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天丼と蕎麦
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フードブロガー アカヌマカズヤ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
HONMURA AN（ホンムラアン）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線 六本木駅から88m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 （テーブル2席×13席、テーブル4席×3卓、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年12月 |
| 備考 |
1977年創業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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蕎麦を食べに来たつもりでしたが、やけに惹かれるんですよね。蕎麦だけのつもりが思わず天丼とせいろのセットを頼んでしましいました。
せいろそば
王道系のせいろそば。
しっかりと蕎麦の風味が感じられる上品なお蕎麦です。
蕎麦って本格的な場所であればあるほど蕎麦つゆちょっとイマイチだったり、塩で食べて欲しいとか、ワサビや薬味がついてこなかったりするのですが、こちらはしっかりとした味わいの蕎麦つゆ。そして、ワサビも多め。
うれしいですね。僕は最初の一口は蕎麦つゆに麺をちょっとだけつけてズルズルっと食べてそばの風味を感じられるように食べますが、二口目からはつゆにヒタヒタに蕎麦をつけまくって食べるのが好きなんです。
ワサビはマックスで入れるので、いつもツーンってなって咽るくらい。でも、それがなんかいいんです。
小天丼
なんだかこちらも上品な雰囲気の天丼です。
海老、茄子、南瓜のシンプルな具材と味噌汁です。
天ぷらは衣がしっかり強く感じられるにも関わらず、素材の味が強く感じられます。タレは薄味。でも、それがいい。
最後に食べた海老さんはもちろん美味しいの一言。海老の素材の味もしっかり感じられながら、天ぷら特有の風味とジューシーさも感じられる逸品です。
蕎麦湯をいれた麺つゆをお茶代わりにサッと頂きまして大満足の二日酔いランチになりました。
ご馳走様でした。