鉄板焼 開化屋 - 六本木(鉄板焼き)

六本木ヒルズにある銘柄和牛の鉄板焼

鉄板焼 開化屋

公式情報

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【2017 新年会コース】ご予約承り中! 六本木ヒルズ・5階!大切な人との大切な記念日に鉄板焼きはいかがですか。 気軽に日常使いできる、カジュアルな鉄板焼きレストラン「鉄板焼 開化屋」。

鉄板前のカウンターと落ち着いた個室は特等席。窓側テーブル席、団体ご宴会でもご利用頂けるフロアなどあらゆるシーンでご利用頂ける和モダンスタイルの鉄板焼きレストラン。 最優秀金賞を受賞した「鹿児島黒牛」や活け鮑、伊勢海老をはじめとする、こだわり食材の素材を最大限に生かした鉄板で仕立てるお料理をご堪能頂けます!

A5 鹿児島黒牛のサーロインステーキ (100g)

食べるべき一品

A5 鹿児島黒牛のサーロインステーキ (100g)

きめ細かく柔らかい肉質にバランス良く織り込まれた霜降りがとろけるような食感と、繊細ながらもしっかりとした肉の脂の旨味が特徴!

7,000
(税抜)

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鉄板焼 開化屋の投稿写真

写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

  • 鉄板焼 開化屋 - 鹿児島黒牛サーロイン
自分用
岩塩で頂くといい感じに。
特製醤油も試してみましたが、これもいけますね。
オニオンの醤油漬けもいけますよ。
3つの味で楽しめました。
ワサビもありましたが、こちらは、不得意なので、今回は・・・。
脂がのっていてすごく美味しく頂けました。

    鹿児島黒牛サーロイン 自分用 岩塩で頂... (by かっちゃんY

  • 鉄板焼 開化屋 - 北海道 神居牛フィレ
妻用

    北海道 神居牛フィレ 妻用 (by かっちゃんY

  • 鉄板焼 開化屋 -

    (by ベッキオ

  • 鉄板焼 開化屋 -

    (by ベッキオ

  • 鉄板焼 開化屋 - フォアグラソテー
バルサミコ酢が苦手な人は、岩塩で頂くといい感じに。。

    フォアグラソテー バルサミコ酢が苦手な人... (by かっちゃんY

  • 鉄板焼 開化屋 - 伊勢海老の鉄板焼き
妻は、活けあわび鉄板焼き(追加1,200円)を選んだが、在庫が無いとの返答だったので、少し残念。
海老の半身を合体させると1尾に。。。

    伊勢海老の鉄板焼き 妻は、活けあわび鉄板... (by かっちゃんY

  • 鉄板焼 開化屋 - 季節野菜のサラダ
ホタテのサラダ結構いけますね。

    季節野菜のサラダ ホタテのサラダ結構いけ... (by かっちゃんY

  • 鉄板焼 開化屋 - マスクメロンとガトーショコラの盛合せ

    マスクメロンとガトーショコラの盛合せ (by かっちゃんY

鉄板焼 開化屋の口コミ

これらの口コミは、ユーザーがお食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 詳しくはこちら

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鉄板焼 開化屋の店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名

鉄板焼 開化屋

ジャンル

鉄板焼き、ステーキ、ダイニングバー

TEL・予約

050-5872-8013 (予約専用番号)

03-6804-3025 (お問い合わせ専用番号)

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約可 記念日等の「プレート」や「ケーキ」のご注文は前日までのご予約に限らせて頂いております。
注・当日での対応は不可。

空席・ネット予約

営業時間を気にせず、24時間ご予約いただけます。

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住所

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F

交通手段

地下鉄日比谷線六本木駅 1C出口 徒歩1分 
都営大江戸線六本木駅 徒歩3分 
都営大江戸線麻布十番駅 7番出口 徒歩5分 
地下鉄南北線麻布十番駅 4番出口 徒歩8分

六本木駅から309m

営業時間

月~木・日  11:00~23:00(L.O.22:00) 
金・土・祝前 11:00~04:00(L.O.03:00) 

ランチ営業、日曜営業

定休日

無休

予算(お店より)

[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算(ユーザーより)

[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・チャージ

ディナータイムのみサービス料10%

席・設備

席数

66席

個室


6人可、8人可
(個室の詳細はお店にお問合せ下さい。 (3~12名様までのご利用が可能でございます))

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

(六本木ヒルズ駐車場)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 合コン 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可、子供可

お子様同伴

店内の通路が狭い為、ベビーカーでのご入店不可。入口でのお預かりとなります。
お子様用のイスのご用意は有りません。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://teppanyaki-kaikaya.jp/

オープン日

2008年12月19日

初投稿者

key chankey chan(0)

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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お店のキーワード

  • 六本木ヒルズ昼宴会
  • 記念日デート会食
  • 誕生日鉄板焼き
  • カウンター席ママ会
  • 厳選素材飲み会

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1月のお知らせ

★2017新年会プランご予約受付中!
◇【2時間飲み放題】華厳(けごん)<平日限定> 13000円(税サ込)
◇【2時間飲み放題】那智(那智)<平日限定> 10000円(税サ込)

★告知!「北陸フェアコース」1月中旬予定!
北陸の食材を使用した鉄板コースをご用意予定「11000円(税抜)」
それに合わせて、北陸の日本酒もご用意致します!

お店のこだわり

  • 料理厳選された最上級の魚介やお肉を使用

    厳選された最上級の魚介やお肉を使用

    最優秀金賞を受賞した鹿児島黒牛や産地直送の朝採り有機野菜など拘りの食材を使用。目の前で焼き上げる素材は、華麗なシェフの手捌きに臨場感溢れます。職人技の火入れと華麗なナイフさばきを目の前でご覧いただけます。お酒に合うおつまみやワインも充実。ゆったりと至福の時をお過ごしください。

  • 料理鹿児島黒牛の特徴

    鹿児島黒牛の特徴

    現在では全国一位の和牛・黒毛和種の生産県となった鹿児島。「鹿児島黒牛」は、きめ細かく柔らかい肉質にバランス良く織り込まれた、不飽和脂肪酸と呼ばれる融点の低い霜降りが織りなすとろけるような食感と、繊細ながらもしっかりとした肉と脂の旨みが特徴のブランド牛です。

  • 空間鉄板焼きの醍醐味をカウンター席でご堪能ください

    鉄板焼きの醍醐味をカウンター席でご堪能ください

    シックな色を基調にした店内は、洗練された大人の為の空間になっております。鉄板焼きの醍醐味であるカウンター席は14席。目の前で焼き上げる、鉄板焼きならではのライブ感を是非味わってください。ご希望があれば記念日にはフランベに合わせた歌や火の演出も。ゆっくりお食事をご希望される方には、落ち着いたボックスシートがおすすめ。その他、宴会や飲み会など、大勢でお集まりいただけるスペースもご用意しております。

  • 料理人【料理長】上野豪(Takeshi-Ueno)

    【料理長】上野豪(Takeshi-Ueno)

    1975年生まれ。大分県出身。飲食店でのアルバイトを通じて料理の面白さに目覚め、大阪の辻調理師学校のフランス料理過程に学ぶ。フランス料理人になることを目指していたが、そこで鉄板焼きの魅力にはまる。修行を重ね、2012年に「鉄板焼開化屋」の料理長に就任。鉄板焼きひとすじ。その職人技の火入れやなめらかな手さばきは見事。素材を見極め、お客様にご要望を伺い、個々に合った調理をすることを大切にしている。

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