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博多リゾンバ 500円 のコチュジャン、明太子、高菜、華味鶏、コーン、チーズ
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博多リゾンバ 500円 のモヤシのナムル
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博多リゾンバ 500円 のワラビのナムル
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博多リゾンバ 500円 のコチュジャン、明太子、高菜、華味鶏、コーン、チーズ
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博多リゾンバ 500円 のコチュジャン、明太子、高菜、華味鶏、コーン、チーズ
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博多リゾンバ 500円 のコチュジャン、明太子、高菜、華味鶏、コーン、チーズ
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博多リゾンバ 500円 のコチュジャン、明太子、高菜、華味鶏、コーン、チーズ
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博多リゾンバ 500円 のコチュジャン、明太子、高菜、華味鶏、コーン、チーズ
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博多リゾンバ 500円 のサラダ
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博多リゾンバ 500円 のワカメスープ
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博多リゾンバ 500円 のサラダ
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博多リゾンバ 500円 のワカメスープ
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博多リゾンバ 500円 のワラビのナムル
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博多リゾンバ 500円 のモヤシのナムル
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博多リゾンバ 500円 のヨーグルト
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博多リゾンバ 500円 のモヤシのナムル
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博多リゾンバ 500円 のキムチ
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博多リゾンバ 500円 のワラビのナムル
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博多リゾンバ 500円 のヨーグルト
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博多リゾンバ 500円 のモヤシのナムル
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博多リゾンバ 500円 のワラビのナムル
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博多リゾンバ 500円 のヨーグルト
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博多リゾンバ 500円 のモヤシのナムル
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博多リゾンバ 500円 のワラビのナムル
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博多リゾンバ 500円 のモヤシのナムル
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博多リゾンバ 500円 のワラビのナムル
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博多リゾンバ 500円 のヨーグルト
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博多リゾンバ 500円
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店内のテーブル席の風景です
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ランチメニュー
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外観の風景です
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★3.6【FILE 2147】2015/02/16 (月) 13:13 訪問
六本木の
外苑東通りを脇道に入った先のコムロビル1階に
1年10ヶ月前の2013年4月にオープンした
創作コリアンダイニングです。
ランチパスポート赤坂 Vol.2 第14回です。
店内は
ダークブラウンの木目を基調とした落ち着いた雰囲気です。
入って
右手にカウンター席、
奥手にテーブル席が並び、
総席数40席で小じんまりしています。
訪問時
13時13分でしたが、既に9割の席が埋まり賑わっていました。
その後、徐々にお客が退店していき
30分後の13時43分にはお客が全ていなくなりました。
客層は女性7割、男性3割です。
接客は
男性スタッフ2名が
そつなく行います。
ランチメニューは
◆オリジナルリゾンバ
・No.1 リゾンバ ~ベーコン、ほうれん草、トマト、チーズ~ 800円
・海鮮リゾンバ ~海鮮、地中海野菜、チーズ~ 800円
・肉味噌リゾンバ ~肉味噌、ほうれん草、コーン~ 800円
・バジルリゾンバ ~ベーコン、ほうれん草、茄子、バジル~ 800円
・博多リゾンバ ~明太子、高菜、華味鶏、コーン、チーズ~ 900円
・豚キムチリゾンバ ~豚肉、キムチ、しめじ~ 800円
です。
全品
サラダ、スープ、小鉢3種、デザート付きです。
ランチパスポート赤坂 Vol.2の
ランチメニューは
・博多リゾンバ 900円 → 500円
です。
博多リゾンバ 500円
をオーダーしました。
オーダーから19分後に
博多リゾンバが提供されました。
内容は
・サラダ
・ワカメスープ
・博多リゾンバ
・もやしのナムル、キムチ、わらびのナムル
・ヨークルト
です。
サラダは
レタス、キュウリ、プチトマトのサラダです。
スープは
ワカメスープです。
小鉢3種は
もやしのナムル、キムチ、わらびのナムルです。
デザートは
プチサイズのヨーグルトです。
博多リゾンバは
石焼ビビンバの石鍋で作るリゾットで、
石焼ビビンバの石鍋に
スープ、コチュジャン、明太子、華味鶏、コーン、
チーズ、ご飯を入れ煮込んだのち、高菜をトッピングして
ぐつぐつ沸騰した熱々状態で提供されます。
暫く時間を置くと
沸騰したスープが煮詰まって焦げ目もできるので、
頂いて見ると
いいあんばいに煮込まれたスープ、コチュジャン、明太子のコクに
華味鶏の旨みととろけたチーズの濃厚感を持つリゾットに
高菜の塩分がアクセントになり濃厚な旨みでとても美味しいです。
店内は
ダークブラウンの木目を基調とした落ち着いた雰囲気です。
13時13分の訪問だとランチタイム佳境で非常に混雑しており、
提供まで19分間もかかりましたが、
27分後の13時40分には誰もいなくなったので、
その頃が空いていてよさそうです。
博多リゾンバ 500円 は
博多リゾンバ、サラダ、スープ、小鉢3種、デザートのセットです。
博多リゾンバは
スープ、コチュジャン、明太子、華味鶏、コーン、チーズ、ご飯、高菜を
石焼ビビンバの石鍋で作ったリゾットで、
複雑な旨みに溢れとても美味しいです。