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やはり美味しい
今年はシーズンごとに行けて大満足
9月は書き忘れ、12月にも訪問させてもらい、今年は年4回と大満足年。
とくに12月はカニを多様な食べ方でいただきました。ありがたい。
やはり一番
年に1、2度訪問させていただいてますが、やはりこちらが、僕にとっての日本1。
次に来れる日を楽しみにしておこう。
うはっ旨い!
3人で利用。少し分かりにくい路地を入って、お店を発見。入店してカウンターへ。
白木が美しく、調理場が見えないように少し段差がある。個室も数室あるようだが、満室。
メニューを見るとシャンパーニュが数種類。ジェロームプレボーとかセロスのイニシャルとかもある。
ですが、初めてで知らなかったので持ち込ませていただいてました。すみません。
乾杯はサロン97。もう少し酸味が高いかと心配してましたが、想像以上にまとまっている。
料理は、絶品!マジ旨い。
最初に出たのが、餅米と蟹のキャビアがけ。こう来るか〜って驚き。
その後はいろいろ出ましたが、特に印象に残ったのが
輪切りハモの刺身、鮑椀、子持ち鮎焼き、肝ありイカの冷凍刺、白飯と生からすみ、羊羹。
後半は、サロンよりも少し薬っぽく蜜っぽい、ゲドフォルジュのカンテサンスを飲みつつ、
食事を堪能させていただき、ピュリニーモンラシュで〆。
うはー旨い。こりゃ予約取れない訳だ。今度近いうちに訪問したいと思いますが、予約取れるかな〜。
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ナヲユキ
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店名 |
松川
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6277-7371 |
予約可否 |
完全予約制 ・当日キャンセルの場合は、キャンセル料が発生しますのでご注意ください。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 銀座線・南北線「溜池山王駅」13出口より、徒歩10分 六本木一丁目駅から414m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥60,000~¥79,999 ¥60,000~¥79,999 |
予算(口コミ集計) |
¥80,000~¥99,999
¥80,000~¥99,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (カウンター×6席、座敷×4席、個室×4席、個室×8席) |
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個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店にご相談ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) 昼のみ可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年3月8日 |
備考 |
※完全紹介制・完全予約制です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前回はカニづくし。今回はバランス良く、松茸含めて、美味しいものをいただけました。
締めの白飯をいくら、ちりめんとおかわりして頂くのものも、ここぐらいかな。
本当にありがたい。