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アルス 南青山
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ランチ食べ歩き人間
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
アルス 南青山（ars minamiaoyama）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、しゃぶしゃぶ、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線【乃木坂駅】徒歩２分 乃木坂駅から152m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンター6席テーブル44席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 落ち着いた空間。 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペース確保しております。 |
| 駐車場 |
無 近くにパーキングが有料であります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年3月17日 |
| 備考 |
ビル名・階数：グランドメゾン乃木坂 Ｂ１ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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乃木坂駅から徒歩１分程、六本木駅からは１０分あれば着けるお出汁の専門店（＾_＾）お鍋などを提供するお店ではありますが、元は楽観という武蔵小山などに店を構えるラーメン屋さんの分店です。今回はこちらのおだしのらぁめんコース(税込3500円)を予約しました。
平日の夜に訪問してみると、奥の半個室のような造りになっている４人掛けの席に案内されました。観葉植物などが置いてあり、安らげる空間です。また、やや照明が暗くてムードのある店内は広々としています。カウンターとテーブル席がありますが、カウンター席に座っている方はこの日見ませんでした。
以下、コース料理です。
welconeラーメン⇒ワイングラスの中に少量の硬めラーメン入り。メインに鰹節から取られたと思われる出汁の良い香りがします。
煮干し・本鰹・昆布の三点盛り合わせ⇒まさか出汁の素を食べるなんて思いませんでしたが、これがおつまみに最適。特に本鰹は想像より柔らかく、噛めば噛むほど味が出てくる。煮干しはかなり硬かったです。
自家製おからとポテトサラダの盛り合わせ⇒自家製おからは黒蜜と思われる甘いソースがかけられていましたが、これは甘いソースより塩胡椒で味付けして欲しいかも。ポテトサラダは中にたくあん？と思しきものが入っており、食感が良い（＾_＾）胡椒が良いアクセントになってます。
九条ネギ焼き⇒やや甘めのネギでした。矢切ねぎなどには敵いませんが香りも良く、これもお酒のアテには良い感じです。
創作らぁめん⇒麺が麺で巻かれていて、周りにはホタテとトマトがあしらえてありました。麺は先ほどのwelconeラーメンと同じ出汁を使用していたように思われますが、どうせなら別の味付けで提供して欲しかったです。
お出汁のおでん盛り合わせ⇒大根・竹輪・東京あげというはんぺんのような品の盛り合わせでした。特に大根はかなりの大きさでしたが、出汁がしっかり効いていて箸で簡単に切れました（＾_＾）出汁自体は若干味濃いめだと感じました。
おだしのらぁめん料理⇒３つのらぁめんから選択出来ます。私は生姜香るお出汁の白醤油らぁめんを選択（＾_＾）こちらを提供される前にスタッフさんに、らぁめんの量を調節するか確認を受けましたが、調子に乗って一玉でお願いしました。すると、思いの外入らず、半分程残す事に。やはり半玉で良かったな、店員さんごめんなさい（；＿；）一玉はお腹空いている人だけで良いと思います。
らぁめんは生姜がたっぷり。白醤油と相性も良かったです。麺はやや硬めの仕上がりでした。
らぁめん以外は２人で１つのポーションですが、ボリュームには満足が行くものでした。ちなみに飲み放題がプラス１５００円で付けられますが、連れがお酒を飲まないので、アラカルトから頼みました。お酒は都会価格かと。
客層は六本木という場所柄もあり、３.４０代が多い印象でした。ゆったり食事を楽しむにはうってつけの場所と思います（＾_＾）ご馳走様でした〜