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2015/08訪問
通常利用外口コミ
この口コミは無料招待・試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
EVENING WITH YOSHIKI IN TOKYO 2014~2015
YOSHIKI Preminm Dinner Show の内スペシャルディナーの記念投稿です。
ご了承ください。
去年に引きつき続き同会場で楽しい時間を過ごさせていただきました。
(2015年)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2014年8月15日、16日にグランドハイアット東京内ある会場で
XJAPANのYOSHIKIさん初のディナーショーにて訪問させていただきました。
※YOSHIKI mobilei引用
『Yoshiki Classical World Tour Part 1』で10カ国13公演を行い、
世界各地の由緒あるコンサートホールに感動の音楽を届けてきたYOSHIKIさん。
6/17には、13年ぶりとなるX JAPANベストアルバム「THE WORLD 〜X JAPAN 初の全世界ベスト〜」も発売され、
見事1位にランクイン(17日付オリコンデイリーチャート)しました。
YOSHIKIさんの素敵な演奏が見て聞けて、しかも美味しい食事がいただけるというプレミアム企画
大興奮で肝心な食レポにはなりませんが(笑) 美味しくいただけたのは覚えています^^
※ノルウェー産サーモンのタルタル ズワイ蟹とアボガドのミルフィーユ仕立て キャビア
軽くスモークした完熟トマトのクーリとシトロネット 彩り野菜
※雲丹の冷製フラン グリンピースのクリーム
北海道産帆立貝と才巻海老を添えて
これめちゃ美味しかったです。
2 Main dishes on one plate
※愛媛県産真鯛のバルメサンチーズクルスト バルサミコ酢のレデュクション
ペールペッパーのフォンダン
オーストラリア産牛フィレ肉のグリル 赤ワインとハーブのエマルジョン
トリュフ風味のポテトのガレット グリーンアスパラガス
※バナナチョコレートとキャラメルのムース
バニラアイスクリーム ベリーソース
picを見てみてください。YOSHIKIさんといえばピアノ、そのピアノをチョコレートで再現
食べるのが惜しいくらい可愛いですね。
しかも彼の大好物のバナナがさりげなく味わえるこだわりなデザートは最高でした。
YOSHIKI Dinner Show at Hyatt Hotels Tokyo(2014年08月16日)
Set List
01.The Last Song feat.Katie
02.Golden Globe Theme
03.HERO feat.Katie
04.Anniversary
Charity Auction
☆Fan’s Request
BLUE BLOOD
ROSE OF PAIN
UNFINISHED
05.Red Rhapsody
06.Forever Love
07.Without you
08.紅 - Swan Lake
09.ENDLESS RAIN
フロマージュグランタルトレット ベリーマリネとバニラアイスクリーム クリスタルドラム シュガー
サーモンの低温コンフィ ニース風サラダ添え トマト バジル ケッパーのビネグネット
南瓜のとココナッツの冷製スープ タピオカ
オーストラリア産フィレ肉のロースト 黒トリュフとマデラ酒のソース クリームポテト 温野菜
本日のコースメニュー2015
バナナチョコレートとキャラメルのムース バニラアイスクリーム ベリーソース
YOSHIKIさん
ノルウェー産サーモンのタルタル ズワイ蟹とアボガドのミルフィーユ仕立て キャビア 軽くスモークした完熟トマトのクーリとシトロネット 彩り野菜
雲丹の冷製フラン グリンピースのクリーム 北海道産帆立貝と才巻海老を添えて
愛媛県産真鯛のバルメサンチーズクルスト バルサミコ酢のレデュクション ペールペッパーのフォンダン
オーストラリア産牛フィレ肉のグリル 赤ワインとハーブのエマルジョン トリュフ風味のポテトのガレット グリーンアスパラガス
本日のコースメニュー2014
記念に
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グルメ部みかん
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店名 |
グランドハイアット東京
|
---|---|
ジャンル | その他、料理旅館 |
予約・ お問い合わせ |
03-4333-1234 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 日比谷線「六本木駅」1C番出口より 徒歩3分 六本木駅から423m |
営業時間 |
定休日 年中無休 |
予算(口コミ集計) |
[夜]¥60,000~¥79,999
[昼]¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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ホームページ | |
備考 |
レストランについては「http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/」参照 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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去年掲載し忘れた2016のお料理と
毎年恒例になりつつあるEVENING WITH YOSHIKI 2017 IN TOKYO
XJAPAN YOSHIKIさんのディナーショーで利用しました。
今年も美味しくいただきショーを楽しみましたよ。