ピエール・ガニェール - 六本木一丁目(フレンチ)

公式

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フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

3つ星シェフ◆ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理

お店のこだわり

その他

14年連続ミシュランガイド二つ星

14年連続ミシュランガイド二つ星

空間

天空に最も近いロケーション

天空に最も近いロケーション

コース

【ランチコース】 Apinac -アピナック- 18,645円 (税・サービス料込)

日本の四季を感じさせる5皿の前菜が、一つのコース料理のように構成(コース・イン・コース)されています。 季節を映し出す日本の会席料理の美意識を独自のスタイルでモダンフレンチに表現した、ピエール・ガニェールならではの創造性豊かで繊細な味覚の世界をお楽しみください。

予約するコース詳細
18,645(税込)

【ディナーコース】PIERRE GAGNAIRE TOKYO -ピエール・ガニェール トウキョウ- 37,290円 (税・サービス料込)

厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、 きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、 感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。

予約するコース詳細
37,290(税込)

【ディナーコース】PIERRE -ピエール- 27,346円 (税・サービス料込)

厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、 きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、 感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。

予約するコース詳細
27,346(税込)

投稿写真

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  • ピエール・ガニェール - エスカロップにカットしたキジハタのグリエ、スパゲティに見立てた緑と黄いろのズッキーニ、オリーブのペースト

  • ピエール・ガニェール - 瞬間燻製したピレネー山乳のみ子羊のロースト、クスクスと剣先イカ、ジェドナヴァラン

  • ピエール・ガニェール - アスパラと泳ぐ帆立、カルパッチョ、貝類のマリニエール、グリビッシュソース

  • ピエール・ガニェール - カフェモカデザート

  • ピエール・ガニェール - アミューズ:とうもろこしほうじ茶スープ、あまごフリット、ビーフリエット、お芋と梅のスティック

  • ピエール・ガニェール - パンは3種類

  • ピエール・ガニェール - バター

  • ピエール・ガニェール -

  • ピエール・ガニェール - リードヴぉ― アンチョビと赤ビーツ香るビガラード、たけのこ、グリンピース、黄韮

  • ピエール・ガニェール - 茄子クリームチーズを使ったデザート、イチゴスイカ、ミントのデザート、マダガスカルチョコレート、パパオラムパイナップル

口コミ

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  • 554550
    口コミ 298件 フォロワー 421人

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    最高にムーディーなレストラン

    こちらは「厨房のピカソ」という異名を持つ芸術的なシェフ、ピエール・ガニエーラのレストラン。シェフは赤坂洋介氏。フランスの三ツ星店クロコディールで働いた後、パリのピエール・ガニエールで修行を積んだという経歴のシェフ。 お料理に対する期待感はもちろんなのですが、ドアを開けていただいて中に入るとガラスを二面取ってあり、素晴らしい夜景がどこの席からも楽しめます。二人掛けのソファー席があったり、少し暗くて... 詳細を見る

    ピエール・ガニェール - その他写真:

    2016/12 訪問

    1回

  • JoeColombia
    口コミ 1,427件 フォロワー 2,814人

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    ピエール・ガニェール - 外観写真:

    2024/02 訪問

    1回

  • @hitolog_com
    口コミ 845件 フォロワー 525人

    東京タワーを目の前に、ミシュラン二つ星のフレンチを!厨房のピカソ、ピエー...

    ANAインターコンチネンタルホテル東京の36階に入るミシュラン二つ星のフレンチ。 毎年結婚記念日に訪問しています。 今年もミシュラン二つ星を獲得されました、さすが! 昨年... 詳細を見る

    ピエール・ガニェール -

    2023/11 訪問

    7回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ピエール・ガニェール
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5590-2095

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 36F

交通手段

地下鉄銀座線 「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分
地下鉄南北線 「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分
          「六本木一丁目駅」 3番出口より徒歩2分
地下鉄丸の内線 「国会議事堂前駅」より「溜池山王駅」出口をご利用ください
地下鉄千代田線 「国会議事堂前駅」は「溜池山王駅」出口をご利用ください
地下鉄日比谷線 「神谷町駅」 4番B出口より徒歩10分
都営バス 都バス01系統(渋谷~新橋)「赤坂アークヒルズ前」下車、徒歩約1分

六本木一丁目駅から404m

六本木一丁目駅から379m

営業時間
  • 水・木

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 20:00

  • 金・土

    • 12:00 - 15:30

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 20:00

    • 12:00 - 15:30

      L.O. 13:30

  • 月・火

    • 定休日
  • 水曜木曜はディナーのみ、日曜はランチのみの営業となります。
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料13%

席・設備

席数

35席

(個室1室・半個室1室)

個室

(4人可、6人可、8人可)

個室【Paris(パリ)】 ご利用人数:6名様まで 個室料:ランチタイム¥12,430/ディナータイム¥24,860 半個室 【Tokyo(トウキョウ)】 ご利用人数:4名~8名様まで 個室料:なし ※消費税・サービス料込み ※個室ご利用の際はご予約時にお申し付けください。

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

ホテル駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

お子様のご利用は、ダイニング・個室共に7歳以上とさせていただきます。

ドレスコード

・スマートカジュアル
ショートパンツやサンダル履きなどの軽装はご遠慮いただいております。男性のお客さまには、ジャケットの着用をお勧めしております。

ホームページ

https://anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/

オープン日

2010年3月19日

電話番号

03-3505-1185

初投稿者

gourmefightergourmefighter(246)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
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     定休日
    [水]
     18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
    [木]
     18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
    [金]
     12:00 - 15:30(L.O. 13:30)
     18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
    [土]
     12:00 - 15:30(L.O. 13:30)
     18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
    [日]
     12:00 - 15:30(L.O. 13:30)

    水曜木曜はディナーのみ、日曜はランチのみの営業となります。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄銀座線 「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分
    地下鉄南北線 「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分
              「六本木一丁目駅」 3番出口より徒歩2分
    地下鉄丸の内線 「国会議事堂前駅」より「溜池山王駅」出口をご利用ください
    地下鉄千代田線 「国会議事堂前駅」は「溜池山王駅」出口をご利用ください
    地下鉄日比谷線 「神谷町駅」 4番B出口より徒歩10分
    都営バス 都バス01系統(渋谷~新橋)「赤坂アークヒルズ前」下車、徒歩約1分

    六本木一丁目駅から404m

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。