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12月は日曜日もランチ営業
週末ランチは前菜ビュッフェ、サラダ、パスタやメインにドルチェ、カフェ付きの休日コース
普段は日曜日定休日だけれど、12月は3週目と4週目は営業なんだそう。
今回はパスタとメインのコースを1つずつ頼んでシェアにしてもらった。
前菜ビュッフェは1回だけお皿に載せられるタイプで、10種類くらい用意されている。
あんまり載せすぎるとこれでお腹いっぱいになるくらい。
サッサイアをグラスで。ミネラルが強い?ニュアンスも面白い。
その後、自分でオリーヴオイルとビネガーを3種類ずつから選んでドレッシングを作ってもらうサラダ
これもドレッシングによって全然味が変わるから何回食べても美味しい。
パスタは4種類+ペコリーノロマーノのリゾットから選べて、今回は香鷄という地鶏とほうれん草をバターとチーズで味付けしたスパゲッティをチョイス。
シンプルな味付けほどお店で食べる方がいいな。
チーズ合わせるのって難しい。
メインのお肉はペポーゾというトスカーナの郷土料理のようで、熟成した牛肉の赤ワイン煮、黒胡椒がピリッとスパイシー、部位はどこだろう?ほろっと崩れる。
デザートもワゴンで色々来た中から選べる。
リコッタチーズのチョコチップ入りタルト。
コーヒーにしたけどやっぱりエスプレッソの方が良いかな。
ゆっくり食事が出来て満足。
心の休息が出来た。
オススメ食材をオススメ料理で
この日のオススメ食材の中から説明して頂き
プッラータをカプレーゼに
有明産牡蠣を香草パン粉焼きに
鹿児島産空豆と富山産白海老をパスタに
してもらい、メインは日本とフランスの牛肉の食べ比べ
サービスの方の説明がとても美味しそうでどれも食べたくなってしまう
中でもフランス産のサーロインはやはり肉を食べる文化の違いなのか、肉質が柔らかくて味も濃くてオススメされるだけあった
その前に行ったカフェが酷すぎたせいで余計にサービスって大事だなと思った
食後はデザートワゴンにケーキやコンポートが8種類
その中から4つ選んで少しずつカットしてもらい大満足のディナーでした
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cheva553
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店名 |
Ristorante IL FIGO INGORDO
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、ステーキ、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
03-6447-2347 |
予約可否 |
予約可 ・Tポイント利用の場合、レジの関係上100ポイント単位での対応とさせて頂きます。ご了承くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 日比谷線 六本木駅 2番出口 徒歩5分 六本木駅から312m |
営業時間 |
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予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5010902020503 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし ディナーのみチャージ¥1000 |
席数 |
30席 (メインフロア最大20名貸切可能) |
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最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 最大6名様まで 個室貸切料として全ての総額の別途10%頂戴いたします。 貸し切りのご希望などございましたらお問い合わせ下さい。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 個室席のみ未就学児可 |
ドレスコード | カジュアルフォーマルを推奨しております。男性のハーフパンツ・男性のサンダルなど過度な軽装はご遠慮いただいております。料理やワインの繊細な香りまでを皆様がお楽しみいただけるよう、香水やオーデコロンを過度につけた御来店は固くお断りしております。他のお客様に対し非常に迷惑となりますのでご理解、ご協力の程お願い申し上げます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年2月22日 |
備考 |
オンラインショップ 【GENCO】 |
お店のPR |
2024年2月8日より長期休業いたします
2月7日をもちまして「Ristorante IL FIGO INGORDO 」はリニューアルに向けた改装工事の為、長期休業致します。 |
初投稿者 |
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前回ランチで来たのが最後でその後コロナが流行して中々来るタイミングを逃してしまったので久しぶりの訪問
あいにくの雨模様と週中の暑さが嘘のように肌寒い日になってしまった
到着し、奥の席に通されまずはスパークリングをオーダー
すると、パンが2種類運ばれてきた
1種類は古代小麦のパンでもう1種類はオリーブを包んだもちもちのパン
これが良い具合にお酒に合う
そうこうしていると本日のおすすめ食材がワゴンに乗ってやってきた
太くて長いホワイトアスパラガスと空豆に目を奪われ、そしてもう一つのワゴンに乗っている殻付きウニはまだ動いていた
説明を聞きながらまずはウニをそのまま頂くのとブッラータチーズをカプレーゼにしてもらい、ホワイトアスパラガスは炭火焼きとビスマルク風の2種類をオーダー
パスタはホタルイカにし、メインのお肉は食べ進めてから決めることにした
カプレーゼと共にワインを白に変更
次のウニまで視野に入れて樽香と少しスモーキーなものを選んだ
トロトロのブッラータカプレーゼはバジル、フルーツトマト、オリーブオイルの味と香りがまろやかな塩に引き立てられてシンプルに美味しい
そして、殻付き活けウニ
こちらも中身がどっさり入っていてウニの甘みと磯の香りが程よい
オリーブオイルを垂らして食べるようにスポイトが付いていたので食べてみたけど、そのまま食べた方がウニとワインが引き立つ気がした
その後、アスパラガスがやってきて炭火焼きはレモンをたっぷり絞ってシンプルに、ビスマルク風は店員さんが卵を割ってパルミジャーノと混ぜ合わせソースにしてくれた(写真を撮り忘れた)
ビスマルク風ってこうやって食べるのが正解なんだと初めて知った
大きくて甘くて瑞々しいホワイトアスパラガスだけれど、塩とレモンだけの炭火焼きは素材の味がダイレクトに感じられて最高の調理だった
ここで、メインのお肉を黒田庄和牛のフィレにしてもらうことにした(この時点で黒田庄和牛が何かを知らない)
ホタルイカはグリーンアスパラガスと合わせたリングイネで、ホタルイカのワタの味が効いてて、こういうところもイタリアンは和食との親和性が高いなと思いつつ完食
そしていよいよメインのお肉がやってきた
付け合わせに空豆を頼んでいたがこちらもシンプルに炭火焼きされていた
まずはお肉
柔らかくて赤身の旨味が凄い
やはりここのお肉は純粋にお肉の美味しさが味わえる
そういう観点から選別しているんだろう
空豆はそのまま食べたりオリーブオイルとペコリーノロマーノを振りかけて頂く
こちらも間違いない
赤ワインと共にお肉を完食
最後にドルチェがワゴンで運ばれてきた中からチョコレートのイタリアンプリンとアメリカーノをチョイス
3時間半程ゆっくりと食事を堪能して大満足
お会計もやはり、これだけ食べて飲んだらするよね
中々に良いお値段だった
そして最後の最後、お店を出る時に入り口にある黒田庄和牛のパンフレットを見て、神戸ビーフの元であることを説明される
美味しいは正義だ