高級ホテルのインドマグロ : 寿司 ありた

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小食くいしんぼう

小食くいしんぼう(235)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
1回目

2015/06訪問

  • dinner:3.4

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

高級ホテルのインドマグロ

ランチ鮨の衝撃が抜けないまま
ジュエリーの展示会にこちらリッツへ、、、
夜も9時を過ぎ
やっぱりお鮨で今日は終わりたい衝動が収まらず

ホテルのお鮨は失敗してばかりでまず伺う事は無いのですが
カウンターが空いているとの事でこちらへ。

と~ってもモダンで洗練されていて美しい店内です。
連れは苦手な食材が多いのでお好みでお願いすることにしました。

きすのこぶ締め、、さっぱりとした味わいです。

そしてマグロを切り分ける様子をあまりにじ~っと見つめていると
ネタ箱を探り出し
素晴らしいグラデーションのマグロが登場^^
もしやそれは?
はい、インドマグロです。
やった~、、(つれはインドマグロが大好物なのです)
ホテルのお鮨でインドって珍しいですね~とお聞きすると
握って下さった工藤さんがお好きとの事
そのあとはマグロのオンパレードです。

中トロ
大トロ
漬けまぐろ
あおりイカ(これは残念)
中トロ鉄火

つぶ貝

私はここでお酒も頂いていたのでギブアップ
つれは鉄火を追加しシジミのおみそ汁でごちそうさまです。

今回の握り手の方との相性が良かったのか
好みのネタを把握して下さったので気持ちよく頂けました。

全体的に最高級のネタとまではいきませんが
丁寧な対応をして下さるので
おまかせだと伺う事が出来ないけど鮨が好きな方や
外国人の方には使い勝手がよくも喜ばれると思います。

全体的にもう少しおこのみに寛容なお鮨屋さんが増えると
もっとお鮨ファンが増えるのにな~なんて考えながら帰路につきました。

それにしてもホテルのお酒は高いですね~汗


ごちそうさまでした。

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店舗基本情報

店名 寿司 ありた
ジャンル 寿司、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

0120-798-688

予約可否
住所

東京都港区赤坂9-7-1 ザ・リッツ・カールトン東京 45F

交通手段

都営大江戸線: 8番出口より地下通路直結
東京メトロ日比谷線: 4a出口側から地下通路を経由し、8番出口より地下通路直結
東京メトロ千代田線: 3番出口より徒歩約3 分

六本木駅から388m

六本木駅から387m

営業時間

11:30~14:30 17:30~22:00

日曜営業

定休日

予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

11席

(13歳以上のお客様のみ)

禁煙・喫煙

完全禁煙

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

ホテルのレストラン

ホームページ

http://www.ritzcarlton.com/ja/Properties/Tokyo/Dining/Default.htm

初投稿者

tdkit04tdkit04(385)

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