コウジシモムラ発!コウジシモムラ着! : エディション・コウジ シモムラ

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.0
2015/07訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.0
¥8,000~¥9,9991人

コウジシモムラ発!コウジシモムラ着!

巨匠ですね
facebookでいちいち登場するので
ええ加減にせえって!
って事で行ってみるかと・・予約の電話・・
意外に翌週ランチの予約取りました!
ラッキーなんだと思われます。

予めリサーチし食べたい料理が三つ!
*牡蠣の海水ジュレソース
*白身魚をじゃが芋(それかカダイフ?)みたいなのでクルクル巻いたやーつ
*鴨料理

こちらがスペシャリテでマストだという
食べログの情報が続々・・そりゃ食べるしかないっしょ!


さて来店外観内観全体的にシックな雰囲気です
店内は既に満席です・・そりゃそうか・・・
マダムわんさかです・・・そりゃそうか・・平日だもんな・・・

さて注文、リクエストを喰い気味で伝えたところ
本日は(もしくは昼は?)鴨料理の用意が無いとの事
まー仕方ない鴨料理は帰り蕎麦屋で鴨南蛮でも食べるか・・・

料理登場!!!
おー写真で良く見るやーつです!
牡蠣料理もここまでスタイリウィッシュになるんですねー
ジュルジュル・・旨っ
カキは海のバターやって言った奴天才やな・・まさにそれっすそれっす
海水の柔らかいジュㇾと良く合いますなぁー
今度家でもやってみるか・・って出来る訳ねーな・・・
牡蠣とシャンパンとのマリアージュってホントfフランス料理食べてる!
って感じがして幸せです

さて白身魚のクルクル巻き登場・・
カダイフですね、手間掛ってそうだな・・
サクサクのカダイフの食感に
瑞々しい魚のお味・・綺麗に纏わすもんですねー
どこぞのフランス料理屋でこんな感じの海老バージョン
食べましたが、これじゃエビフライやんけっ!って突っ込みました・・・
こちらは流石に、んなこたない・・
ブロッコリーのソースとのお美しいコントラストで御座いました。

やはり総合的にレベル高男です
しかしこういう店はディナーで本気出すんでしょうね
シェフ匠な雰囲気ビンビン物語でした。
次は鴨食べに来ますね!!
あざーす!!


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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
エディション・コウジ シモムラ(EdiTion Koji Shimomura)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5595-2068

予約可否

予約可

前日のキャンセル・人数変更につきましては、ご注文いただいているプラン料金x人数分の50%の料金を、当日は100%の料金をキャンセル料としてご請求させていただきます。

住所

東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F

交通手段

六本木1丁目駅から直結通路を通って徒歩3分
*一番出口方面、六本木ティーキューブ直結

六本木駅から徒歩10分弱 
六本木ティーキューブというビル目指して行くと解りやすいです。

六本木一丁目駅から72m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 19:30

    • 18:00 - 22:30
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス10%

席・設備

席数

28席

(個室あり)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

施設内の有料パーキングです

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方

ドレスコード

スマートカジュアル。短パン、Tシャツ、サンダル不可

ホームページ

http://www.koji-shimomura.jp/

オープン日

2007年7月30日

電話番号

03-5549-4562

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

Bon ProfitBon Profit(7)

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