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050-5571-7835
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日本三大美味鶏と言われる比内地鶏を存分に堪能(๑ ́ᄇ`๑)養鶏場から直送された新鮮な地鶏を六本木の隠れ家で(○･∀･○)
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tomomin826
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥義士
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、水炊き、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-7835 |
| 予約可否 |
予約可 時間帯によって、繋がり辛い場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木駅 日比谷線3番出口より徒歩30秒 (旧麻布警察署寄り) 六本木駅から67m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席 個室 8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 要予約。最大8名様までご利用頂けます 詳しくは、店舗までお問い合わせ下さい。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月1日 |
| 電話番号 |
03-6434-7200 |
| 備考 |
12名様までカウンター貸切可能 (要予約) |
| 初投稿者 |
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産地直送の日本三大美味鶏の比内地鶏と炭火焼き専門店。
秋田県比内地鶏は150〜180日ほどの長い月日を
牧草地で飼い慣らして飼育。
豊かな自然の恵みが比内地鶏の旨みにつながり、
余分な脂肪が落ちることで身も引き締まって
ヘルシーでかつコクのある味わいを楽しめるよ♡
今回はコースではなく、アラカルトをベースに、
焼き鳥はおまかせでお勧めを出してもらいました！！
——利用時——
平日ディナー
——予約——
予約あり
——利用シーン——
友人と
——費用——
￥5,000〜￥7,000
——食事内容——
▶梅水晶
メニューにあると絶対頼んじゃう！！
コリッとした食感と梅の風味が良き(◍´꒳`)b
▶とりわさ
鮮度も高く、鶏肉特有の臭みもなく、さっぱり♡
日本酒の肴にも最適！！
▶ほうれん草ときのこのサラダ
えのきやしめじなどきのこがたっぷりのったサラダ！！
▶ささみ（わさび）
個人的にはぎりっぎりのレアなささみが好きなので、
少し火は入っているものの、レアめでしっとり。
▶むね
皮はパリッと、身はジューシーでしっとり♡
▶正肉
比内地鶏特有の弾力もしっかりあり、
噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきて美味しい( ´͈ ᵕ `͈ )♡
▶ねぎま
葱もジューシーで鶏肉との相性良き！
▶レバー
フォアグラとレバーの変わり串♡
とろっとろのレアな火入れが良き！！
▶つくね
濃いめの卵黄ダレにしっかり絡めて(○･∀･○)
軟骨の食感もアクセントになっていて良き！！
▶せせり
程よく歯ごたえを残しながらむっちりとした食感で
ジューシーな味わい♡
▶手羽
表面はパリッと香ばしく、噛むとジューシーで
肉汁もじゅわっと溢れ出す感じ(｡ᵕᴗᵕ｡)"
▶はつ
柔らかな食感で変な臭みもない(๑ ́ᄇ`๑)
▶かしわ
身がぷりっぷりで食べ応えあり( ´ ▽ ` )
▶限定生親子丼
ほぼ生？の状態のとろっとろたまごがかかった親子丼。
一人前の丼がかなり大きくて2人でシェアしても多い！笑
赤鶏ポリスブラウンの若鶏の卵を使用しているとのことで
濃厚な旨みがたっぷり(￣▽￣)✧
——メニュー内容——
肴
◇梅水晶
鳥刺し
◇とりわさ
サラダ
◇ほうれん草ときのこのサラダ
炭火焼
◇銀杏
◇ささみ（わさび）
◇むね
◇長芋
◇正肉
◇ねぎま
◇レバー
◇つくね
◇蓮根
◇せせり
◇手羽
◇小玉ねぎ
◇はつ
◇かしわ
〆物
◇限定生親子丼
——接客——
大将は寡黙で無口な感じだけど、
質問すると丁寧に答えてくれます。
接客の男性も程よい距離感で接客してくれました。
——店内雰囲気——
カウンター席メインで個室などもあり。
コの字カウンターの手前の2席のとこに座ったんだけど、
少し狭めで途中から壁側からすきま風？のようなものがあり、
少し寒かったです。
——再訪——
★★★☆☆
また機会があれば♡