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店名 |
閉店
豚組 しゃぶ庵(ぶたぐみ しゃぶあん)
|
---|---|
ジャンル | 豚しゃぶ、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千代田線乃木坂駅 3番出口 徒歩3分/地下鉄日比谷線六本木駅 4a出口 徒歩5分 乃木坂駅から237m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
66席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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まだ営業時間に制限があった時期のこと。
予約はしてあったものの、ちょっと遅れてラストオーダーぎりぎりに飛び込んだ。
食べ放題のお店でそれってどうよ?
と思わなくも無いんだけど、結果的には問題無く満足出来たってお話。
注文したのは
◆豚しゃぶ食べ放題 スタンダードプラン
ファーストオーダーがラストオーダー。
店員さんがオススメしてくれたのは、最初から肉全部ダブルで頼むって方法。
もちろんお腹に余裕があればトリプルでも良いんだろうけどね(笑)
この日の豚肉は、いも豚とプレミアム四元豚の2種類。
2人でダブルずつだと、8皿分になる計算か?
お皿にこんもりとやって来た。
迎え撃つタレは4種類。
塩だれ、フルーツポン酢、胡麻だれ、そばつゆ
それぞれに合う調味料もアレコレしっかり用意されていて、組み合わせは無限大!
塩だれに梅肉と山葵
そばつゆにネギと山葵と一味唐辛子
ここらへんの組み合わせが好みだな。
しかし量を食べるなら、圧倒的にポン酢がすすむ。
酸味が舌の脂を洗い流してくれるんだろうか。
そのぶん、脂の甘さの感受性は落ちちゃうけど。
脂の甘さを心底味わえるのって、そもそも最初の3手くらいまでだから、まぁ良いのかと。
うん、胡麻だれだと2手続くと飽きるけど、ポン酢だと何手続けてイケルもんなぁ
しゃぶしゃぶにポン酢を組み合わせた人は偉い!
食べ進めてゆくうちに、ひとつの解が心に浮かぶ。
最初からドーンとお皿にお肉が盛られていると、ペース配分が上手くいく。
食べ放題特有の、無くなったら注文して…出てくるまでそこそこ待って…って言う変な間が無いのがいいね。
あの待ち時間にどんどん満腹中枢が働き出す訳だから、間髪いれずに食べ続けられたほうが勝てる気がする(笑)
うん、最初からダブル、有りだと思う!
次回は最初からダブルをデフォルトで頼もう。