: 江戸前鮓 すし通

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江戸前鮓 すし通

(すしつう)
寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2021/11訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
¥10,000~¥14,9991人

六本木駅から歩いて10分位、気持ちがいい秋の街を歩いて向かいました。
12時からでしたが、暖簾は出ているものの仕度中の札が、時間になりましたので遠慮せずに中に入ります。
長いカウンターは12席あり、個室は4室で4人部屋2室、6人部屋2室、全部で32人の大きな寿司屋さんでした。
その中でこの日は2人の貸切でした。
いただいたものはイカの通りです。

○寿司●寿司以外

○大とろ 大間 シャリが優しくまろやか
○アオリイカ
○カワハギ
○鯵 シャリの旨みが引き立ちます
○ボタン海老 増毛 半生で食べ応えあり
○こはだ 肉厚
○のど黒 いつも通り溶けます
○いくら 醤油が脇役で卵が主役的な味でうまい
○白甘鯛
○さんま 脂が乗って美味しい
○帆立ボール いいタイミング
○鮭児 鮭独特の臭いがなく溶けます
○雲丹 軍艦 青森
○雲丹 にぎり ロシア 甘味が強い
○しめ鯖 少々脂があります 好きです
○穴子 シャリとよく合います
○秋刀魚アゲイン
○とろたく
○味噌汁 ビスクの様に海老の旨味が濃縮されています
○玉子焼き

ねたは、良かったと思います。
シャリの食感は最高でした。 
酸っぱさはあまりなく、大人しいシャリですが美味しかったです。
大将は口数は少なめですが、品のある優しい方でした。
今度は夜お伺いしたいです。
夜はあと2人のにぎり手さんがいらっしゃる様です。

  • 江戸前鮓 すし通 -
  • 江戸前鮓 すし通 -
  • 江戸前鮓 すし通 -
  • 江戸前鮓 すし通 - 大とろ 大間 シャリが優しくまろやか

    大とろ 大間 シャリが優しくまろやか

  • 江戸前鮓 すし通 - あおりいか

    あおりいか

  • 江戸前鮓 すし通 - かわはぎ

    かわはぎ

  • 江戸前鮓 すし通 - 鯵 シャリの旨みが引き立ちます

    鯵 シャリの旨みが引き立ちます

  • 江戸前鮓 すし通 - ボタン海老 増毛 半生で食べ応えあり

    ボタン海老 増毛 半生で食べ応えあり

  • 江戸前鮓 すし通 - こはだ 肉厚

    こはだ 肉厚

  • 江戸前鮓 すし通 - のど黒 いつも通り溶けます

    のど黒 いつも通り溶けます

  • 江戸前鮓 すし通 - いくら 醤油が脇役で卵が主役的な味でうまい

    いくら 醤油が脇役で卵が主役的な味でうまい

  • 江戸前鮓 すし通 - 白甘鯛

    白甘鯛

  • 江戸前鮓 すし通 - さんま 脂が乗って美味しい

    さんま 脂が乗って美味しい

  • 江戸前鮓 すし通 - 帆立ボール いいタイミング

    帆立ボール いいタイミング

  • 江戸前鮓 すし通 - 鮭児 鮭独特の臭いがなく溶けます

    鮭児 鮭独特の臭いがなく溶けます

  • 江戸前鮓 すし通 - 雲丹 軍艦 青森

    雲丹 軍艦 青森

  • 江戸前鮓 すし通 - 雲丹 にぎり ロシア 甘味が強い

    雲丹 にぎり ロシア 甘味が強い

  • 江戸前鮓 すし通 - しめ鯖 少々脂があります 好きです

    しめ鯖 少々脂があります 好きです

  • 江戸前鮓 すし通 - 穴子 シャリとよく合います

    穴子 シャリとよく合います

  • 江戸前鮓 すし通 - とろたく 食感いい

    とろたく 食感いい

  • 江戸前鮓 すし通 - 味噌汁 ビスクの様に海老の旨味が濃縮されています

    味噌汁 ビスクの様に海老の旨味が濃縮されています

  • 江戸前鮓 すし通 - カステラ

    カステラ

  • 江戸前鮓 すし通 - 何人分?

    何人分?

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
江戸前鮓 すし通(すしつう)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

03-3404-2622

予約可否

予約可

海外のお客様のご予約は、当サイトではお受けいたしかねます。
Table Checkからのご予約をお待ちしております。
We don't accept reservations from overseas guest through this site.
Please boking through "Table Check"

住所

東京都港区西麻布3-1-15 RFビルB1F

交通手段

六本木駅1c出口より徒歩8分

大江戸線六本木駅からは、徒歩20分

六本木駅から516m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 11:30 - 12:00
    • 18:00 - 20:30
    • 18:00 - 20:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【昼】予約可能時間:11:30~12:00
    【夜】予約可能時間:18:00~20:30
    ・2ヶ月前から受け付けております。
    ・Table Checkからのご予約を推奨しております。
    ・営業中はお電話が繋がりにくくなっております。
予算

¥30,000~¥39,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

26席

(カウンター12席 個室3室(2~6名))

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店先および近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

公式アカウント
オープン日

2008年9月16日

備考

海外のお客様のご予約は、当サイトではお受けいたしかねます。
Table Checkからのご予約をお待ちしております。

We don't accept reservations from overseas guest through this site.
Please boking through "Table Check"
Thank you.

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初投稿者

P. EaterP. Eater(1089)

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