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この口コミは、食いしん坊招き猫さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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食いしん坊招き猫口コミ226件フォロワー109人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

期待以上に美味しかったです。

六本木ヒルズハリウッドビューティープラザに行って、お昼に超人気店の入○TOKYO 六本木で食べようと思って行ったら、約20人位の長蛇の列(⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠)。これは席数8人の当店では、1時間半は待つだろうなと思い断念ಠ⁠﹏⁠ಠ。
近くに麺屋武蔵があったので入ってみました。
つけ麺と言ったら、少し苦手な魚介系濃厚つけ汁が多いので、こちらもそれ系かと想像しましたが、食べてみようと思い、一番人気の『濃厚虎嘯つけめん　1,340円』と麺普通盛にして「虎嘯ごはん(→正式名称忘れました(⁠^⁠^⁠;;))　210円」を頼んでみました。

濃厚虎嘯つけめんは、つけ汁が意外や意外濃厚ではありますが、しつこくなく最後まで飽きずに味わえました。これは初めてです。
今までの魚介系濃厚つけめんのつけ汁は、最後は飽きてしまって、もう食べたくなくなったのですが、これはまた1週間したら、食べたくなるつけめんでした。
麺の上に乗ってる角煮もトロットロで、つけ汁にちょい付けで美味しかったです。
煮たまごも程よく煮込まれてて、これもまたつけ汁にちょい付けで美味でした。
麺に特長があって、ぶっとい平打ち麺で胡椒が練り込んであるらしく、胡椒の風味は分かりませんでしたが(⁠^⁠^⁠;;)、つけ汁との相性はバッチグー(死語(笑))です。
虎嘯ごはんは、味は良かったですが、ご飯が固まり気味だったので残念でした。

期待以上に美味しかったです。
ご馳走さまでした！

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店舗外観

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お取り寄せ始めました　そうです。(外壁)

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券売機

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濃厚虎嘯(こしょう)つけめん　1,340円

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つけ麺のアップ

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つけ汁のアップ

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虎嘯ごはん(→正式名称忘れました(⁠^⁠^⁠;;))　210円

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角煮のアップ

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虎嘯ごはんを混ぜた後

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺屋武蔵虎嘯（こしょう）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
予約・お問い合わせ	03-3497-0634
予約可否
住所	東京都港区六本木4-12-6 内田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線六本木駅4ａ出口より徒歩2分都営大江戸線六本木駅7番出口より徒歩1分六本木駅から186m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 22:30 土・日・祝日 11:00 - 22:00 ■ 営業時間 [奇数月　第3日曜] 11:00～20:00 ■定休日無休
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席（カウンター16席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.menya634.co.jp/
オープン日	2011年9月7日
備考	創業店「青山」、オーナー・山田雄氏による店舗
お店のPR	武蔵創業の流れを汲む味を、さらに進化させた至極の一杯今はなき創業の店「青山(せいざん)」を再現し、さらにブラッシュアップさせたのが虎嘯。 1996年のレシピをもとに、最新の調理技術、調理器具を駆使して新しい一杯を生み出しました。虎嘯の最大の特徴はコショウが練りこまれた平打ちでモチモチの麺。濃厚な豚骨魚介のスープとの相性はバツグン。分厚く存在感のあるチャーシューは、ジューシーでトロトロの触感。「革新にして上質」な、武蔵のルーツをご堪能ください。 ...
関連店舗情報	麺屋武蔵の店舗一覧を見る
初投稿者	yosiwo（242）