Name: 瓢喜 西麻布店
Address: 西麻布1-10-6 西麻布1106ビル 1F, 港区, 東京都, 1060031, JP
Telephone: 03-6804-5113
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.32

公式

全席個室西麻布日本料理しゃぶしゃぶ

瓢喜西麻布店

（ひょうき）

3.32
口コミ 122 人
保存 9457 人

最寄り駅：

六本木駅

[ 東京 ]

ジャンル：

しゃぶしゃぶ

かに

日本料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999

店舗情報（詳細）

この口コミは、ナイジェルさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ナイジェル口コミ3,738件フォロワー3,130人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2012/04訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

【六本木】瓢喜西麻布店　安心して接待に！完全個室の京風出汁しゃぶ屋さん！

六本木・西麻布界隈で、お仕事で使うお店を探すことになり、
以前瓢喜銀座店　に行った際の印象が良かったので、同じく瓢喜の西麻布店を初訪問。

扉を開けるとそこはまだ今月オープンしたばかりのようで、
入り口を入ってすぐの場所にある畳から、新築のおうちのような、
新しい「い草」の香りが立ちこめます。

そして、着物姿の女性店員さん達がお出迎え。
このあたりは、まさに和の雰囲気満載で、日本人はもちろん、
外国人の方々を「ザ・日本」のスタイルで接待できそうです。

完全個室制のため他の部屋の様子は分かりませんが、
今回利用した部屋は、8-10名は入れそうな広めの個室です。

後ほど使う紙鍋は、既にセッティングされています。

入室してすぐ上着をハンガーに掛けていただき、おしぼりで手を拭きながら、
ドリンクメニューを眺めつつ、まずは乾杯用のドリンクをオーダー。

この日は、白ワインからスタートすることに。

ムートン・カデ・ブラン（フランス）　5,500円

そして、予約していたコース料理が始まります。

伊吹　6,800円

八寸
　桜香胡麻豆腐
　　　桜景・桜花・花弁百合根・山葵・美味出汁
　姫鮑柔らか煮
　白魚アスパラ煮凍り
　　　磯辺餡掛け
　菜花・海老春山寄せ
　蚕豆生湯葉和へ

さっそく色鮮やかなスタートです。

御造里
　飛魚なめろう
　鮪
　鯛
　生雲丹
　　妻いろいろ

いずれも鮮度抜群で思わず笑顔がとまりません。

醤油差しは、斜めになった独特のデザインです。

つゆしゃぶ

　肉　京都ぽーく

1人前づつ盛られた京都ぽーく。
一見脂身が多いですが、お湯に潜らせると程よい感じに脂が落ち、甘みと旨みが残ります。

　野菜
　　菠薐草・れたす・九条葱・紅芯大根・丹波湿地茸・たもぎ茸・茶樹茸・新牛蒡・
　　行者大蒜・京菜・京湯葉・葛切・鶏団子・豆腐・桜麩

京都を始め、種類も豊富な野菜盛り。
こちらの投入は、お店の方にお任せして正解でした。

たっぷりの出汁には、たっぷりの葱と柚子唐辛子を絡めます。

お肉をキッチリ食べ終えると、お皿にはお店の名前が書いていました。

玉乃光　純米吟醸酒　生貯蔵酒　（京都）　1,300円

地料理にはやはり地酒が合いますね。

季節の一品
　萬頭寺唐辛子・海老真丈・白アスパラ・筍・姫もろこし
焼くことで、野菜の旨みをダイレクトに感じることが出来ます。

寿志
　鯖

程よく炙ることで香ばしさをまとった鯖鮨。

ちりり酒　（滋賀）　1,200円

こちらは京都のお隣の滋賀県のお酒。

蕎麦
　滋賀県　近江蕎麦

お蕎麦はお店の方が作ってくれます。

たっぷり出汁と一緒に蕎麦をおいしくいただきました。

最後に京番茶と一緒に、

水菓子
　オレンジゼリー寄せ

普通のオレンジのように見えて、実はゼリーとセットになっている一品。

接待などの仕事だけではなく、何かのお祝いや記念日などのプライベートにも使いたいお店でした。

（大きな写真付きのブログURLはこちらです。）
http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-11233909580.html

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	瓢喜西麻布店（ひょうき）
ジャンル	しゃぶしゃぶ、かに、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5868-0651
予約可否	予約可 ■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。 ■食べログからのご予約完了のお知らせに関わらず、10名さま以上のご予約の場合、クラウドサイン等でご予約確認書へのサインをいただいた後、ご予約が成立いたします
住所	東京都港区西麻布1-10-6 西麻布1106ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線六本木駅改札を出たら２番出口へ出ていただきます。西麻布方面へ直進していただきます。右手に「EXシアター六本木」が見えてきますので、そのまま直進すると右手に「ファミリーマート」が見えてきます。その先、郵便局のある角を右折します。少し歩いていただくと十字路に出ます。十字路の斜め左向いが、当店でございます。六本木駅から633m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 日 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00 ■営業時間 ●月曜日～金曜日 12:00-15:00　（予約受付13:30） 18:00-23:00　（予約受付21:30） ●土曜日・祝日 12:00-15:00　（予約受付13:30） 18:00-23:00　（予約受付21:30） ●日曜日 12:00-15:00　（予約受付13:30） 18:00-22:00　（予約受付20:30） ■定休日定休日なし
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8130002022311 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	全日・全時間帯でサービス料10％を頂戴いたします

席・設備

席数	86席
最大予約可能人数	着席時 50人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）最大48名様までお入りいただける、全席完全個室にてご用意しております。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）加熱式たばこをお吸いいただける個室がございます。混雑時にはご利用頂けない場合がございます。ご予約の際にお尋ねください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣のコインパーキングをお使いくださいませ
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。・土日祝日は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。・離乳食、お子さま御膳は事前のご予約にて承ります。
ホームページ	http://www.hyoki.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kyoto.hyoki.nishiazabu/ https://twitter.com/mihaku_inc https://www.instagram.com/kyoto_hyoki
オープン日	2012年4月10日
電話番号	03-6804-5113
備考	-English menu available -Simple english speaking staff ( with translation machine ) -Special diet requests can be catered for with advance reservations (e.g. food allergies, religious reasons) We have a course for vegans. -English version online reservation available　 https://hyoki.jp/shop/nishiazabu/ -No-smoking　 -Free Wi-Fi 全席、完全個室でございます。安心してお使いいただける「No密レストラン」として認定されております。ご接待、ご会食から、お顔合わせやお食い初め、一歳のお誕生日、還暦のお祝いなど慶事、法事、デートや親しい方とのお集まりにも。シーンに合わせてご用意いたします。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	酒屋sakaya（141）