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やほお知恵袋口コミ491件フォロワー101人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問2回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

【大葉香る梅塩そば】具材こだわり

大葉香る梅塩そば¥980
六本木ならではだなあと思った。

六本木の価格帯なら値段が高くても、なんか許せる。でもそのぶん、材料にこだわってる。ベースの鶏出汁もしっかりとってるのは前提で、さらにそこにお高めの梅干しとか、新鮮なワサビとか、しっとりさせた半レア鶏チャーシューとか、具材がイキイキとしてるから旨さが半音上がってる感じ。要は具材。

ただ正直、梅塩とか、この手のサッパリ系は出汁も具も弱い店が多い気がする。梅と塩一本！って店は無いから、片手間な感じ。

「ラーメン食べたい」ってときは、ある程度のジャンクさだったり旨味みたいなのが欲しいと思う。だから、梅と塩はなんか物足りない感じになる。

ただ、梅と塩のラーメンでも豚とかでガッツリ感だしてそこそこ旨い店はある。新宿の「荒海」とか。「イノシン酸×グルタミン酸」っていう小難しい話もあるけど割愛する。

もしくは、浅草の「与ろゐ」の梅塩とかは、800円だけどとんでもねえ技術とセンスでコッテリさせなくても美味しくするけど、やっぱりそういうのは少ない。

【特筆事項】高い

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ー訪問（2016/05 更新）1回目

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つけ麺辛露 (大盛)1340円↓ ビックリする価格設定です。さすが六本木。広島つけ麺でした。つけ汁は真っ赤で見るからに辛そうなのにあまり辛くなくて、醤油ベース、酸味あり、サラサラ系。地名入りラーメン(つけ麺)では日本一あっさりしたつけ麺。ただこのつけ麺は少し物足りない…パンチが弱い… 本来の広島つけ麺は蒸し鶏とか茹で野菜とか載ってるみたいですが、まあ広島つけ麺と名乗ってはいないので…

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柚子塩ラーメン980円↓ 一番人気という柚子塩ラーメンを。麺が美味しいです。全粒粉タイプ。麺自体の香りがとても強い。スープはあまり柚子柚子してなかったものの、アッサリしていて麺との相性はベストマッチ。ただ、値段を考えると…うーん〜メニュー〜・塩ラーメン ○柚子塩ラーメン・醤油ラーメン・柚子醤油ラーメン・柚子辣湯麺・つけ麺甘露・つけ麺柚子露 △つけ麺辛露

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	AFURI 六本木交差点（阿夫利あふり）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3408-8088
予約可否	予約不可
住所	東京都港区六本木4-9-4 UFビル4 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩3分六本木駅から164m
営業時間	月・火・水・木・日・祝日・祝後日 11:00 - 23:00 L.O. 22:30 金・土・祝前日 11:00 - 05:00 L.O. 04:30 Open 7 days a week（年始を除く）
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	19席（カウンター19席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

料理	ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）ベビーチェアあり
ホームページ	http://afuri.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/afuri001 https://twitter.com/AFURI_fineramen https://www.instagram.com/afuri_fineramen
オープン日	2014年2月16日
備考	お支払いは完全キャッシュレスとなっております。現金のお取り扱いはございませんのでご注意ください。店内でのチャージはできかねます。 ▼対応決済ブランド一覧【クレジットカード】 VISA、mastercard、 JCB、AMERICAN EXPRESS、Diners Club、DISCOVER 【電子マネー】楽天Edy、iD、WAON、nanaco、PASMO、Suica、ICOCA、manaca、tolca、SUGOKA、kitaka、はやかけん、nimoca、QUICPay 【 QR・バーコード決済】 LINE pay、PayPay、Alipay、WeChat Pay、楽天Pay、auPay、メルペイ、d払い、J-coin PAY、Bank Pay
お店のPR	天然水仕込みの黄金色スープ店名のAFURIは、神奈川県、丹沢山系の東端に位置する大山(通称・阿夫利山)に由来します。その豊富な天然水で仕込むスープは、美しい黄金色。鶏・魚介・昆布・香味野菜などの厳選素材の旨味を丁寧に抽出した、まさに正統派の淡麗系です。広いオープンキッチンにて、オーダーごとに炭火で炙られるチャーシューの香りが、食欲をそそります。 ...
関連店舗情報	AFURIの店舗一覧を見る
初投稿者	ぴるず族（518）