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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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050-5589-7211
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そばとつけ汁のバランスが絶妙！
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せいろの大盛りです。
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星はほとんど飛んでいません。
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このつけ汁の辛さがすごい！
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蕎麦湯はサラッとしています。
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そばがきしるこです。
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小さなそばがきが一つ入っています。
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入口はとても分かり難いです。
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お店に豊国の浮世絵が飾られていました。「一陽斎」と書かれていたので、二代豊国でしょうか？
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Shisui
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Shisuiさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
おそばの甲賀
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば、居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7211 |
| 予約可否 |
予約可 ♦️連絡がなく予約時間を10分過ぎた場合はキャセル扱いとなります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線、大江戸線「六本木駅」から徒歩6分 乃木坂駅から798m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2010401100098 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
夜のお時間はお席代金を500円お願いしています。予めご了承くださいませ。 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席、テーブル12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
未就学のお子様の入店はお断りしています。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年12月 |
| 電話番号 |
03-3797-6860 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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西麻布の交差点を渋谷側に少し戻った狭い路地沿いにあるお店です。
六本木で仕事があったので、R246沿いを15分くらい歩いて行きました。入口の写真をUpしておきましたが、ちょっと見た目にはどこにお店があるの？と分かり難くて少し迷いました。注意深く見ていないと見過ごすかも知れません。
入口を入ると狭い通路があり正面がカウンターでその奥が厨房で、その左側に2人掛けのテーブル席が5席あります。カウンターに2組お客さんがいましたが、テーブル席が空いていて真ん中の席に案内されます。
メニューを見ると、以下の通りです。（税込）
・せいろ：800円 大盛り：300円
・おかわりせいろ（つゆなし）：700円
・とろろそば：1,100円
・すだちそば：1,300円
・ウニそば：2,550円
・天せいろ：1,800円
・そばがきしるこ：550円
おそらく蕎麦の量は少ないと考えて、まずせいろの大盛りを頼みました。美味しければ、追加でおかわりせいろを頼み、満足したらそばがきしるこを頼むという目論見です。
最初に蕎麦猪口と小さな徳利でつけ汁が出されます。まずは、つけ汁の味を試します。汁は口当たりは非常にまろやかですが、気持ち良いくらい辛味が強い汁です。キレの良い辛味でお蕎麦が楽しみです。
10分くらいで蕎麦がきました。大盛りを頼みましたが、予想通りそれほど多い感じはしません。蕎麦は、細切りで端正に揃っています。おそらく手打ちではなく機械打ちでしょう。一口頂くとそこそこ風味があり、少し甘味を感じるお蕎麦ですが少しボソボソしていて喉越はあまり良くありません。
しかし、蕎麦とつけ汁とのバランスが絶妙です。先の方だけ汁に付けて頂くと、最初に蕎麦の甘味を感じながら、最後に切れの良い辛味の後味が残ります。この辛汁はいいですね～！ 辛味の切れが気持ちが良いほどです。あっと言う間に食べ終わったので、すぐにおかわりせいろを頼みました。
五分くらいで来ました、おかわりせいろの方が喉越しが良かったです。やはりこの辺のバラツキはありますね。こちらも美味しく頂きました。
蕎麦湯は釜湯でサラリとしたタイプで、つけ汁の美味しさを味わえます。
最後にそばがきしるこを頂きました。小さめのお椀に丸い一口サイズのそばがきが1個だけ入っています。そばがきはもう少し入れて欲しいですね。量は少なかったですが美味しく頂きました。
テーブルに置いてある醤油の味を少しだけ試してみました。びっくりするくらい辛い（しょっぱい）醤油です。おそらくつけ汁の返しにはこの醤油を使っているのでしょうね。
この店の店主は赤坂の砂場で14年間修業されたそうですが、赤坂の砂場の味とはまったく違うように感じました。ご自分の味を確立しているのだと思います。
お蕎麦の評価は4.0と思いましたが、最後の接客でどうなの？と思う所がありましたので3.8としました。
せいろ大盛り＋おかわりせいろ＋そばがきしるこで2,350円でした。少し高めですが、満足度は高かったので、最後は少し残念でした。
ごちそうさまでした。