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六本木で大人デートなら海外のダイニングシーンを感じる「オービカモッツァレラバー六本木ヒルズ」 | フードアナリスト 西麻布女子 美・食・旅 ブログ
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/cuisine-3137301/entry-12397618617.html
六本木「オービカモッツアレッラバー」美味しくてカジュアルシックな大人仕様にリニューアル。 | フードアナリスト 西麻布女子 美・食・旅 ブログ
六本木ヒルズのけやき坂沿いに2008年にオープン、今年5月に六本木通り側に移転・リニューアルオープンした「ObicaMozzarellaBarオービカモッツアレッラバー」。
内装もメニューも新たな要素が加わったときき、早速伺いました。
同席した友人もオービカのモッツァレラの大ファン。
なので、シンプルに単体を。
藁で燻製したアッフミカータとスタンダードなクラシカを40gずつ。
それぞれを半分ずつシェアして、タップリと堪能。
単体のバリエ—ションでお願いできるのは、モッツァレラ好きには嬉しいです。
サラミ類は、パドヴァ産馬肉ハムのブレザオーラ・エクイーナとアブルッツォ伝統の唐辛子入りハム ヴェントリチーナ・ピカンテ。
モッツァレラは、好みでバルサミコやオリーブオイルをかけても美味しい。
アッフミカータとブレザオーラをあわせたり、色々楽しめます。
パンはコペルトに含まれています。
最初のスパークリングのあとは、夏の夕暮れの軽いディナーにピッタリのロゼを。
マイルドなモッツァレラにとてもよくあい、美しいストロベリーカラー。
ピンサスタイルのピッツァから「ポルチーニ」を。
ポルチーニ茸、パルマ産プロシュートの上にタップリのモッツァレラ。
石臼でひいた厳選小麦を、ピッツァより長い48時間低温発酵させて、2段階熟成をさせてから調理するピンサ生地の上に、旨みタップリの具。
正に大人のためのピッツァですね。
インテリアは、リニューアル前に比べ、カジュアルシック寄りになったようです。
ワインシェルフをディバイダ—に使っていて、なかなか素敵。
これは座ったまま撮った画像で、ワインに囲まれて食事をしている雰囲気です。
大人のための真のカジュアルダイニングが楽しめるお店。
美味しくてカジュアルってなかなかありません。
週末のカジュアルデートや平日の仕事帰りの軽いディナーにオススメです。
【ObicaMozzarellaBarオービカモッツアレッラバー】
住所: 東京都港区六本木6−4−1 六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザ1F
電話: 03-5786-6400
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店名 |
オービカ モッツァレラ バー 六本木ヒルズ店(OBICA MOZZARELLA BAR)
|
---|---|
ジャンル | チーズ料理、イタリアン、ピザ |
予約・ お問い合わせ |
050-1807-6995 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザ 1F
このお店は「港区六本木6-10-2」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線六本木駅1C出口より徒歩2分 六本木駅から219m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
おひとり様:500円のコペルトチャージをいただいています(アラカルトオーダー時) |
席数 |
86席 (カウンター10席含む) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 六本木ヒルズの駐車場をご利用ください(有料)。共有2,762台。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ※お子様も同伴可能。只、お子様、ベビーカー・ハイチェアーをご利用頂けるお席に限りがあり、ご希望に添えない場合がございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年11月28日 |
備考 |
テラス席は屋根がございません。 |
初投稿者 |
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PR仲間とキャッチアップのディナー。
最近ロンドンのオービカモッツアレラバーに行ったので、東京でもということになり
六本木ヒルズ店へ。
この日も満席で、大人が集う海外のレストランのような雰囲気が楽しいです。
こちらではやはりストレートにいただくチーズが外せません。
イタリアから空輸された水牛のモッツァレラが揃っています。
「リコッタ」と「ストラッチャテッラ」を40gづつ2人でシェア。
バルサミコとオリーブオイルで少し風味をプラス。
ストラッチャテッラは生クリームであえてありとてもトロリとクリーミー。
フレッシュなものはなかなかお目にかかれないので、オススメです。
ピノグリージョのロセスパークリングと。
「ワイルドサーモンサラダ」
スモークサーモンとアボカドの組み合わせは、絶対に女子は好き!
厚くスライスされたサーモンは濃厚な味わいです。
コペルトのホームメイドパンとあわせて。
どっしりとした風味のサーモンなので、力強いプーリアの白を。
シャルドネ、マルヴァジア、フィアーノのビオワインです。
「ブロンテ産ピスタッチオとリコッタチーズの雲丹クリームソースのカヴァタッピ」
雲丹の風味が特徴的。
個人的にはピスタッチオがもう少し主張してもよかったかも。
らせん状のパスタにクリームがよく絡みます。
クリームソースの輪郭をひきしめる合わせ方が好きなので、バニラやスパイスを感じるポディオを。
おしゃべりに花をさかせ、ゆっくりとディア—を楽しめました。
大人がカジュアルに食事ができるレストラン。
大人デートにオススメです。
【オービカモッツァレラバー六本木ヒルズ店】
住所: 東京都港区六本木6−4−1 六本木ヒルズハリウッドビューティプラザ1F
電話: 03-5786-6400