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03-6804-1644
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mmatさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ダルマット 六本木ヒルズ店（DAL-MATTO）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6804-1644 |
| 予約可否 |
予約可 ・利用時間は基本的にランチ１時間30分ディナー２時間となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩１分 六本木駅から340m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、通常席はチャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
65席 （うち、カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 完全個室 室料2時間¥3,300 2名～4名 ボックス席 室料2時間¥2,200 2名〜4名 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内は完全禁煙ですが喫煙所が6Ｆに有ります。 |
| 駐車場 |
有 六本木ヒルズ駐車場が使用可 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、お子様メニューあり ベビーカー：基本的にお預かり |
| ドレスコード | 節度ある服装にて |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年11月22日 |
| 備考 |
【ダルマット】は 新型コロナウィルス対策として次の項目を実施しております。 |
| 初投稿者 |
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滅多にアークヒルズは行かないが、良いイベントをやっていたので出かけた時に、休憩がてら昼食時。
折角なので程々のものを食べようと思って入ったのがこの店。迷路の様な建物群の一つの5階にいくつか店があると分かり、手頃な店をと選んだのがこの店だ。
スタッフもしっかりしていて雰囲気も良いハイレベルカジュアル店。メニューを眺めて目についたのが国産和牛ハンバーガー2種。1つがノーマル1,852円。もう1つがA5ランクとフォアグラを使った豪華版で2,500円以上していた記憶がある。フォアグラ迄はと辞退して「普通」のハンバーガーを選択。
焼き方を聞いてきたのでオーソドックスにミディアムレアを指定する。
程なく上側のバンズを外した状態で皿に盛られて登場。理由はすぐに分かる。黒トリュフがかかっているのだ。スライスマッシュルームもふんだんに乗せられ、これは確認せずにかぶりつく訳にはいかない。ナイフとフォークもセットされているが、ここはバーガー袋を使ってかぶりつきたいところ。バンズを上側に乗せて袋に入れて改めて眺めると分厚い。挫けずに脇からかぶりつくと、ジューシーなパテの旨味が口に広がる。味は良い。挟まれた肉、野菜、マッシュルームなどが渾然一体となり襲いかかってくるところが醍醐味。黒トリュフとマッシュルームのインパクトが突き抜けるかと期待したが、そこまででは無い。
どちらかと言うと主役の肉が味を支配する。
そして次に支配する味がバルサミコなのだ。肉のインパクトとバルサミコは味と香りで拮抗する。口の残るバルサミコの為にマッシュルームと黒トリュフの味と香りが阻害されている様な気がする。折角の贅沢な食材を生かさないのは残念。
個人的にはバルサミコの量を抑えるか、隠し味にしてしまった方が良いと感じる。
ただ逆にマッシュルームと黒トリュフが隠し味的に機能してこのバーガーの旨味を形成しているとも言うことが出来る。
ピクルスがチョット凝っている。カリフラワー、キュウリ、赤いパプリカ。ちょいアマ酸っぱい感じで好印象。
食後のコーヒー 500円はモロ、セガフレード・ザネッティ（Segafredo Zanetti）。提携している？当然アメリカーノだがそれなりの味、
今回連れが牛ハラミのステーキ 2,100円、カフェラテ 600円で締めて税込 5,456円。
プチ贅沢の昼食。日曜日の13:00頃と言う混みそうな時間に、ゆっくり落ち着いて、チョット豪華な昼食。
悪くない！