低温調理の柔らかなお肉たちとワインのマリアージュ。使い勝手のよいカジュアルビストロ。@MOZU(モズ)六本木 : MOZU

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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2016/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
¥6,000~¥7,9991人

低温調理の柔らかなお肉たちとワインのマリアージュ。使い勝手のよいカジュアルビストロ。@MOZU(モズ)六本木

ワイン好きの友人とカジュアルに食事をすることになり、コスパもよくお肉がとっても美味しそうだったので、こちらのお店に予約をしてお伺いしました。有名な祥瑞のとなりなんですね。立地は六本木から裏路地にはいった隠れ家的な場所でなかなか落ち着いております。

細長い店内は白い壁に、蔵のような地下ような雰囲気。広いお店より、個人的にはこのくらいの空間のほうが落ち着きますね。

まずは泡から。「アンジェールブリュット650円」で乾杯。スペインのスパークリングで、葡萄はマカベオ・チャレロ・パレリャーダ、すがすがしい酸味と柑橘系の爽やかな香りでとても心地よい飲み口です。

「前菜3種盛り合わせ580円」。海老のディアボロ、スモークサーモンモッツァレラのマリネ、モロコシのクリームチーズムース。ワインのアテにちょっとづついただけるのがすごくいいし、お値段もお手頃!

そして「20品目野菜のガーデンサラダ 780円」。黒トリュフのドレッシングとのことで、香りが豊か。お野菜をたっぷりとモリモリいただけます。

ワインは引き続き、グラスで。「テッレ・アレグレ550円」。イタリア・ヴェネト州の辛口白、葡萄はトレッビアーノ100%。爽やかなりんごのような香りを持ち、豊かな酸味とほのかな甘味。サラダと合わせていただきました。

お店の方がおすすめしてくれたのがこちらの「ゴルゴンゾーラとトリュフのスフレ1180円」。ふわふわな口当たりに、ゴルゴンゾーラの塩味とコクがワインにぴったり。

この後、お肉の盛り合わせを頼んだので赤に。「トールホース2800円(ボトル)」。南アフリカのピノタージュを使ったワインで、以前いただいたときに軽い飲み口で上品で気に入ったんですよね。ボトルでお値段がお手頃すぎて、思わず気兼ねなく頼んでしまいました。熟した赤い果実の香りと柔らかなタンニンでゴクゴク飲める赤ワイン。

そしてメインは「カルネミスト(お肉3種盛り合わせ)3,480円」。お肉は牛ハラミ、A3イチボ(+500円)、豚フィレ肉をチョイス。低温調理で6時間から12時間かけて火入れをしているそうで、とにかくお肉が柔らかく滑らかなんです!イチボは脂がジューシー、ハラミは赤身の旨味がぎゅっとつまっており、そして豚フィレ肉がハムのように旨味が凝縮していて、美味しい!このセットはかなり満足度が高いです。

最後は「デザートの盛り合わせ880円」。ベイクドNYチースケーキ、チョコレートブラウニー、ガトーショコラ、フルーツ寒天、バニラアイスとこちらもちょっとづついろいろいただけて楽しい一皿。

入れたてのコーヒーもいただき、かなり満足!

軽く飲もうかといってたはずが、しっかりとボトルも開けてお肉もいただいて1人7000円ほど。ワインは手頃ラインが揃っていて気軽に頼めるし、お料理はワインに合うものが揃っています。なんといってもこちらの目玉は低温調理の「お肉」たちだと思います。通常のグリルと違い、柔らかく旨味がぎゅっとしていて美味しいです。

4人くらい集まるときにすごく使い勝手がよさそうですね。カジュアルに楽しめる六本木の隠れ家ビストロでした。

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lua branca

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ、ステーキ、ビストロ
住所

東京都六本木7-10-1 福一六本木ビル1F

交通手段

地下鉄都営大江戸線六本木駅 7番出口 徒歩4分 

地下鉄日比谷線六本木駅 4a出口 徒歩5分 

地下鉄千代田線乃木坂駅 3番出口 徒歩5分 

※東京ミッドタウン、国立新美術館から徒歩1分

六本木駅から300m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 19:00 - 22:30

      L.O. ドリンク21:30

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

  • ■ 定休日
    ※年末年始は、12/30~1/3までお休み(1/4~営業再開)致します
予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

※ディナータイムは、サービス料 5%となります。

席・設備

席数

16席

(カウンター8席・テーブル席8席(ランチのみ))

最大予約可能人数

着席時 16人、立食時 30人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

※近隣に大型駐車場で東京ミッドタウン駐車場がございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ご家族、歓迎します。

ドレスコード

ございませんので、肩肘張らない服装でご来店ください。

公式アカウント
オープン日

2015年1月5日

備考

閉店のお知らせ

平素より当店をご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら令和5年12月10日を持ちまして閉店することとなりました。

約8年にわたり沢山の方にご愛顧を頂き心より感謝致します。

また何処かでお会い出来る日を楽しみにしております。

ありがとうございました。

MOZU

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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お待ちしております。

おまちしております。

初投稿者

コネリーコネリー(6514)

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