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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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いや、美味かったわ。うしごろ。
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極みのタン
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タン、はらみ、リブシン（ロース？）
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タンのつみれ入りスープ
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シルクロース
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大判サーロイン
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水キムチ
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ザブトンのすき焼き
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クリ
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テグタンうどん
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超なめらかプリン
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ナムルの盛り合わせ
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刺身、ユッケ、ローストビーフ
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春菊のサラダ
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お値打ちの焼肉コース。うしごろ。
この日は急遽焼肉を食おうとこちらへ。
西麻布の交差点に程近く、場所がら高そうな感じですが、意外とリーズナブルに 良い肉 が食べれるお店。
表参道のよろにくのような高級部位をまんまお高くだすのではなく、少しお得にだしてくれる印象。
初めてだったので、うしごろコース8500円をオーダー。
盛り沢山のコース内容で、ちょっとずつ沢山の種類の肉が食えます。
では、コースの全容をご紹介。
・タンの煮込み・・・タンを出汁で煮た一品。柔らかく口の中でとけていきます。
・キムチ、ナムル盛り合わせ・・・これらはオーソドックスですね。ナスのキムチが少し珍しいかな。
・うしごろサラダ・・・こ、これ…完全に叙々苑のサラダやん…でも美味いからいっか。
・炙りとろのにぎり・・・炙りと言っても香ばしく香りをつけてるくらいで、ほぼレア。柔らかく口のなかでとろけます。
・炙りトロ・・・同様の部位をお肉だけで。今度はタレ味。比べるとにぎりで食べたポン酢の勝利か？
・極みのタンと厚切りハラミ・・・タンは極みの名に恥じずすげー美味いです。柔らかさがハンパない。ハラミも肉汁タップリで食べ応えがあります。
・ヒレ・・・脂が少なめな部位ですが、十分柔らかいです。
・わかめスープ
・特大一枚ロース肉・・・これはでかい！鉄板が覆い隠されました。
お店の人が焼いてくれて、ハサミで切り分けられます。
それをポン酢とタレで。
いやぁ、とろけます。
・ざぶとんのすき焼き・・・このコースの間違いなくメイン。
肉、タレ、玉子…からのご飯！
最強の呼び声高いコンビネーション。
美味くないわけなくなくない？ですよ。
ただ、同じ食べ方であれば表参道のよろにくのシルクロースの方が少し上か…。
いやいや、全然美味いのは美味いですからね。あしからず。
・上ミノ・・・そして、何故かここでミノ。
そして、〆です。
・冷麺・・・まぁ、これはオーソドックス。
・うしごろカレー・・・これがヤバいんや！辛くはないのですが、よく煮込まれたホロホロのすじ肉がいい感じ。〆にこれはすごいっす。
デザートに杏仁豆腐とマンゴーシャーベットを食べてコース完了。
いやぁ…久々に焼肉で美味いと思いましたね。
特にタンはかなり秀逸です。
で、コストはよろにくの2/3くらいなのでお得度はかなり高いと思いました。
ここはリピート決定！
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サーロイン
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牛タン煮込み
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極上炙りとろ
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うしごろサラダ
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キムチ盛り合わせ
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ナムル盛り合わせ
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炙りとろ
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極みのタンと特選厚切りハラミ
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ヒレ
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わかめスープ
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ざぶとんのすき焼き
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上ミノ
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特製うしごろカレー
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冷麺
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杏仁豆腐
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マンゴーシャーベット
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たけのこジョニー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼肉うしごろ 西麻布本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
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食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ステーキ、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-0615 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営大江戸線 六本木駅2番出口より徒歩8分 乃木坂駅から805m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
【サービス料】 個室・半個室10% 一般席5% |
席・設備
| 席数 |
73席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 半個室4部屋、完全個室1部屋あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
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今一番一緒にやってる後輩に一年のご褒美に何食いたい？と聞いたところ、肉と。
2日前にも俺は肉食うんだけどなー…とな思いながら、でも彼の食べたいもの優先だしと、予約。一ヶ月半くらい前でも「2130から」ならと、大盛況ですね。
迷わず1番高い「極コース」をオーダー。
これ、完全にお得なコースですね。
うしごろ行ったならこれを頼むのが絶対いい気がします。
・ナムルの盛り合わせ（きのことごぼう）
・カメノコの刺身、ユッケ、ローストビーフ
・春菊のサラダ
・タン、はらみ、リブシン（ロース？）
・タンのつみれ入りスープ
・シルクロース
・大判サーロイン
・水キムチ
・ザブトンのすき焼き
・テグタンうどん
・超なめらかプリン
シルクロースはやっぱ美味い。あと、細かいメニューがセンス良いです。ナムルとかサラダとか。
これまでがコースで、追加したのが、
・クリ
・極みのタン
この極みのタン、ビビりました。いい店のタンほど、タン元になり柔らかくなるのはいいのですが、その分タン特有の歯ごたえもないなーと思ってたのですが、この極みのタンは両立してる。薄いタンでは1番美味いかも。
某有名焼肉と近い日程で食べて、それぞれの良さが良くわかりました。