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ここまで厚切りなタン塩は初めてかも! : 牛和鹿 六本木店

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焼肉TOKYO百名店2020選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

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藤むら サキ

藤むら サキ(936)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2017/09訪問

  • dinner:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

ここまで厚切りなタン塩は初めてかも!

六本木の牛和鹿さんへ行って来ました。

六本木での焼肉特集では必ず入ってくるお店なので知ってはいましたが、入るのは初めてです。

店内はごく普通の大衆的な焼肉屋さん的造りでした。接待や会食向けではないかも。

門前仲町にある本店と同様に希少部位を出すことで有名らしいのですが、ここ最近は厚切りトロタン塩の方が特集されることの方が多いようです。

当然注文しました。これね、なかなかビックリしますよ!

他の焼肉屋さんで良く見かける厚切りって言葉が薄っぺらく感じてしまうほど、超極厚なの!(*'▽')

カットレモンと一緒に映っている映像だけじゃ分かり辛いかもしれませんが、厚さは三センチくらいはあると思います。

中火でゆっくりと転がすように焼いて、その後にハサミで食べやすいようにカットして食べます。

牛タンでハサミを使ったのは初めてのことでした。

牛タン自体の肉質もかなり良いです。カルビ並にサシが入っているのですが、嫌な脂っぽさは感じません。

むしろ、その脂身の甘味が牛タンの美味しさを増しているようにも感じます。

薄切りの牛タンのようにカリカリになるまで焼くのと、レア気味で焼くのとの両方とで食べ比べましたが、甲乙付けがたい!(´▽`*)

レアの方が口の中を肉汁がほとばしるので、肉を食べている!という感じが大きいですね。

牛タンではなかなか感じることの出来ないものですが、これは厚切りならではこそだと思いました。

他の牛タンを食べていないので断言は出来ませんが、この厚切りトロタンだけならSATOブリアンを超えていると感じます。

それくらい美味しかった!(´▽`*)

他の希少部位も注文しましたが、そちらは月並みと言った感想です。

価格が安いわけではないですし、値段早々な美味しさと言ったところでしょうか。

脂の味も強いし、若い人向けかな。

私は厚切りトロタンとビールだけ飲んで、サッと次に行くような使い方がいいなと思いました。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 牛和鹿 六本木店
受賞・選出歴
焼肉 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル 焼肉、牛タン
予約・
お問い合わせ

050-5869-3912

予約可否

予約可

・12歳未満のお子様の入店はお断りしております。ご了承ください。
・1名様のご予約、ご来店は受け付けておりません。ご予約、ご来店は2名様よりとなります。卓が少ない為、ご了承ください。

住所

東京都港区六本木7-14-11 ニイクラビル 4F

交通手段

六本木駅 4a口から徒歩0分

六本木駅から78m

営業時間

営業時間

[年中無休]
18:00~23:30(LO23;00)
金曜日は18:00~0:00(L.O23:30)

定休日

年末年始

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

消費税10%頂いております。

席・設備

席数

36席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

都条例により終日禁煙となります。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

携帯電話

au、SoftBank、docomo、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

12歳未満のお子様の入店はお断りしております。ご了承ください。

ホームページ

http://www.yakinikuya.jp/shop/roppongi.php

公式アカウント
電話番号

03-6447-2529

備考

《お願い》
当店は、ケーキ類・酒類の持ち込みは厳禁となります。民間の衛生管理会社に一任しておりますので、当店以外の食材・酒類の登録されていない菌が発見されると営業出来なくなりますので、持ち込みはご遠慮ください。

デザートプレート等のご用意、ご準備はしておりません。ご了承ください。
当日のコースのご準備はしておりません。ご了承ください。

初投稿者

mercy777mercy777(1950)

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