ入りバターで味付けされ、絶品であった。

野菜は、ざるに入ってきて実際に見て選べるのだが、アスパラガスとエリンギ、それにトマト（フルーツトマト）を選んだ。
これらの野菜の味がとてつもなく美味しい。

お肉はヒレ肉で。
これももはや何も言うことはない。

ガーリックライスも、今までで一番おいしかった。

日本酒は獺祭の遠心分離を。初めて飲んだが実になめらかな日本酒である。
料理に合う銘酒を一つ置くというのは良いことだと思う。
個人的に日本酒党ではなく、逆に美味しくなければ飲む必要さえ感じないので、難しいことはいわず人気の酒を頼めばよいと思っている。

強いていうなら、デザートは特に印象には残らず満点とはいかなかった。
和食のレストランでデザートはウィークポイントであることが多い。
メインコースの後に来る西洋料理に対し、直前にライスを食べていることが多いので難しいのは理解するが、何とか考えてほしい。
Kappo Rでは3種類のデザートにアイスとシャーベットを選択できるので、決して軽視しているとは思わないが、残念ながら「印象に残らなかった」というのが正直なところ。

鉄板焼きというとフルコースでおなかいっぱいというイメージだが、お店の意図しているように本当に美味しいものを少量ずつでも「大人の頼み方」
をして楽しめるという意味で、最低2万円からという鉄板焼き店が多いなかで非常に良心的、かつ楽しめるレストランだと思う。

食材もこれだけ一つ一つのレベルが高いとまた次が楽しみである。
場所も西麻布交差点近くで非常に立地もよく、高級食材をリーズナブルな価格で食べれるお店の典型だと思う。

因みに禁煙事情としては、
個室と鉄板焼きコーナーが喫煙、割烹エリアは禁煙。配慮していることはわかる。しかし、分煙に配慮するぐらいなら全席禁煙にしてほしい。
いつも思うことだが、一般的に鉄板焼きや焼き肉に喫煙席が多いが、お肉を焼く煙とたばこの煙は別物。再考いただきたい。
鉄板焼きコーナーもびっしり詰めて座らせることは少ないようなのであるし、今回も同席した別の客も喫煙者はいなかったので、特に大きな問題はなかったが、とにかく美味しい食べ物を出そうという気持ちがあれば、まず禁煙からである。
個室なら吸ってもいいというのもわからない。その後タバコを吸わない人が使うかもしれないのだから。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 KAPPO R 西麻布店（カッポウアール）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	鉄板焼き、水炊き、日本料理
住所	東京都港区西麻布1-11-6 ホテルアンドレジデンス六本木　B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	〇日比谷線「六本木」駅　2番出口より徒歩6分〇大江戸線「六本木」駅　4b出口より徒歩7分 ○千代田線「乃木坂」駅　5番出口より徒歩8分六本木駅から656m
営業時間	■営業時間 [火～木・土・日] 17:00～23:00(L.O22:00) [金・祝前日] 17:00～23:00(L.O22:00) ■定休日月曜定休
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料 500円

席・設備

席数	39席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙所有り
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可
オープン日	2015年5月15日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	山崎大正解（282）