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肉の専門店 確かな肉でした
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シェフの卵
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
お肉の専門店 スギモト 東京ミッドタウン店
|
|---|---|
| ジャンル | すき焼き、ハンバーグ、牛料理 |
| お問い合わせ |
050-5597-6416 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄大江戸線「六本木駅」8番出口より直結 六本木駅から353m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 東京ミッドタウン駐車場390台収容（有料：割引あり） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年10月19日 |
| 電話番号 |
03-6804-1329 |
| 備考 |
■お総菜販売コーナーに併設されたイートイン |
| 関連店舗情報 | お肉の専門店 スギモトの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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2013年7月8日
本日は赤坂ミッドタウンの
お肉の専門店『スギモト』にお邪魔しました。
ミッドタウンで今夜の晩飯の総菜を買いにフラフラ歩いていたら
スギモトを発見しここで総菜を買うついでに昼飯をここで食べる事にしました。
どうやらここは明治33年からある肉屋らしく肉には自信があるそうです
店の横には偽物？の肉が吊るされていましたw
店員は総菜の販売スタッフを含めて4人でした
店に入ってすぐの席に通されたので店内の席は
あまり確認出来ませんでした...
さて料理
今回は1品
・和牛ステーキまぶし
￥2100
とても美味でした
まず出て来た物は
ご飯に乗った和牛ステーキ、お吸い物、だし汁、あかつき
薬味のセット（ネギ、のり、山葵）
そして『こちらを参考にお召し上がり下さい』という
美味しく食べる為の説明書が付いていました。
せっかくですので説明書通りに頂ました
まずは1杯目
別の器にご飯と肉をだけを移し替えて頂きました
お肉は柔らかくてとても美味
ご飯は甘めのタレが染みていて美味でした
シンプルに美味しかったです。
2杯目
これも美味でした
今度は薬味やお吸い物と一緒に頂きました
ネギや海苔と食べると食感が変化してますね
ネギやあかつきの食感や味が肉とご飯だけの
単調な味を助けていますね
勿論薬味無しでも美味しいですが...
お吸い物をたまに飲む事で体が温まります。
3杯目
とても美味でした
今度は今までのにだし汁を掛けて食べました
だし汁の味はお茶に近い様な味でちょうどいい
味と温度のだし汁でした。
お茶付けの様にご飯がさらさらとした
口当たりで舌が幸せになりました。
総合で星3.5
味はとてもよかったです
『まぶし』系のご飯は1回のご飯で2~4回の味と食感が
味わえるので個人的にはとても好きです
接客は善くも悪くも印象に残りませんでした。
強いて言うなら水を注いでもらった時
コップの置き方が少し雑だった事くらいですかね...
それともう１つ
ここは味はいいですが、雰囲気が和牛等を食べる雰囲気に
あまり適していません。
イートインスペースなだけなのでしょうがないですが...
合計で2100円
もしかしたらまた来ます
ごちそうさまでした。