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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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ハード系もソフト系も美味しい!
ハード系を求めて初訪問。
場所がわからなくてウロウロしましたが、六本木通りの一本裏通りです。六本木駅3番出口から行く場合は、ホテルアルカトーレの横の細い道をササッと入ると近いです。
ハード系を求めて来店したはずが、六本木あんぱんに惹かれてしまい、しかもお店の方が丁寧に焼きたてを持ってきてくれるものだから2つもあんぱんを買ってしまいました。
ハード系はブルーベリーとクランベリーのパンとプティバゲットを買いました。
あんぱんは人気ナンバー1というだけあって、ずっっしりと重く、生地はモチモチ、甘さ控えめの上品なあんこがたっぷり!
購入後すぐに食べた焼きたても美味しかったけど、冷めても美味しそうです。
甘いものをあまり食べない夫があっという間にペロリと1個食べてました。
ブルーベリーとクランベリーのパンはパン包丁で切る段階で「固!!」と文句を言いたくなるくらいガリガリいってました。
が、次の瞬間には「何これめちゃめちゃ美味しい〜!!!」と絶叫。
この味、ドストライク!!固いので歯の悪い方はお気をつけて。お子様も辛いかも。
フランスパンは3種類売っていて、バタール、バゲット、スチームバゲット(焼きが弱く家で追加焼きをするフランスパン)。
明日のランチにサンドイッチにしよう、とプティバゲットを購入。100円しないくらい。安くてイイ!
平日は2階のお店でランチにパンの食べ放題やっているみたいなので、これも絶対に行きたい♫
私は今回は突撃で人気商品を購入したのみですが、ハード系やリッチ系はそれなりのお値段&大きさなので、2階のレストランである程度の種類を味見して目星をつけてから好きなものを買って帰るのがイイかもしれません(^^)
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たまさぶろう
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ハルヤマシタ 東京本店(乃木坂、六本木、六本木一丁目 / 日本料理、海鮮、すき焼き)
店名 |
ラトリエ・デュ・パン(L'Atelier du pain)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ |
お問い合わせ |
03-3405-0018 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線/都営大江戸線 六本木駅から51m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし。 |
席数 |
80席 (併設の「Sakura」でイートインできます。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ビル目の前にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
料理 | 野菜料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | なし。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月1日 |
備考 |
【食の総合ビル 21コミュニティ】 |
お店のPR |
高加水・低温長時間発酵にこだわった自家製天然酵母の石窯パン
美味しさを追求し高加水・低温長時間発酵(オーバーナイト法)の生地を(パイオニアであるシニフィアン・シニフィエ志賀勝栄氏の技術を継承)遠赤外線効果の高い石窯で焼きあげています。仕込み・成型・焼成まで一括して作るオールスクラッチのお店です。みなさまの健康のため添加物も使用しておりません。くちどけの良さと噛みしめるほど口の中に広がるうま味を感じていただけると思います。 |
初投稿者 |
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今年のシュトレンはこちらのお店をセレクト。
選んだポイントはマジパンなし、具材たっぷり、です。
もちろん、パンが美味しいお店ってのが大前提。
ラトリエデュパンは、シニシニの志賀シェフの元で研鑽を積んだ職人たちが立ち上げたお店で、パンにはこだわりが詰まっています。
粉は石臼で製粉して、もちろん自家製天然酵母と長時間発酵。
ハードばかりでなくソフト系やヴィエノワズリも沢山あります。
こんなにこだわりが詰まっているのに、六本木の一等地なのに、美味しくて手頃な価格。
今回はお手土産用のシュトーレンと、自分用にシャンティーニュショコラを買いました。
ショコラのパンは栗もチョコもたっぷりで半分でもかなり満足度が高く、とてもコスパは良いと思いました。
(最初はこのお店の中ではお高めだと思った)
本当はこのお店でランチをしたいのだけど、なかなか行けておらず。ワインショップも今回は立ち寄れず。。
次回こそー!