7月の季節限定の焼白玉ととうもろこしの汁。 : 茅乃舎 東京ミッドタウン店

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3

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
3回目

2017/07訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ~¥999

7月の季節限定の焼白玉ととうもろこしの汁。

休日に買い物で東京ミッドタウンへ。
ランチに茅乃舎のイートイン、汁やへ。

注文したのは、
焼白玉ととうもろこしの汁
おにぎり2個セット
です。

焼白玉ととうもろこしの汁

7月の季節限定の汁は、「焼白玉ととうもろこしの汁」です。
出てきた、汁物は、メニューの写真とはちょっと印象が違う感じ。
具が見えていないんです。

具は、焼き白玉、インゲン、ミニトマト、ジャガイモ、コーンなどです。
汁はとろっとして、すり流しのようで、濃いポタージュのようです。
焼き白玉はモチモチで少し香ばしさがあります。
トマトの酸味がなかなか良いです。
ジャガイモはほっくりして柔らかく美味しいです。

おにぎり2個セット

おにぎりは、白米、十穀米、または追加料金がいりますが、生姜から選べます。
今回も、白米と十穀米を一個ずつにしました。

白米は、白いおにぎり。そのままでもほのかな塩味があり美味しいですが、テーブルにある生七味をつけて食べるとぴりっと辛くて美味しいです。

十穀米はその名の通り、十種類の穀物を使ったおにぎり。
コリコリした食感もありいいです。
さらに、テーブルにある胡麻をたっぷりかけて食べると美味しいです。

焼白玉ととうもろこしの汁はなかなか美味しかったです。

  • 焼白玉ととうもろこしの汁

  • 焼白玉ととうもろこしの汁

2回目

2017/04訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ~¥999

鶏団子味噌汁とおにぎりでほっこり幸せ

休日のランチに東京ミッドタウンの「汁や」に行ってきました。
「汁や」は出汁専門店の茅乃舎が運営するレストランで、オリジナルの出汁を使ったお味噌汁とおにぎりが食べられます。

注文したのは、
鶏団子の翡翠汁
おにぎり2個セット
です。

鶏団子の翡翠汁

鶏団子の翡翠汁は、鶏団子、タマネギ、スナックエンドウ、大根、ジャガイモ、たけのこが具に入っています。また、アオサのような物も入っています。

汁はやわらかな甘さも感じる味わいで、出汁の味わいが良いです。
鶏団子は柔らかくてぷりっとしています。
コリコリした歯ごたえも感じ美味しいです。

野菜もたくさんで、特にジャガイモがホクホクで美味しいです。
たけのこも食べられてお得感があります。

おにぎり2個セット

おにぎりは、白米と十穀米をそれぞれ選ぶことが出来ます。
一個ずつにしました。

袋に入っていますが、ふわっと柔らかで、白米のおにぎりはお米の味わいがしっかりしています。
テーブルに乗っている、胡麻を振りかけても良いです。

十穀米のおにぎりはピンク色。
コリコリした食感がいいです。
生七味をのせて食べるとピリッと辛くいいです。

1回目

2016/09訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ~¥999

茅乃舎のイートイン「汁や」の十穀茅汁は醤油味でさっぱり。

休日のランチで、東京ミッドタウンの茅乃舎のイートイン「汁や」に行ってきました。

茅乃舎の出汁は自宅用でも贈答用でも良く買うのですが、数年前店舗がリニューアルしてイートインコーナーができました。
ずっと行って食べてみたかったのですが、なかなか機会がなく、やっと行けました。

行ったのは、休日の14時頃。
東京ミッドタウン全体が混んでいましたが、ランチの時間から少しずれていたため、名前を書いたらすぐに案内されました。
席に着く前にお会計を済ませます。

注文したのは、
九州の豚汁 おにぎり2個セット910円
十穀茅汁 単品 650円
生姜おにぎり 単品 230円
です。

九州の豚汁は、霧島産の豚肉を使った豚汁です。
野菜に大根、人参、ごぼう、ネギ等がたっぷり入っています。
さっぱりした味噌をベースにした汁に豚肉の脂と野菜の旨み、出汁の味わいがいいです。
丼にたっぷり入っているので、たくさん食べられるの感じも良いです。

おにぎり2個セットは、三種類(白米、十穀米、生姜)から好きなおにぎりを二つ選べます。
選んだのは、白米おにぎりと十穀米おにぎりです。

おにぎりは紙にくるまれています。
白米はもちろん白いごはんのおにぎり。お塩も少なめでお米の味わいを感じることが出来ます。
十穀米おにぎりは薄ピンク色。黒い穀物も見受けられます。雑穀の起こりコリした食感がたのしめます。


十穀茅汁は、汁に十穀、牛蒡、豚肉が溶け込んだ醤油ベースとのこと。
確かに、醤油味のすっきりした汁で味噌汁とは違った、コンソメスープ的な味わいです。
具は、水菜とキノコ類が存在感を出しています。具はたくさんで食べた感があります。

生姜おにぎりは数量限定のメニューです。
食べてみると生姜の味わいがしっかりとして、さっぱりしています。

なお、テーブルの上には、ゴマと生七味がおいてあり使うことが出来ます。
ゴマは普通の胡麻ですが、ちょっと嬉しいですね。汁に入れても、おにぎりに振りかけてもいいです。
生七味は茅乃舎で人気の商品。
ぴりりと辛いですが、ゆずの風味も効いていてさっぱりしていいです。
ただ、味わいが強いので、汁に入れるよりも、おにぎりに乗せて食べるのがいいかも。

東京ミッドタウンでさらっと食事するのにとてもいいお店です。

  • 生姜おにぎり

  • 白米おにぎり

  • 十穀米おにぎり

  • 十穀茅汁

  • 九州の豚汁

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店舗基本情報

店名 茅乃舎 東京ミッドタウン店
ジャンル 和食(その他)、郷土料理(その他)、おにぎり
お問い合わせ

03-3479-0880

予約可否

予約不可

住所

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア B1F

交通手段

東京メトロ六本木駅徒歩8分

六本木駅から349m

営業時間

11:00~21:00

ランチ営業、日曜営業

定休日

無休(元旦を除く)

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

カード

不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

18席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

東京ミッドタウン内駐車場あり

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

子供可、テイクアウト

ホームページ

http://www.kayanoya.com/

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