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店名 |
西麻布 き久ち(にしあざぶ きくち)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6313-5599 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都西麻布2-17-17 港屋総本店ビル 2F |
交通手段 |
乃木坂駅から698m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
備考 |
ドリンク持込料は1本4000円 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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西麻布に店を構える日本料理の「西麻布 き久ち」さんに伺いました。
2007年にオープンし、翌年には、ミシュラン一つ星を獲得し、更に2010年に二つ星に昇格しています。現在では、ミシュランの常連となっています。
アクセスは、東京メトロ千代田線乃木坂駅から歩いて10分もかからない所です。
外苑通りから中に入った閑静な住宅街にある白い建物港屋総本店ビル2階にお店があります。
余談ですが、同じビルにあるクリーニング店は、ご実家だそうです。
店内に入るとカウンター席とテーブル席合わせて11席ほどの落ち着ける空間です。
料理人の菊池 隆氏が一人で切り盛りしています。
菊池さんは、高校卒業後お父様と仲良くされていた「乃木坂 神谷」店主の神谷昌孝さんの元で修業されていたそうです。
他にも都内有名店でも修業されています。
き久ちさんで提供しているのは、おまかせのコース2種類です。
コースの最後には、一人分ずつ土鍋でごはんを提供しています。
月に1度のペースでお米の品種も変えているそうです。
確かに土鍋の蓋を開けたときの香りと噛みしめたときの甘味は、箸が止まりません。
ご飯の硬さもちょうど良く、私好みです。
産地や製法などの違いで、コシヒカリの異なる味わいを楽しめます。
また、日本酒の品ぞろえも良いので、日本酒好きの方は、楽しめると思います。
また是非再訪致します。
ご馳走様でした。