- 予算：
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夜の予算 ￥20,000～￥29,999
昼の予算 ￥8,000～￥9,999
- 定休日：
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料理人
7月18日～7月23日までピエール・ガニェール氏が来日
コース
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「ピエール・ガニェール」は、3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でももっとも天空に近い高層階に位置します。厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。
- 人数
- 2～4名様
- 利用可能時間
- 11:30～16:00
「ピエール・ガニェール」は、3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でももっとも天空に近い高層階に位置します。厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。
- 人数
- 2～4名様
- 利用可能時間
- 11:30～16:00
「ピエール・ガニェール」は、3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でももっとも天空に近い高層階に位置します。厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。
- 人数
- 2～4名様
- 利用可能時間
- 18:00～23:00
口コミ
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最高にムーディーなレストラン
こちらは「厨房のピカソ」という異名を持つ芸術的なシェフ、ピエール・ガニエーラのレストラン。シェフは赤坂洋介氏。フランスの三ツ星店クロコディールで働いた後、パリのピエール・ガニエールで修行を積んだという経歴のシェフ。 お料理に対する期待感はもちろんなのですが、ドアを開けていただいて中に入るとガラスを二面取ってあり、素晴らしい夜景がどこの席からも楽しめます。二人掛けのソファー席があったり、少し暗くて... 続きを読む»
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クラシック×モダン×ジャパン＝ピエール・ガニェール
モダンフレンチのカテゴリーにあるピエール・ガニェールですが、見た目はモダンフレンチでも中身はクラシックの王道をいくフレンチだったんですね。更に日本の懐石や食材をアレンジして完成させたのがガニェール風ということか。料理の温度管理も徹底されているんで素材そのものの、ソースそのものの味が、ストレートに楽し... 続きを読む»
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【六本木ランチ】8年連続二つ星獲得のフレンチ ピエール・ガニェール Pi...
【六本木ランチ】8年連続二つ星獲得のフレンチ ピエール・ガニェールPierreGagnairピエール・ガニェールPierreGagnair フレンチ ＜#フレンチ＞＜#ランチ＞... 続きを読む»
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 | ピエール・ガニェール |
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | モダンフレンチ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2095 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線 「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分 六本木一丁目駅から400m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 ランチ11:30～13:30（L.O） 日曜営業 定休日 月曜※祝祭日についてはお問い合わせください。 |
| 予算 |
[夜]￥20,000～￥29,999
[昼]￥8,000～￥9,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥30,000～￥39,999
[昼]￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料13％ |
席・設備
| 席数 |
52席 （個室2室・半個室1室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 【Paris】（パリ、窓あり個室） ご利用人数：6名様まで 個室料：ランチタイム￥10,000／ディナータイム￥20,000 【Pierre】（ピエール、窓無し個室） ご利用人数：4名様まで 個室料：ランチタイム ￥5,000／ |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 |
有 ホテル地下 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
メニュー
| コース | 5000円～8000円のコース、8000円～10000円のコース、10000円以上のコース |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ドレスコード | ・スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年3月19日 |
| 電話番号 |
03-3505-1185 |
| 備考 |
【ランチ】 7,000円～ |
| 初投稿者 |
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食べログ特集
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料理人7月18日～7月23日までピエール・ガニェール氏が来日
7月18日～7月23日までピエール・ガニェール氏が来日し、ご自身が厨房に立ちます。この機会をぜひお見逃しなく。2019年7月18日(木)ディナータイム～7月23日(火)ランチ11:30a.m.-1:30p.m.(L.O.)ディナー6:00p.m.-8:30p.m.(L.O.)※混雑が予想されますので、お早目のご予約をお願いいたします。※都合により来日期間が変更となる場合もございます。
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3つ星シェフ◆ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理
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