Name: ラトリエ･デュ･パン
Address: 六本木6-1-12 21六本木ビル 1F, 港区, 東京都, 1060032, JP
Telephone: 03-3405-0018
Price range: ～￥999
Rating: 3.77

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101～120 件を表示／全 1411 件

i192 口コミ65件フォロワー16人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

六本木行くたびに寄っちゃうパン屋さん

ここのいいところは
チーズ少量で買える・遅くまでやってる(パン屋さんではレア！)・ワインもかなりお手頃・試飲のホットワインもまたおいしいし、ワイン売り場の...

0

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moondhell9 口コミ724件フォロワー73人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

2023/12訪問1回目

大人気「塩パン」のもっちり感が格別！一度は食べたい。

【訪問しやすさ】
平日の15時頃訪問。
常時2.3組程のお客さんがいました。

【いただいたもの】
・クロワッサン　320円
★3.5
皮はパリパリ。中はしっとり。弾力もっちり感は思った...

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アイアンマン哲生口コミ3637件フォロワー548人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

2023/12訪問1回目

フランスのバゲット
日本の甘い菓子パン
色々なパンがありました。
蓮根とか変わった食材のパンもありました。
イートインスペース有りますので
買ったあとそちらで食べられまはす。

ラト...

1

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173ae8 口コミ13件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

評価が高いので気になっていました。
入ってすぐ、トレーがない！という衝撃。
人気店だからすぐトレーがなくなっちゃうんだろうなぁ。
どんどん人が入ってきました。

パンの種類がたくさんで迷...

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ueha___s 口コミ373件フォロワー87人

4.3

－1人

2023/12訪問1回目

クロワッサン 302円
六本木にあるパン屋さんで、何度も前を通っていましたが気づいていませんでした、、、。クロワッサンを買いましたが、バターの風味が強く、生地が分厚い分パリパリ感も強いように感じまし...

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JOYちゃん口コミ20件フォロワー11人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

2023/12訪問1回目

塩パンに初めて感動！

たまたま前を通りかかり気になったため入店。
■メニュー
購入したパンは以下です。
・六本木塩パン
・もちチョコパン
・ピスタチオのクッキー
・カヌレセレクションBOX（プレーン/ショコラ/...

1

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常に腹ペコな人口コミ513件フォロワー131人

3.7

－1人

2023/12訪問1回目

休日夕方来店。
店内は、まだまだ種類はありました。
しょっぱいパンが多かったですかね！

クロワッサンとカヌレが非常に美味しかったです！！
パン好きなら行くべきお店です。
種類がたくさんあ...

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fcb10537 口コミ63件フォロワー94人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

2023/12訪問1回目

看板メニュー　六本木塩パン
ミルクの食パン
米粉の食パン
栗餡パン
白玉ブール
黒豆パン
豆乳

を買って帰りました。

以前神楽坂で買ったパン・デ・フィロゾフのパンは本場フランス...

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山椒薫子口コミ3690件フォロワー928人

3.9

～￥9991人

2023/12訪問1回目

東京ROPPONGIカヌレ

六本木から歩いて
わりとすぐのところにある
L'Atelier du Pain

隣のSakuraでイートインも可能なパン屋さん

身体に悪影響を及ぼすと言われている
トランス脂肪酸を含...

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neko199 口コミ300件フォロワー10人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

お隣の系列レストランにてワンドリンクオーダーでイートイン可能でした◎
カモミールティー¥550-
高加水のパン、予想を超えてくる美味しさ✨
BLTサンドイッチの完成度は高く、ランチにぴったりです...

2

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Walnut 口コミ386件フォロワー136人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

日本人好みのもっちりパン

白玉粉を使った生地が評判とのことで、以前から気になっていたお店。
平日10:30頃に伺いました。
隣接するカフェレストランでイートイン可能ですが、午前中はお席の利用が11時までです。

一通り...

