もう少し飲もうか、ということで、六本木界隈で勢いのあるイタリアンにフリーで入店。我々はギリで入店できましたが、後続の客は肩を落として帰ったり、テラス席で待ったりと、ひっきりなしに客が訪れる人気店です。

赤のグラスで乾杯。前菜としてパテを注文。「他にご注文は？」と店員に問われたので、パテをツマミながらじっくり考えます、と答えると、店員の顔色がみるみるうちに変わります。

「いえ、あの、ただいま大変混みあっておりまして、ある程度まとめてご注文頂かないと、提供にお時間を要してしまうので」と店員は言う。時間がかかっても構いませんよ、飲みながらじっくり考えますので、と私は返します。

「それでは、もう少しお考えがまとまってから、注文を改めて取りに伺いますね」と彼は食い下がります。まるで私の考えがまとまっていないかのような物言いですが、私の考えはあくまで『前菜をつまみにのんびり飲みながら、ゆっくりと考えたい』でまとまっています。

そんなやり取りの後で食べる料理の味は中くらいである。

何だか気持ち悪いなあ。アラカルト注文が原則のお店なのに追加注文を認めないってどういうこと？「お時間を要する」「お待たせする」というのは理解できますが、待つのは別に構わないと客が言ってるのに、なおも食い下がってくる真意がわからない。

「バラバラと注文されると、僕がキッチンに怒られるんですよ」が本心なのかもしれませんが、それならそうと、懐に飛び込んでそう言ってくれればいいのに。一見、客のことを心配しているように見せかけて、結局は自分の都合を優先する。

坊主憎けりゃ袈裟まで憎いのか、客層もあまり良くは映りませんでした。大人数のグループが大声でゲラゲラと笑い手を叩きあう様は騒音以外の何物でもない。明らかに周囲のおしとやかな客は迷惑そうな顔をしているのに店員は黙認。追加注文は許さないが乱痴気騒ぎはOK。そういうポリシーのお店なのでしょう。ルールブックは店にある。

「追加のお飲み物はいかがですか？」食べ物の追加注文については嫌な顔をされますが、飲み物については積極的に売り込んできます。イタリアのクラフトビールを注文。エールタイプなのですが、色は淡い。それでも度数は7.5%とヘビー級。桃のような香りも感じられ、味わいに深みがある。良い意味での違和感が続く、魅力的な1杯でした。

キノコ山盛りクリームパスタ。ミッドタウン店にお邪魔した時も思いましたが、やはり当店はパスタがいいですね。そういう意味ではランチでパスタだけを注文するというのが、最も効果的かつ効率的に当店の美点を楽しめるのかもしれません。

というわけで、費用対効果は良いがサービスと客層はイマイチという、評価に揺蕩う食後感となってしまいました。解決策としては宴会利用ですね。5人以上集まれば、コース料理に飲み放題をつけて6,000円にまとめてくれるとのこと。加えてこちらが騒ぐ側にまわってしまえば客層について気になることも無いでしょう。物理的にも論理的にも場を統べる声の大きさが満足度を左右するお店だと感じました。

■写真付きのブログはコチラ→　https://www.takemachelin.com/2019/02/knock.html

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転 KNOCK 六本木本店（ノック）移転前の店舗情報です。新しい店舗はKNOCK 六本木ヒルズ店（ノック）をご参照ください。
ジャンル	イタリアン、肉料理、パスタ
住所	東京都港区西麻布3-2-11 第2谷澤ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄日比谷線六本木駅1C出口、大江戸線六本木駅3番出口より徒歩。六本木ヒルズ森タワーヒルサイドB2F ※毛利庭園の目の前です六本木駅から446m
営業時間	■営業時間平日・土日祝共に 11:00〜23:00(L.O.21:00) ALL DAY営業です。 ■定休日年末年始に数日。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	68席
個室	有（8人可）完全貸切をご希望のお客様は、店舗までお問い合わせください。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有六本木ヒルズに有ります。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可賑やかなお店ですので、お子様も大歓迎です。お気軽にお越しください！
ホームページ	http://mother-restaurants.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/knockhonten/ https://www.instagram.com/knockcucinabuonaitaliana/
オープン日	2011年12月20日
備考	＜キッズ＞キッズメニュー…量が少なめ・胡椒無しのパスタが3種類。トマトソース、ミートソース、チーズグラタン。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【六本木駅徒歩5分】「山のイタリアン」をテーマに仲間とワイワイ楽しむカジュアルイタリアン #スパゲティ1000本ノックの1号店です。『気の合う仲間と気軽にワイワイ楽しみながら、がっつりご飯を食べていただきたい！』がコンセプト。北イタリア・ピエモンテ州をテーマにしたKNOCKのオリジナル料理を多数揃えています。 ...
初投稿者	m.sango（194）