伝統的な本格中華料理をベースにアレンジされた中華 : 和チャイナ Roppongi

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

伝統的な本格中華料理をベースにアレンジされた中華

六本木にある和チャイナさんへ。
伝統的な本格中華料理をベースに独自のアレンジを加えたお料理が楽しめるとのこと。
中華の枠にとらわれない、日本人が好む食材や香辛料を取り入れているそうです。

今回、5,000円のおまかせのコースをお願いしました。

オーナーさんが1人でお店を切り盛りしているこじんまりとしたお店です。

■ジャスミン茶
この後仕事があったので、ホットなジャスミン茶で乾杯♪

■四川風水餃子胡麻風味
もちっとした皮の水餃子。
濃厚な胡麻ダレでいきなりご飯が欲しくなる一品です。

■肉団子と貝柱の蒸しスープ
フタを開けると熱々の湯気と共に、美味しい香りがほわっと。
貝柱の旨みがたっぷりと染み出たスープに、
ふんわりと仕上がった肉団子も美味しいです。
生姜も効いていて温まりますね。

■中国野菜とベーコンのあっさり炒め
ここからは大皿で登場。みなさんで取り分けていただきます。
ターンテーブルこそはないですが、中華らしくていいね。
厚切りベーコンがたっぷりと入った青梗菜の炒め物。
中華って油っこいイメージですが、アッサリとしているのでいくらでも食べれちゃいますね。

■豚ロースの豆鼓 蒸しパン添え
大きな中華蒸篭の登場。
蒸しパンが入っているのだと思いつつ開けてみるとなんと豚ロースの豆鼓の方でした(笑)
スライスした豚ロース肉をくるくると巻いて作られているオリジナルのスタイル。
豆鼓の塩辛さと豚肉の旨みに、蒸しパンの甘みがマッチ。

■点心の盛合せ
椎茸焼売、フカヒレ餃子、野菜海老餃子の3種類。
焼売より餃子派の私ですが、椎茸焼売が特に美味しかったです。

■海老の中華風天婦羅と春巻き
油の入った衣で作る中華風の天ぷら。
パット見はアメリカンドッグのような感じですが、衣がザックザク。
衣に油を入れることによって、このザクっとした食感になるそうです。
そして、海老が小さくて衣がたっぷりなのかと思ってましたが、
そうではなく海老がデカくてビックリです。
カレー風味なのもまた食欲を掻き立てますね。
春巻きはしっかりと味が付いているので、そのままいただくのが美味しいです。

■焼豚入り玉子チャーハン
土鍋で提供されるのチャーハンはオコゲがまた美味しく、
パラっと仕上がっています。

■本日のデザート
フルーツがたっぷりと乗った見た目も可愛い杏仁豆腐。
美味しくいただきました。

苦手な食材はもちろん、好きなものも聞いてくださったので
餃子などの点心が好きと伝えてありました。
ですので、今回は点心が多かったのだと思います。
これは嬉しいですね♪

  • 和チャイナ Roppongi -
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みちゅっきー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和チャイナ Roppongi(ロッポンギ)
ジャンル 中華料理、四川料理、担々麺
予約・
お問い合わせ

050-5593-5895

予約可否

予約可

貸し切りのご予約の場合5日前からキャンセル料が発生致します。

住所

東京都港区六本木5-11-32 第三岩崎ビル 1F

交通手段

◆地下鉄 南北線・大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩3分
◆地下鉄 日比谷線・大江戸線 六本木駅 3番出口 徒歩9分

麻布十番駅から315m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ
    土曜日、祝日のランチは予約営業
    ランチコース(3500円・5000円)からの
    おまかせコースになります。
    前日までの予約受付となります。

    ディナー
    時間延長有り

    お客様のご状況により閉店時間が早くなる場合がございます。

予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(貸切りは7名以上で承ります。)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室は半個室です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

階段下喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキングあり(店舗前に路肩パーキングあり)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ご家族様の常識内にて他のお客様にご迷惑にならない程度でお願いします。

ホームページ

http://wachina.asia

公式アカウント
オープン日

2013年6月15日

電話番号

03-3408-0122

備考

■お持ち帰り弁当あり[予約]
■会議用弁当あり
5個より注文可。3日前までにご注文ください。2000円〜予算に応じて承ります。
[10個以上は1週間前に]

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初投稿者

31ayk31ayk(0)

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