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せいちゃん1013 口コミ495件フォロワー439人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

2023/11訪問1回目

裏通りの穴場のパン屋

六本木ヒルズの裏にある、パン屋さんです。
初訪問、
お値段は、ヒルズ内より優しめっ。
嬉しい。
沢山買いました。

きんぴら牛蒡のパンが中ずっしりで、
生地がもちっとして、美味しかった。...

1

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アツシ0422 口コミ601件フォロワー1616人

4.3

～￥9991人

2023/11訪問1回目

『六本木パン100名店✨』『六本木にありながら庶民的な価格設定でコスパ抜群‼️』『パンの種類もかなりのもの✨』『東京パン100名店の中でもかなりのオススメ‼️』

『休日の食べログ100名店巡りIN 六本木・新宿』【No3】
◇1軒パン屋さんでテイクアウトで購入した後に、そのまま同じ六本木エリアでパン屋さんに行きました。
『パン100名店』の『ラトリエ・デュ...

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y-u-p-p-y 口コミ2261件フォロワー637人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

2023/11訪問1回目

カヌレセレクションBOX2,148円

カヌレセレクションBOX2,148円を購入して、お持ち帰りしました。

5種類のカヌレが入っています。

どのカヌレも美味しかったです。その中でもシンプルなカヌレ、チョコカヌレが自分の好みでし...

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CoCoco 口コミ1117件フォロワー154人

3.8

－1人

2023/11訪問1回目

ここのパンは何を食べても美味しいですが、カヌレが特に美味しいです。
5種類のセレクション。買ってみました。
お土産にちょうどいい感じでいいなと思いました。缶もオシャレな感じです。
外はカリッと中...

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ナチュラリストYOU 口コミ845件フォロワー242人

3.7

～￥9991人

2023/11訪問1回目

店内製粉のこだわり！！

火曜日の15時頃に伺いました。
可能な限り玄麦から仕入れた小麦を店内の石臼で製粉し、自家製の天然酵母を使用しているお店
台湾でもパン職人の中ではちょっと知名度のあるお店です。

美味しそうで可...

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gunsuke.t 口コミ351件フォロワー595人

3.7

～￥9991人

2023/11訪問1回目

六本木でパンをテイクアウト

翌朝のパンを購入しに利用。
六本木駅近くの百名店パンだが、場所や知名度に比してとてもリーズナブルで好感が持てる。
店は通りに面しており、直ぐに見つかる場所にある。
店内は少し暗めだが入りやすい雰...

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食べムロTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1187件フォロワー3132人

3.8

～￥9991人

2023/11訪問1回目

百名店に選出される高加水・低温長時間発酵が特徴のパン！

【Checkポイント】
■百名店に選出され続ける六本木で人気のパン
■高加水・低温長時間発酵

百名店に何度も選出されている六本木で人気のラトリエ・デュ・パン。

六本木駅から徒歩1分...

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rikakity 口コミ812件フォロワー140人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

2023/11訪問1回目

六本木の駅からすぐのパン屋さん。
もちもち系のパンがたくさんあって、目移りして、結果大量購入。
セブチのメンバーが食べましたというシリーズはいちおう全部　笑。
カヌレもチョコレート系など４種類く...

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みつやまのぼる口コミ764件フォロワー81人

4.0

～￥9991人

2023/11訪問1回目

日曜日の開店直後の9時過ぎに伺いました。
お客さんは他に数組おられましたが、すぐに購入はできました。
東京のパン百名店はお値段が張ること多い印象でしたが、200円〜300円台の良心的なお値段が中心...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラトリエ･デュ･パン（L'Atelier du pain）
受賞・選出歴	パン百名店 2022 選出店食べログパン TOKYO 百名店 2022 選出店パン百名店 2020 選出店食べログパン TOKYO 百名店 2020 選出店パン百名店 2019 選出店食べログパン百名店 2019 選出店パン百名店 2018 選出店食べログパン百名店 2018 選出店
ジャンル	パン、カフェ
お問い合わせ	03-3405-0018
予約可否	予約不可
住所	東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線／都営大江戸線六本木駅3番出口　徒歩1分六本木駅から51m
営業時間	月・火・水・木・金 07:30 - 22:00 土・日・祝日 09:00 - 22:00
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし。

席・設備

席数	80席（併設の「Sakura」でイートインできます。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無ビル目の前にコインパーキングあり。
空間・設備	オシャレな空間、オープンテラスあり、車椅子で入店可

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	なし。
ホームページ	http://latelier-du-pain.com/index.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/Latelier.du.Pain.roppongi/ https://www.instagram.com/roppongi_wfd
オープン日	2012年10月1日
備考	【食の総合ビル 21コミュニティ】当ビルはワインやレストラン2店舗、ベーカリー、スイーツショップを構える食の総合ビルです。系列店① イタリアンレストラン「Sakura」「イタリア直輸入ピッツァ専用石窯で焼いたピザ、朝採れ野菜の色鮮やかなサラダ、新鮮な鮮魚で毎日をおもてなしいたします」 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13116221/ 系列店② 和牛ステーキ懐石「六花 RIKKA」 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13255614/ 系列店③ 「ワインショップソムリエ」 (楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2年連続受賞) https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13192074/ 系列店④ ケーキショップ「パティスリーココアンジュ」 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13162259/ ■パンとの相性抜群！！　話題の " マリアージュデリ " は下記ネットから販売致しています！！　ワインショップ六本木店では、8種類のテリーヌも販売致しています。　ご来店お待ちしています。 https://wsommelier.com/category/2123.html ------------------------- 美味しさを追求し高加水・低温長時間発酵（オーバーナイト法）の生地を遠赤外線効果の高い石窯で焼きあげています。仕込み・成型・焼成まで一括して作るオールスクラッチのお店です。みなさまの健康のため添加物も使用しておりません。くちどけの良さと噛みしめるほど口の中に広がるうま味を感じていただけると思います。 ---------------------------- ラトリエ・デュ・パンのこだわり ---------------------------- その①小麦パンの味にもっとも影響を及ぼすのは、小麦です。扱いは難しくても味の良い小麦を選びました。小麦の風味を生かすため、可能な限り小麦を玄麦から仕入れ、店内にある石臼で製粉したフレッシュな小麦粉を使います。 ---------------------------- その②天然酵母通常、パンの発酵に使われるイーストの量を極力減らし、自家製の天然酵母を使用。それぞれのパンに適した酵母を使用することで、風味豊かなパンを焼きあげることができます。 ---------------------------- その③高加水・低温長時間発酵ラトリエ・デュ・パンでは、パンによって天然酵母とごく微量のイーストを併用しますが、イーストは、その強い発酵力のため、普通に発酵させてしまうと、生地がパサついてしまったり、イースト臭が残ってしまったりします。そこで、低温でゆっくり時間をかけて発酵させることで、イーストの急な発酵を抑え、生地のパサつきを防ぎ、イースト臭を残すことなく風味豊かなパンを焼きあげることができます。また、通常より多く加えられた水分は、焼き上げた際、クラムに大きな気泡を作り、もっちりとした食感を楽しめます。 ---------------------------- その④オールスクラッチ冷凍生地を使用せず、捏ね上げから焼き上げまでをオールスクラッチで行います。小麦の風味を損なわないために、手間と時間は惜しみません！ ---------------------------- その⑤石窯溶岩で組んだ石窯です。窯炉内の蓄熱性が良く、遠赤外線をたくさん放出する石窯で焼かれたパンは、焼き上がりが早く、内側にしっかり水分を保つことができるので、ハード系のパンに適しています。
お店のPR	高加水・低温長時間発酵にこだわった自家製天然酵母の石窯パン美味しさを追求し高加水・低温長時間発酵（オーバーナイト法）の生地を（パイオニアであるシニフィアン・シニフィエ志賀勝栄氏の技術を継承）遠赤外線効果の高い石窯で焼きあげています。仕込み・成型・焼成まで一括して作るオールスクラッチのお店です。みなさまの健康のため添加物も使用しておりません。くちどけの良さと噛みしめるほど口の中に広がるうま味を感じていただけると思います。 ...
初投稿者	早瀬あゆき（1048）